Sådan Bages Svinekød Med Aromatiske Urter

Indholdsfortegnelse:

Sådan Bages Svinekød Med Aromatiske Urter
Sådan Bages Svinekød Med Aromatiske Urter
Anonim

Hvis du planlægger at besøge et stort antal gæster, kan du bage svinekød med aromatiske urter i ovnen. Lidt over en times spildt tid, og den smarte skål vil være klar.

Sådan bages svinekød med aromatiske urter
Sådan bages svinekød med aromatiske urter

Er det nødvendigt

  • - 600 gr. svinekød i ét stykke
  • - 2 fed hvidløg
  • - en halv teskefuld fennikelfrø;
  • - en spiseskefuld hakket frisk rosmarin og timian
  • - en halv spiseskefuld rødvineddike
  • - en halv teskefuld honning
  • - 2/3 tsk salt;
  • - en halv teskefuld malet sort peber
  • - 4 spiseskefulde olivenolie.

Instruktioner

Trin 1

Forvarm ovnen til 175 ° C, tilbered alle ingredienserne.

Billede
Billede

Trin 2

I en blender kombineres hvidløg, fennikelfrø, rosmarin, timian, honning, eddike, salt, peber og 2 spsk olivenolie. Slib alle ingredienserne og belæg kødet med denne blanding.

Billede
Billede

Trin 3

Varm 2 spiseskefulde olivenolie i en stegepande og steg kødet på alle sider, indtil det er gyldentbrunt.

Trin 4

Vi skifter svinekødet i en form, hælder den olie, det blev stegt i, og dækker med folie. Vi bager i 30 minutter, fjerner folien og bager kødet i yderligere 30-40 minutter.

Trin 5

Lad skålen "hvile" i 15 minutter, og server den på bordet!

Anbefalede: