Denne hurtige og nemme cookie vil appellere til elskere af jordnøddesmør. Løse og aromatiske cookies vil give energi og godt humør om morgenen eller være en god tilføjelse til te-drik.
Er det nødvendigt
- - 110 smør;
- - 200 gr. Sahara;
- - 110 gr. jordnøddesmør;
- - et æg;
- - 180 gr. mel;
- - 3/4 tsk bagepulver
- - en halv teskefuld bagepulver
- - en knivspids salt.
Instruktioner
Trin 1
Pisk smør, indtil det er cremet, tilsæt sukker og slå igen.
Trin 2
Tilsæt jordnøddesmør og æg, og fortsæt med at slå.
Trin 3
Bland de resterende tørre ingredienser i en skål og tilsæt dem til cremen. Ælt dejen og læg den i køleskabet i mindst 3 timer.
Trin 4
Forvarm ovnen til 190 ° C. Form dejen til kugler med en diameter på ca. 3 cm.
Trin 5
Vi spreder kuglerne på et bageplade dækket af bagepapir, tryk dem let med en gaffel på tværs for at skabe et smukt ornament. Vi bager i 10-12 minutter.