Custard pandekager er de mest lækre pandekager, der vil appellere til både voksne og børn. Alle kan lave mad hurtigt og nemt, det vigtigste er, at de skal gøres med kærlighed, med sjæl.
Er det nødvendigt
- - 0,5 liter mælk
- - 2 kyllingæg
- - 1 tsk. bagepulver;
- - 2 spsk. l. Sahara;
- - 1/2 tsk. salt
- - 7 spsk. l. vegetabilsk olie;
- - 1 glas kogende vand
- - 500 - 800 g mel.
Instruktioner
Trin 1
Hæld 0,5 liter mælk i en skål. Tilsæt 2 kyllingæg, pisk med en mixer.
Trin 2
Tilsæt bagepulver, salt, sukker og pisk med en mixer. Tilsæt mel, slå. Dejen skal ligne en pandekage.
Trin 3
Hæld 1 glas kogende vand, pisk godt. Tilsæt vegetabilsk olie, bland. Dejen er klar!
Trin 4
Steg i en varm stegepande på medium varme på begge sider. Du kan gøre dem små, du kan gøre dem store.
Dæk hver pandekage med vegetabilsk olie. Hvis pandekagerne er store, drys dem med sukker og fold dem først i en halvcirkel og derefter i en trekant.
Vanillepandekager er klar!