Kager I Tyrkisk Stil Med Fetaost

Indholdsfortegnelse:

Kager I Tyrkisk Stil Med Fetaost
Kager I Tyrkisk Stil Med Fetaost

Video: Kager I Tyrkisk Stil Med Fetaost

Video: Kager I Tyrkisk Stil Med Fetaost
Video: In the village, Grandma Sadj Roasted Delicious Chicken 2024, Kan
Anonim

Bryndza-bagværk i tyrkisk stil er en tyrkisk skål. Det viser sig at være meget delikat, flaky, luftigt. Dette wienerbrød spises bedst med te, fordi det har en let salt smag.

Kager i tyrkisk stil med fetaost
Kager i tyrkisk stil med fetaost

Er det nødvendigt

  • - 300 g butterdej
  • - 100-150 g feta- eller fetaost
  • - 2 spsk. l. yoghurt
  • - 1 spsk. l. creme fraiche
  • - 1 fed hvidløg
  • - salt, sort peber, cayennepeber efter smag
  • - 50 g hård ost
  • - citron

Instruktioner

Trin 1

Optøning og rulning af butterdej først.

Trin 2

Skær feta eller fetaost i stykker, kombiner med creme fraiche og yoghurt.

Trin 3

Tilsæt peber og finhakket hvidløg. Tilsæt strimlet ost.

Trin 4

Skær dejen i mellemstore strimler og fordel fyldet.

Trin 5

Lav ruller og læg dem på et bageplade, klem kanterne, pensl med mælk. Bages i en forvarmet ovn, indtil den er gyldenbrun.

Trin 6

Server med citronkiler og sort te. Klem saften af citronskiverne på friskbagte bagværk.

Anbefalede: