Majroe har en bestemt smag. Mange retter kan tilberedes af denne ingrediens. Majroe fyldt med grønne ærter kan blive en ægte festret, der helt sikkert vil glæde alle gæster.
Er det nødvendigt
- - 4 små majroe
- - 400 g friske grønne ærter
- - vegetabilsk olie
- - malet sort peber
- - salt
- - hård ost
- - 2 æg
Instruktioner
Trin 1
Skræl majroe og tør med et papirhåndklæde. Pak hver knold forsigtigt i bagefolie og læg stykkerne på et bageplade. Du skal bage majroe i ovnen i 30-35 minutter.
Trin 2
Skyl friske grønne ærter grundigt og bland med lidt salt og sort peber. Lad stykket marinere et stykke tid.
Trin 3
Foretag forsigtigt fordybninger i hver rodknold. Dette kan gøres med en kniv eller en almindelig teskefuld.
Trin 4
Bland majspulp med grønne ærter. Fyld hvert knold med fyldet. Drys revet ost ovenpå og pynt med kogte ægterninger.
Trin 5
Sæt majroeene i ovnen og bages fadet i 10 minutter. Osten skal smelte helt.
