Ostemasse indeholder essentielle aminosyrer, så det er godt for mennesker i alle aldre. Det er især nødvendigt at inkludere retter fra hytteost i kosten af babymad. Du kan forberede en lækker og original dessert til børn - et hytteosthus med hindbær.
Er det nødvendigt
- - cookies - 18 stk.;
- - hytteost - 0,5 kg;
- - smør - 150 gram;
- - granuleret sukker - 1 glas
- - kakaopulver - 2 spsk. l.;
- - hindbær
- - chokoladebar;
- - citronskal;
- - en kvist mynte.
Instruktioner
Trin 1
Rul en rulle folie eller folie ud på køkkenbordet. Fjern pakken med smør fra køleskabet, og lad den stå ved stuetemperatur for at blive blød. Skær den derefter i stykker. I en separat skål skal du male 1/2 kop sukker og smør og blande med kakaopulver. Resultatet er en tyk, cremet fudge. Brug en spiseskefuld til at sprede fondanten i et jævnt lag, 0,5 cm tykt.
Trin 2
Nu lægger vi grundlaget for vores hytteosthus - cookies. Vi spreder 6 stykker i længden på fondanten og 3 stykker i bredden, 18 stykker i alt. cookies.
Trin 3
Lad os forberede en lækker hytteostpåfyldning. Tilsæt 1/2 sukker, vanilje, et stykke smør og gnid citron- eller appelsinskal. Bland alt grundigt. Fordel ostemassen jævnt oven på kagerne.
Trin 4
Lad os forberede hindbær. Skyl dem grundigt, fjern stilkene og tør dem på et papirhåndklæde. Drys derefter hindbærene midt i laget. Oven på bærene tilsættes ostemasse i form af et dias.
Trin 5
Hæv filmens kanter og dann et hus med ost. Filmen skal dække produktet fuldstændigt. Vi sætter i køleskabet i flere timer.
Trin 6
Lad os lave smeltet chokolade til at vande vores hus. Del chokoladestangen i stykker og smelt i et vandbad. Tilsæt lidt sukker, fløde og smør. Vi tager hytteosthuset ud og hælder det med chokoladeglasur og igen i køleskabet. Skær desserten i små stykker og pynt med en kvist mynte.
