Sådan Bages Kylling I En Krukke Rosmarin

Indholdsfortegnelse:

Sådan Bages Kylling I En Krukke Rosmarin
Sådan Bages Kylling I En Krukke Rosmarin

Video: Sådan Bages Kylling I En Krukke Rosmarin

Video: Sådan Bages Kylling I En Krukke Rosmarin
Video: Hvordan dele opp en hel kylling 2024, Marts
Anonim

Bagning af kyllingen i en krukke er en fantastisk måde at holde fjerkræet saftigt og ømt på. Paprika og rosmarin tilføjer en særlig glød til denne skål.

Sådan bages kylling i en krukke rosmarin
Sådan bages kylling i en krukke rosmarin

Er det nødvendigt

  • - 1 kylling
  • - 0,5 glas mørk øl
  • - 50 ml olivenolie
  • - 1 spsk. en skefuld malet paprika;
  • - 1 citron
  • - 6 kvist rosmarin;
  • - salt.

Instruktioner

Trin 1

Forbered marinaden. Citronen skal vaskes med varmt vand og rulles over bordet. Citrus giver mere juice. Riv skallen, og skub først saften ud af frugten. Kombiner alt, tilsæt mørk øl og olivenolie. Derefter skal du tilsætte salt og blande godt.

Trin 2

Hæld marinaden over kyllingen og lad den stå i 1, 5-2 timer.

Trin 3

Forvarm ovnen til 180˚С. Få kyllingen. Hæld marinaden i en krukke og læg et par rosmarinkvister i den. Anbring derefter krukken i en højsidet bageplade og læg kyllingen ovenpå.

Trin 4

Spred den resterende rosmarin på et bageplade. Aromaen vil blive imprægneret med kyllingen.

Trin 5

Anbring kyllingeskålen i bunden af den forvarmede ovn. Bages i 50 minutter.

Trin 6

10 minutter inden afslutningen af bagningen tilsættes paprika til kyllingen og overtrækkes med fedtet, der frigives under stegningen.

Anbefalede: