Ananas kan spises frisk, dåse, koges sammen med andre fødevarer. De giver ikke kun glæde, men forhindrer os også i at gå op i vægt. Det vigtigste er ikke at tage fejl ved valg af frisk frugt. Hvordan fortælles en dårlig ananas fra en god og undgår ubehagelige konsekvenser?
Instruktioner
Trin 1
Fra de mange ananas i udstillingsvinduet kan du vælge en enkelt, hvis du er opmærksom på dens udseende. Overvej først, om der er revner, buler og andre mangler på det, hvis frugten blev beskadiget under transporten. Sørg for at vælge en levende ananas med grønne blade: rige farver taler om dens friskhed. Det tætte løv indikerer, at frugten blev plukket for nylig og leveret hurtigt nok. Det vigtigste er, at der ikke er mørke pletter på skorpen, fordi dette er hovedtegnet på en forældet frugt. Det menes også, at ananas med torne på bladene er sødere end glatte.
Trin 2
Hvis frugten passer dig i henhold til alle eksterne data, skal du lugte den. Duften skal være behagelig, sød og duftende. Hvis lugten ikke ligner ananas, eller hvis den overhovedet ikke findes, er det bedre at bringe frugten tilbage på hylden. En alt for intens aroma indikerer, at frugten er klart gæret og ikke spiselig.
Trin 3
Udnyt din berøringssans, når du vælger en frugt. Tøv ikke med at tage en ananas i dine hænder, føl det. Han burde ikke være for hård - det taler om umodenhed. Sørg for at kontrollere det for vægt: for let ananas skal forvirre dig. Glem ikke toppen af ananas! Det skal dreje lidt. Dette er en vigtig detalje. Du kan også prøve at trække et blad ud. Hvis den adskiller sig godt, så er frugten bestemt moden, men hvis toppe kommer helt af, er den overmoden. Smag frugten med din håndflade, og hvis du hører en kedelig lyd, er du velkommen til at tage en ananas. Og hvis banken er "tom", så er ananas overmoden, og sandsynligvis er den tør indeni.
Trin 4
Så du har valgt en frisk frugt, købt den og bragt den hjem. Glem ikke, at ananas er meget kortvarig. Det tilrådes at indtage det inden for 2 dage, og det er bedre at prøve ikke at opbevare det i køleskabet, fordi ved lave temperaturer mister denne frugt sin aroma.
