Delikat skællet salat med ost, skinke og svampe er en god mulighed for nytårsmenuen. Forberedelse af en salat er ret enkel og fra tilgængelige produkter, og smagen er uden ros.
Er det nødvendigt
- - 2 kartofler
- - 4 æg
- - 250 g skinke
- - 200 g syltede svampe
- - 2 gulerødder
- - 2 forarbejdet ost Druzhba;
- - en flok friske grønne løg;
- - en lille pakke mayonnaise.
Instruktioner
Trin 1
Kog gulerødder og kartofler, afkøl og skræl.
Trin 2
Hårdkogte æg, læg dem i koldt vand og skræl dem derefter.
Trin 3
Salaten lægges lagvis i en dyb salatskål eller på en flad skål ved hjælp af den kulinariske ring.
Trin 4
Det nederste lag er revet kartofler, smurt med mayonnaise.
Trin 5
Hak derefter en flok grønne løg fint og læg dem i det andet lag.
Trin 6
Kogte æg, revet, fungerer som det tredje lag. De skal også smøres med mayonnaise på toppen.
Trin 7
Det fjerde lag er svampe skåret i små plader og mayonnaise.
Trin 8
Det femte lag er ternet skinke, mayonnaise.
Trin 9
Det næste lag er kogte gulerødder, hakket på et groft rivejern, på toppen - mayonnaise.
Trin 10
Det sidste lag er groft revet forarbejdet ost.
Trin 11
Du kan dekorere salaten på enhver måde. Det er vigtigt at lade det sidde i køleskabet i 6-12 timer, så det er helt mættet. Derfor er det praktisk at tilberede det om aftenen og lade det stå natten over.
