Enig om, at du nogle gange vil behage dig selv med noget sødt, men ikke meget skadeligt for din figur. Du kan selvfølgelig spise en skefuld honning, men det er ikke det. I et sådant tilfælde foreslår jeg, at du bager banankager med cottage cheese. Denne delikatesse vil charmere dig med sin smag, saftighed og blødhed.
Er det nødvendigt
- - moden banan - 1, 5 stykker;
- - hytteost - 150 g;
- - havreflager - 1 glas
- - mel - 2 spsk;
- - honning - 3 spsk;
- - smør - 50 g;
- - bitter chokolade - 50 g.
Instruktioner
Trin 1
Fjern skræl fra bananerne. Tør ostemassen gennem en sigte. Gentag denne procedure, hvis det viser sig at være for hårdt. Læg disse produkter i en blender og hugg dem til puré.
Trin 2
Overfør ostemasse-bananmassen til en tom kop, og læg havregryn i en blender. Læg 3 spiseskefulde korn til side på cookiesprinkleren, inden du gør dette. Slib dem, indtil de bliver til mel.
Trin 3
Kombiner følgende ingredienser: cottage cheese og bananpuré, havregryn og almindeligt mel og præ-smeltet smør og honning. Bland alt grundigt. Ælt dejen fra den resulterende masse. Sæt det derefter i kulde og lad det brygge i ca. 60 minutter.
Trin 4
Læg havregryn til side i en stegepande uden olie og steg. Tilsæt derefter smør og honning til dem og kog under konstant omrøring, indtil de bliver brune. Afkøl den resulterende masse, og slip derefter med en blender. Stænk med karamelkage er klar.
Trin 5
Fjern den kølede dej fra køleskabet, og klem små stykker fra det, rul den til kugler. For at få denne proces til at gå hurtigere, våd dine hænder.
Trin 6
Læg et ark pergament på et bageplade, og sæt det henholdsvis på kugler af dej. Forvarm ovnen til 180 grader og bag kagerne i ca. 25-30 minutter.
Trin 7
I mellemtiden brydes chokoladen i kiler og anbringes i en gryde. Tænd og fyr op, indtil den er helt smeltet.
Trin 8
Dyp de færdige bagværk i smeltet chokolade og derefter i karamelsprinkler. Lad chokoladen hærde. Banan cottage cheese cookies er klar!
