Blomme er en lækker saftig frugt, der tilhører familien Rosaceae, der har en sød, syrlig smag og en meget behagelig aroma. Blomme er ligesom andre frugter et nyttigt produkt til kroppen på grund af tilstedeværelsen af vitaminer og mineraler i den.
Instruktioner
Trin 1
Blommer har meget lavt indhold af mættet fedt, kolesterol og natrium. Det er også en fremragende kilde til kostfibre, vitamin A, C og K og er lav i kalorier. For hver 100 gram frugt er der 46 kalorier. Blomme indeholder flere sundhedsfremmende forbindelser, mineraler og vitaminer.
Trin 2
Blommeforbindelser som sorbitol og isatin hjælper med at regulere fordøjelsessystemets funktion og lindre forstoppelse, og takket være C-vitamin udvikler kroppen modstand mod smitsomme patogener og bekæmper frie radikaler. Anvendelsen af C-vitamin hos diabetikere hjælper med at forhindre risikoen for hjertesygdomme, og vitamin A beskytter mod oral kræft.
Trin 3
Blommer indeholder antioxidanter, der hjælper med at slippe af med frie radikaler og forhindrer oxidation af kolesterol. Oxidation af kolesterol skader sunde blodkar, som i sidste ende kan føre til hjertesygdomme og høje kolesterolniveauer.
Trin 4
Blomme indeholder også kalium, som er en vigtig komponent i cellulære og intercellulære væsker, som hjælper med at normalisere puls og blodtryksniveauer. Det forhindrer blodpladekoagulering, hvilket fører til udvikling af åreforkalkning, hypertension, slagtilfælde og koronar hjertesygdom. Kalium opretholder også optimale blodtryksniveauer.
Trin 5
Fibrene i blommer hjælper med at sænke kolesterolniveauer. Blommer indeholder også vitamin B6, som forhindrer høje niveauer af homocystein i blodet og reducerer risikoen for hjerteanfald.
Trin 6
Blomme er rig på fibre og antioxidanter, der forbedrer fordøjelsen og stofskiftet i kroppen, mens citronsyre forhindrer træthed og kramper og forbedrer funktionen i mave-tarmkanalen og leveren.
Trin 7
Boren indeholdt i blommer spiller en vigtig rolle i knogledannelse og opretholdelse af knogletæthed.
Trin 8
Magnesium i blommer er afgørende for normal muskelfunktion og er involveret i regulering af transmission af nerveimpulser.
Trin 9
Blommer indeholder folinsyre, som har en gavnlig virkning på graviditet og fosterudvikling.
