Mad 2024, November

Forskellige kød er en vigtig del af kosten for mange moderne mennesker. Det er meget vigtigt at vælge dit kød omhyggeligt for ikke at snuble over et produkt af lav kvalitet, der kan være sundhedsfarligt. Shop eller marked? Du bør ikke købe kød fra butikker, der bruger uærlige metoder, som ofte bruges til at gøre det mere appetitvækkende

Kål er en sjælden plante. Det vokser i Central- og Sydamerika. Rhizomet af kål bruges til mad, der overgår kartofler i ernæringsmæssige egenskaber. Beskrivelse af anlægget Det videnskabelige navn for caribisk kål er Xanthosoma Arrowhead

Formen og størrelsen på pomelofrugten ligner meget en bold til at spille strandhåndbold eller volleyball. Derfor, hvis du har et ønske om at lægge det i din hule hånd, kaste det op og fange det som en kugle, så er det ikke overraskende. Denne eksotiske frugt tiltrækker købers opmærksomhed med sin grydeformede form, skinnende skorpe og munter solskin

Det er meget simpelt at forberede en pandekage og gelérulle. Sættet af produkter er simpelt. Denne ret kan serveres til morgenmad og frokost, du kan endda tage den med dig ud på landet eller til landet. Følg de trinvise opskriftsanbefalinger, så får du succes

Pilaf er en skål, der er elsket af både børn og voksne. I løbet af fasten kan du tilberede pilaf med svampe og behage alle dine kære med den magre skåls unikke smag. Er det nødvendigt - 1 kop ris - 250 g svampe - 1 gulerod - 1 løg - 1 fed hvidløg

Meget ofte kan du tilberede en ganske original og velsmagende skål fra usædvanlige produkter på et par minutter, hvilket vil glæde dine gæster og familie. Skålens sammensætning er ikke særlig kompliceret, og de ingredienser, du ikke har, kan købes i ethvert supermarked

Denne opskrift er tilpasset den spanske Paella-skål. Fiskelskere vil ikke forblive ligeglade. Er det nødvendigt -500 g skaldyrscocktail -200 g ris; -40 ml olivenolie -200 g kyllingefilet -1 tomat; -1 paprika -1 løg

Det er meget let at tilberede søde retter i en multikoger, de viser sig hurtigt og altid velsmagende. Det eneste problem er at bestemme, hvad du vil behandle dig selv og din familie. Er det nødvendigt - 2 hårde pærer - 3 spsk

Kylling "Autumn Waltz" tilberedes på en halv time. Dette er en god opskrift på travle moderne husmødre, der konstant har travlt. Er det nødvendigt Til fire portioner: - kyllingefilet - 500 g; - tre grønne æbler - to løg - to dåse tomater - hård ost - 100 g

Sukker tranebær er en lækker og sund godbid, der let kan tilberedes derhjemme. Det er også en fantastisk måde at bevare den høstede afgrøde på. Tranebær modnes om efteråret, de begynder at samle dem i midten af september, men de når fuld modenhed i november - med frost

En god opskrift på hurtig tilberedning af risgryde i en langsom komfur. Denne gryderet kan laves hurtigt til morgenmad eller som en dessert. Skålen er perfekt til en børnemenu. Er det nødvendigt - 350 g risgryn - 200 g creme fraiche - 3 stk

Empanadas er tærter hjemmehørende i Argentina. Ved første øjekast adskiller de sig ikke fra enkle tærter, men der var det! Prøv disse bagværk, og du vil mærke forskellen selv. Er det nødvendigt - puffegær - 750 g; - æg - 2 stk

Blancmange er en delikat og lækker fransk køkken dessert. Hver slik elsker skal bestemt prøve det. Er det nødvendigt - mælk - 500 ml - mandler - 100 g; - flormelis - 80 g; - gelatine - 6 g. Instruktioner Trin 1 Hæld vand i en gryde og sæt det i brand

Fyldte æg er en god snack til ethvert måltid. Jeg foreslår, at du koger æg med en krydret påfyldning. Er det nødvendigt - æg - 6 stk; - creme med et fedtindhold på 20% - 3 spsk; - mayonnaise - 1, 5 spsk; - kornet sennep - 1 ufuldstændig ske - citronsaft - 1, 5 spsk

Vil du have noget nyt, lækkert og delikat? Så foreslår jeg, at du forbereder en gourmet italiensk dessert - panna cotta med kirsebærsauce. Er det nødvendigt - gelatine - 10 g; - mælk - 120 ml - vaniljesukker - 1 tsk; - creme med et fedtindhold på 35% - 200 ml

Hvis du er fan af puré supper, så skal du bestemt også prøve denne. Jeg foreslår at lave sød peberpuré suppe. Er det nødvendigt - søde grønne peberfrugter - 4 stk; - sød rød peber - 1 stk; - sød gul peber - 1 stk; - store kartofler - 2 stk

Den klassiske franske dessert, clafoutis, er tilberedt med kirsebær eller kirsebær, men du kan eksperimentere og bruge blommer som fyld. Kagen vil vise sig at være smuk og utrolig velsmagende. Er det nødvendigt - 20-25 blommer (mængden afhænger af deres størrelse)

Hvis du har lyst til at lave blæksprutter, men ikke ved, hvilken opskrift du skal foretrække, kan du prøve at stege dem i romersk dej. Er det nødvendigt Ingredienser til 2 personer: - 3 mellemstore blæksprutter - peber, olivenolie, salt - et æg

En simpel ostekagelignende tærte kan tilberedes ved hjælp af en langsom komfur. Denne ostekage adskiller sig fra den klassiske i fravær af ost i sammensætningen. Men ud fra dette viser det sig at være ikke mindre velsmagende! Er det nødvendigt - 300 gram cookies af typen "

Lækker og lys sild jordbær snack vil se perfekt ud på ethvert festbord. Er det nødvendigt - 4 ting. kartofler; - 1/2 stk. sild (filet) - 3-4 stk. grønne løg; - 1/2 stk. rødbeder; - 30 g olivenolie - 10-20 g sesam; - 1 tsk citronsaft - salt peber

Gelatine er et naturligt produkt ved forarbejdning af animalsk kollagenvæv. Produktet er ret nyttigt og forbedrer tilstanden for den menneskelige hud og led. Det bruges til fremstilling af gelé, marmelade, skumfiduser, gelé, aspic og andre retter

Curd pie er en lækker delikat delikatesse, der vil blive nydt både til middag og morgenmad og til behagelige aftenmøder med venner. Lav denne vidunderlige hytteostkage, server den til bordet, så bliver du bombarderet med komplimenter. Forkæl dig selv og dine kære med en lækker godbid

Mange salater tilberedes med kyllingelever: almindelig og pust, varm og kold, festlig og til hverdagsbordet osv. Sennep. Denne slagteaffald passer godt til kartofler, svampe, gulerødder, tomater, agurker, løg, æbler, majs, ærter, paprika, æg og ost

I løbet af fasten er det nødvendigt at sprede bordet med magre retter. Planteføde hjælper med at fjerne skadelige stoffer fra kroppen, forbedre fordøjelsessystemets funktion. Magre måltider er hurtige og nemme at tilberede. Vitaminsalat kål - 200 g

Frugtbrød, også kaldet "hurtig", passer godt til te og kan sammen med frisk frugt og et glas mælk tjene som en fremragende morgenmad. Er det nødvendigt Til 16 portioner: - 2 mellemstore ferske ferskner - 210 g mel - 85 g fuldkornsmel - 25 g ristet hvedekim - 150 g flormelis - 1 tsk soda

En anden mulighed for sarte chokolade brownies er med jordnøddesmør. Er det nødvendigt Til 2 portioner: - 75 g mørk chokolade - 50 g smør - 1/2 spsk. Sahara; - 1/4 Art. mel; - 1 spsk. kakaopulver; - 1 æg - 100 g jordnøddesmør

Rugmel kan ikke kun medtages i usødet brød og flade kager, men også i søde kager. Sørg for dette ved at forberede denne kage. Er det nødvendigt Til en form med en diameter på 15 cm: - 75 g fuldkornsmel - 25 g rugmel - 0,5 spsk

I Rusland blev kartofler kaldt det andet brød. Hvis gården havde kartofler, var der ingen grund til at være bange for sult. Et stort antal retter kan tilberedes ud fra det. Dette fremgår af en af hovedpersonerne i filmen "Girls"

Frysning af svampe er den bedste mulighed for høst til vinteren, da svampe, der forarbejdes på denne måde, har et maksimum af værdifulde stoffer. Samtidig har du mulighed for at tilføje lækre og aromatiske svampe til forskellige retter hele vinteren

Lam er et vigtigt diætprodukt. Det har meget mindre kolesterol end oksekød eller svinekød. I mange køkkener betragtes lammekød som det mest lækre, det bedste. Der er mange gode lamopskrifter, men en af de mest populære opskrifter er lam med græskarpuré

Ifølge ernæringseksperter og andre ernæringseksperter betragtes oksekødlever som et af de sundeste organkød. Leveren er et diætprodukt, da det indeholder meget få kalorier sammenlignet med andre kødprodukter og et minimum af fedt. Oksekødleveren indeholder næsten alle vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for kroppen

I dag betragtes rørsukker som et elite- og miljøvenligt produkt, der er meget brugt til fremstilling af desserter og drikkevarer. Rørsukker er især værdsat for det faktum, at det afslører aromaerne af te og kaffe og understreger også perfekt smagen af Mojito-cocktailen

Sporelementet mangan er ekstremt vigtigt i den menneskelige krop for korrekt udvikling af alle celler og væv. På grund af dets tilstedeværelse er de i stand til at udføre vigtige funktioner og fuldt ud assimilere vitamin B1, jern og kobber, uden hvilken det ville være absolut umuligt at starte processen med at danne nye celler, inklusive nerveceller

Et duftende gulerod-møtrik-rosinlag kombineres med succes med sandrør med en overraskende fyldning, nedsænket i havet af cremet ostemasse. Er det nødvendigt Til skorpe med gulerødder: - 4 æg - 200 g olie - 3 gulerødder - 1 kop sukker - 1 glas mel - en knivspids salt

Honning har længe været betragtet som en medicin og en delikatesse på samme tid. Dens gavnlige egenskaber kan vare op til flere år, men det er vigtigt at vælge den rigtige beholder til honning og lægge den på et mørkt, køligt sted. De mest værdifulde er honningvarianter lavet af akacia og lind

Røget kød er meget aromatisk og nærende, det har en behagelig mild smag, og i kombination med forskellige krydderier kan det tjene som en fremragende tilføjelse til næsten enhver skål. Hvis du tilføjer grøntsager og grøntsager til sådant kød, får du en fremragende forretter til bordet

Hvem af os kan ikke lide pandekager? Og der er ikke noget lettere at sprede en pandekage med marmelade, creme fraiche eller noget andet, rulle den op i en konvolut og servere. Nå, hvis du tænder din uhæmmede fantasi, så skab en sådan skønhed, at "

Denne lette havsalat vil appellere til dem, der elsker fiskeretter. Det er meget sundt og lavt i kalorier. En salat med et fad kogte grøntsager og bønner vil se godt ud på middagsbordet. Uforglemmelig smag vil forbløffe selv den mest sofistikerede gourmet

Denne salat er perfekt til en bryllupsdag eller til par, der simpelthen beslutter at have en middag med levende lys. Han kan også blive endnu en kærlighedserklæring til sin partner. Er det nødvendigt - 3 stk. kartofler - 1 stk

Lækker og sød dessert. De mange forskellige smagsoplevelser vil glæde hele familien. Ostekagerne er frodige og ømme. Ostekager med appelsinsirup vil helt sikkert behage både børn og voksne. Er det nødvendigt - 0,5 kg hytteost - 3 spsk

Selv den mest krævende søde tand vil elske denne cupcake. En af ingredienserne i denne kage er matcha te, som kan findes i en specialtebutik. Tilføjelse af te til denne cupcake giver den en lækker, usædvanlig smag! Er det nødvendigt Vanilledej:

Denne salat kombinerer ret usædvanlige produkter, så ingen af gæsterne glemmer dens smag. Tilsæt en lækker blød havsalat med rejer og tun i dåse til din nytårsmenu. - 4 hårdkogte æg - 1 avocado - en halv kalk - 10-12 store konge rejer

Nytårs overflod er et symbol på velstand såvel som en måde at tiltrække held og lykke i det kommende år. Derfor ønsker enhver husmor, at menuen skal varieres, og bordet er fyldt med originale og lækre retter. For at spare tid skal du lave en hurtig og nem snack med chips

Georgiske tomater er en fremragende forretter, da grønne tomater i kombination med peber og hvidløg har en krydret og pikant smag. Skålen koges hurtigt og er klar på ti dage. Er det nødvendigt –Grønne tomater af mellemstørrelse (2-3 kg)

Obzhorki er små portionerede kugler lavet af fiskepate med æg og ris. En sådan forretter vil være meget praktisk ved buffetbordet. Børn elsker bare "gluttony", især hvis de selv deltog i deres forberedelse. Er det nødvendigt - 1 dåse brisling i olie - 3 æg - 100 gram ris - 1 lille løg - 100 gram smør - salt, sort peber efter smag - persille og basilikum til pynt

Jeg foreslår, at du bager en meget velsmagende, tilfredsstillende og ret let at tilberede portioneret tærte med ost og pølse. Særligt kære vil sætte pris på sådanne interessante og usædvanlige kager. Er det nødvendigt - tør gær - 15 g

Det forekommer mange, at choux-wienerbrød er meget vanskeligt at fremstille. Faktisk er dette slet ikke tilfældet. Jeg foreslår at bage lækre mini-eclairs med ostemasse fra denne dej. Er det nødvendigt Til testen: - smør - 100 g - mel - 1 glas

For de mennesker, der overvåger deres figur og helbred, er det ret problematisk at kigge efter sunde produkter i butikkerne. Det er bedst at forberede alt selv. Jeg foreslår, at du damper nogle lækre kyllingekoteletter med æble. Selv børn vil helt sikkert sætte pris på en sådan skål

Søde tænder er ingen steder uden slik. Jeg foreslår at forberede en delikat og lækker dessert kaldet "Courage". Det er ret hurtigt og nemt at gøre. Er det nødvendigt - hytteost - 250 g; - valnødder - 100 g; - tørrede abrikoser - 150 g

En delikatesse kan ikke kun være velsmagende, men også nyttig. Jeg foreslår, at du forbereder en dessert kaldet Banana Rolls. Er det nødvendigt - hørfrø - 30-40 g; - tørrede bananer - 100 g; - kokosflager - 1 spsk; - kakao - 1 spsk - banan - 1 stk

Har du besluttet at nyde en dessert? Så foreslår jeg, at du laver banankager kaldet "Bancoco". Er det nødvendigt - smør - 80 g; - sukker - 170 g; - æg - 3 stk; - mel - 200 g; - bagepulver til dej - 0,5 tsk

Mange mennesker elsker at starte morgenen med en forfriskende kop kaffe. Kaffe giver dig et boost af energi hele dagen. Men kaffeelskere og bare kaffeelskere tænker sjældent på fordele eller farer ved denne vidunderlige drink. Øjeblikkelig kaffe har en række egenskaber, der påvirker kroppen negativt

Artiskokker er lækre og meget sunde. De kan steges, dampes, koges, koges. De passer også godt sammen med andre grøntsager. Er det nødvendigt - 4 store artiskokker, - 3 mellemstore gulerødder - 1 stor løg, - 400 gram unge kartofler - en flok grønne løg, - en flok dild, - saft af 1 citron - 150 ml olivenolie - salt, malet sort peber efter smag

En original, lys børnekage, dekoreret med yndlingseventyr fra sukkermastik, tiltrækker gæsterne opmærksomhed ikke kun med sit design, men også med sin sarte smag. Er det nødvendigt Til testen: - 6 æg - 90 g mel - 30 g stivelse - 120 g sukker - kanel på spidsen af en kniv

Den sarte aroma af moden pære med en behagelig let syrlighed af ripsbærbær giver en uforglemmelig smagssammensætning i sarte bagværk. Er det nødvendigt Til testen: - 150 g smør (margarine) - salt; - 2 æggeblommer 2-3 glas mel

Lækker forårssnack til venlige sammenkomster. Det kan glæde hele din virksomhed og er fantastisk for alle madelskere. Snacken er ideel til en picnic i de varmere måneder. Er det nødvendigt - 50 g ris "Jasmin" - 300 g kyllingefilet - 1 stor løg - 5 stykker kyllingæg - en flok grøntsager (dild, persille) - 1 fed hvidløg - 1 spsk

Har du besluttet at lave boller, men har aldrig gjort det før? Så skal du starte med den enkleste ting - bage boller kaldet "Tulipaner". De er ret nemme at lave og meget velsmagende. Er det nødvendigt - mel - 350-400 g

Den koreanske skål har sin egen subtilitet med forberedelse. Før stegning anbefales det at salte løg og mos det let med hænderne. Denne teknik hjælper med at gøre skålen rigere og mere smagfuld. Er det nødvendigt - 5 sød peberfrugter - friske urter - 3 hoveder af løg - malet rød peber - salt - 3 små gulerødder - tomatsovs - malet koriander - basilikum Instruktioner Trin 1 Skær gulerødder i tynde strimler, løg i halve ringe

Du kan tilberede et stort udvalg af retter fra courgette. De stuves, dampes, bages i ovnen og grilles. De laver pandekager og koteletter, koger kaviar. Og stegt courgette betragtes som en af de enkleste og mest lækre snacks. Er det nødvendigt Stegt courgette:

Abrikos syltetøj er en god godbid til te. Du kan tilberede det på forskellige måder, og hver er god på sin egen måde. Marmelade fra halverede abrikoser. 1. vej 1 kg abrikoser kræver 1,5 kg sukker. Skær abrikoserne i to og fjern frøene

Svampe er en vidunderlig gave fra naturen. Der kan tilberedes mange lækre retter. Rig, aromatisk svampesuppe er særlig god om vinteren. Det vil ikke kun tilfredsstille din sult og varme dig, men også minde dig om en varm sommer. Svampe er gode stegt og stuvet, især med løg

Opskriften til madlavning af den mest ømme stegte kylling i en usædvanlig kefir dej. På trods af at kyllingefilet selv er tør, viser kyllingen sig saftig og velsmagende med denne opskrift. Er det nødvendigt Kyllingefilet - 3 stk

En sådan skål kan næppe kaldes en tærte, men hvor anderledes, hvis der er kødpåfyldning og dej. Det er godt at lave sådan en tærte om vinteren, når der er syltede agurker og et godt selskab samles ved bordet. Selve skålen - kogt i en gryde - indebærer et langsomt, solidt og meget velsmagende måltid

Kyllingelever viser sig at være utrolig velsmagende, meget blød og luftig. Fyldningen af lever, kartofler og friske urter er meget øm. En sådan kage kan godt dekorere et festligt bord. Er det nødvendigt Til testen: - 300 gram mel - 10 gram gær - 125 ml kefir, - 10 gram pulveriseret sukker - 2,5 gram salt - 4 spsk

Solyanka er en traditionel russisk skål elsket af mange med en rig sur-krydret smag. Det kan variere i et sæt produkter og endda i konsistens - supper og hovedretter kogt i en gryde er under samme navn. Ægte kendere vil helt sikkert kunne lide en række ægplanter

Pizza kan med sikkerhed kaldes en af de ukomplicerede retter. Dej, sauce, ost, yndlingspåfyldning - det er dens ingredienser. Dog kan pizza let forkæles, hvis visse love ikke følges. 1. Upassende opskrift Mange mennesker begår den fejl at lave pizza derhjemme ved hjælp af en restaurantopskrift

Syltet majs giver dig mulighed for at diversificere din diæt om efteråret og vinteren, tilberede lækre side retter, supper og mange andre retter. Fuldmælk og modne ører er dåse til fremtidig brug, eller kornene adskilles på forhånd for fremtidige salater, gryderetter, supper

På trods af at kyllingebryst normalt er tørt, når det er kogt, er det i denne opskrift saftigt og ømt. Er det nødvendigt • 300 g hård ost • 3 æg • 3 spsk. l. creme fraiche • 1 kyllingebryst (500-600 g) • 2 løg • salt peber • tørrede urter • vegetabilsk olie til stegning Instruktioner Trin 1 Lad os først forberede bunden af kyllingrullen - en omelet

Kål blev gæret i vores land længe før udseendet af kartofler. I hundreder af år er der skabt mange opskrifter til saltning af denne grøntsag, herunder med tranebær. Kål fermenteres takket være mælkesyrebakterierne, der er en del af det. Dette produkt har en gavnlig virkning på tarmens mikroflora, fremskynder stofskiftet og er diæt

Bagte æbler kan serveres som en lækker og sund dessert eller morgenmad. Og disse frugter koges meget hurtigt og let i ovnen. Den bedste tid til bagning er efteråret, når egnede sorter er modne. For at gøre desserten sød og smuk, og frugterne bevarer deres form, skal du vælge den rigtige æblevariant

Smukt forårsvejr! Det er tid til at tage en picnic i naturen. Madlavning over ild er en fornøjelse. Det er velsmagende, sundt og romantisk. Din familie og venner vil være glade for de retter, du har tilberedt: laks med mynte, krydrede ægplanter og to-i-en-pølser

Jeg præsenterer for dig en opskrift på en vidunderlig salt-sød cookie, som Julius Caesar selv måske har bagt om! Er det nødvendigt - 0,5 kopper ricotta; - 2 spsk. honning; - 2 spsk. naturlig yoghurt; - 6 laurbærblade - 4 tsk olivenolie

Graham Crackers er vidunderlige sprøde fuldkornskiks, der er så gode at sprede med smør eller syltetøj! Er det nødvendigt - 280 g hvedemel - 340 g fuldkornsmel - 120 g kakaopulver - 200 g brunt sukker - 200 g koldt smør - 220 g flydende honning - 150 ml mælk - 10 g sodavand - 10 g salt - 4 knivspidser kanel

Havregryn betragtes som en af de sundeste af alle typer korn. Den indeholder en stor mængde værdifulde vegetabilske fedtstoffer og proteiner. Stofferne avenalin og avenin, som er en del af havregryn, indeholder alle de essentielle aminosyrer

Det lykkes os ikke altid at spise sushi eller rundstykker i specialrestauranter eller barer. Det er ofte nødvendigt at tage dem med. Korrekt opbevaring af disse skaldyrsretter er nøglen til deres behagelige spisning. Men er det muligt at opbevare sushi, så den bevarer sin udsøgte smag?

Whisky er en af de ældste og mest populære spiritus i sin gruppe. Men sammen med den voksende popularitet vokser antallet af forfalskninger af dyr alkohol også; i dag kan du finde forfalskninger selv i store vinbutikker sammen med whisky, der kan samles

Hvis du vil bevare sundhed, skønhed og lang levetid, skal du spise rigtigt. Korrekt ernæring er nøglen til sund og fuld udvikling af kroppen. Overvej de fødevarer, der altid skal være til stede i dit køkken. Instruktioner Trin 1 Honning Det er en fremragende energikilde

Plyatsok er et populært konfektureprodukt i Polen og det vestlige Ukraine. Det ligner en kage, men den bages altid i en rektangulær form. Et karakteristisk træk ved desserten serverer i portioner, her er delikatesser skønt, hvilket viser sig at være lyst, indviklet takket være forskellige lag og fyld

Selv i dag betragtes det at spise levende blæksprutter som en uhørt eksotisk i alle lande undtagen Korea, hvor denne skål er en delikatesse. På trods af det uattraktive udseende, lange tentakler og stive krop, forbruges levende blæksprutter let i koreanske restauranter

Mad, der kommer ind i menneskekroppen, har en kompleks sammensætning og inkluderer organiske stoffer: proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. De er alle vigtige for helbredet og har specifikke funktioner. Proteiner er kroppens byggesten og er involveret i vækst og udvikling af væv

I den fjerne fortid præsenterede det kinesiske folk landet med en helbredende drink, som nu almindeligvis kaldes "grøn te". På grund af det faktum, at det indeholder theine alkaloid (analog med koffein) og en stor mængde vitaminer, forfrisker det godt om morgenen og giver dig mulighed for at forblive i god form hele dagen

Blæksprutterulle med laksemousse er en overdådig snack til hele ferien. Original, usædvanlig, delikat - der er simpelthen ikke nok ord til at beskrive den guddommeligt lækre rulle. Er det nødvendigt - 150 g ost - 2 æg - 300 g kogt blæksprutte - 2 spsk

Disse pandekager kaldes røde, fordi sammensætningen indeholder boghvede mel, hvorfor pandekagerne er mørkere end normalt. Ghee, tre typer mel og ost gør pandekagerne meget duftende og cremede. Under stegeprocessen holder de sig slet ikke til gryden

Især om foråret har mange af os travlt med at skille sig ud med et par kilo erhvervet over vinteren. Roer, spinat og asparges, som praktisk talt ikke indeholder kalorier, hjælper dem, der taber sig, og alle, der konstant overvåger deres figur, og en pikant sauce dressing vil hjælpe med at supplere dem med en frisk smag

Pandekager er sandsynligvis en af de ældste dejretter, så velkendte og elskede af os fra en tidlig alder, og pandekager med tilsætning af gær er endnu mere velsmagende og storslået. Desuden er enhver hjemmelavet syltetøj eller marmelade perfekt til dem

Denne salat kan ikke undgå at give dine gæster et smil og ømhed, da den er meget original og sjov dekoreret. Desuden er det meget velsmagende og tilfredsstillende. Er det nødvendigt - 4 ting. kartofler - 5 stykker. æg - 150 g ost - 2 fed hvidløg - 1 brisling - flere grene af persille og grønne løg - kakao - løg - mayonnaise Instruktioner Trin 1 Salatfremstillingsteknologien er meget enkel, den er lagdelt i lag

Denne salat er lækker og nærende. Salatens udseende giver dig mulighed for at kalde det festligt og dekorere festbordet. Er det nødvendigt - 300 g svinekød - 3 stk. kartofler - 1 dåse syltede svampe - 5 stykker. æg - 1 stk

Hvis opskriften på krabbesalat i midten af det sidste århundrede indebar den uundværlige tilstedeværelse af naturligt krabbekød i en skål, tilberedes denne skål i dag i stigende grad af halvfabrikata fremstillet på basis af surimi. Krabbesalat med agurk, som tidligere blev betragtet som en delikatesse og serveret i dyre restauranter, er ingen undtagelse, men i dag er det blevet næsten en hverdagsret

Denne kage er meget nem at lave i to lag i forskellige farver. Madlavning tager ikke meget tid, alle kan klare det. Flødeskum eller syltetøj efter eget valg kan bruges som imprægnering af kagerne. Er det nødvendigt - 3 glas hvedemel - 300 g sukker - 200 g smør og mørk chokolade - 70 ml mælk - 4 æg - 3 spsk

Lækre, ømme og smukke cupcakes. Fremragende smag af flødeost og chokolade med mandler - denne kombination vil helt sikkert glæde dig. Toxido-muffins tilberedes hurtigt nok. Er det nødvendigt - 350 g mel - 305 g sukker - 230 ml vand - 225 g smør - 200 g skrællede mandler - 200 g chokolade - 75 ml vegetabilsk olie - 1 æg - 1 spsk

Broccoli åben tærte viser sig at være usædvanlig saftig og velsmagende. Broccoli og hytteost giver denne saftighed til bagværk. En tærte tilberedes på en time, den vil appellere selv til dem, der ikke kan lide broccoli i sin rene form. Er det nødvendigt - 400 g purre (hvid del) - 250 g hvedemel - 200 g broccoli blomsterstande, hytteost

Selvom du vil bruge to timer på at lave kokosmakroner med chokolade, er det let at lave denne godbid. Ja, og alle ingredienserne kræves tilgængelige, så alle kan klare opgaven. Er det nødvendigt For tolv portioner: - kokosflager - 680 g

Agurkebrød er et meget interessant wienerbrød med en krydret smag og en sprød brun skorpe. Sørg for at bage denne slags brød. Han vil helt sikkert forbløffe dig med sin egenart. Er det nødvendigt - friske agurker - 300 g; - hurtigvirkende gær - 1 tsk

For dem der ikke kan lide sukkerholdige desserter, foreslår jeg at bage en meget enkel at tilberede, men overraskende aromatisk og velsmagende cookie kaldet "Cheese Sticks". Crunching med en sådan skål vil appellere til både voksne og børn

Gryderet, som intet andet, kan sikkert kaldes en universal skål. Det kan bages fra næsten ethvert produkt. Jeg foreslår at forberede denne skål med courgette og hakket kød. Er det nødvendigt - courgette - 1 kg - hakket kød - 500 g

Ved første øjekast ser det ud til, at meget få retter kan tilberedes af græskar. Faktisk er dette ikke tilfældet. Derudover kan den bruges til at lave en lækker dessert. Jeg foreslår at bage græskar i shortbreaddej. Er det nødvendigt - græskarpulp - 700 g

Dessert behøver ikke altid være meget tilfredsstillende. Nogle gange vil du lave noget velsmagende, men let. I et sådant tilfælde foreslår jeg at lave en cookie kaldet "Orange Rings". Er det nødvendigt - mel - 300 g

Vil du overraske din familie med din fantasi og originalitet? Kog derefter kartoffelpærer! Jeg tror alle vil kunne lide dem. Er det nødvendigt - kartofler - 4-5 stykker; - mel - 1 spsk; - æg - 3 stk; - ost - 70 g - brødkrummer - 150 g

Kyllingeben og vegetabilsk bouillon er en af de mest essentielle og alsidige ingredienser. Er det nødvendigt - 900 g rå kyllingeben (f.eks. Vinger eller skeletter) - 25 g usaltet smør - 1 løg, skrællet og hakket - 1 stilk selleri, hakket - 1 purre stilk, hakket i store stykker (hvid del) - 3 korn sort peber - 1 laurbærblad - 1 timian kvist (valgfri) - 1, 8-2, 1 l koldt vand Instruktioner Trin 1 Smelt smøret i en stor tyndbundet gryd

Ovnbagte kyllingestænger er meget sarte i smag. Kødet smelter bogstaveligt talt i munden, så ingen gæst kan nægte en sådan delikatesse. Er det nødvendigt - 6-8 kyllingetrommestikker - hvidløgshoved - 8 cherrytomater - en håndfuld frisk basilikum

Ost, kylling og svampe er en kombination, som du kan eksperimentere med i forskellige former ved at tilføje en række saucer eller marinader. En af de enkle opskrifter er kyllingebryst marineret i honning og sennep, bagt med svampe og ost. Et hurtigt og lækkert måltid for hele familien

Salaten smager meget usædvanligt, fordi den ved første øjekast indeholder uforenelige produkter. Salaten viser sig at være ret dyr på et budget, men til en fest er det en passende mulighed. Det ser rigt ud og tilfredsstillende. Er det nødvendigt - 400 gram kyllingefilet - 1 oksekøds tunge - 1 stilk selleri - 1 lilla løg - 1 gulerod, - 200 gram kongrejer - 100 gram syltede agurker - 200 gram frisk kål - 4 æg, - salatblade - 200 ml olivenolie

En traditionel morgenmad består normalt af kaffe eller te og et par sandwicher med pølser og ost. Der er ringe fordel ved sådan mad. Med lidt fantasi kan du piske ikke kun en lækker, men også sund morgenmad. Det tager lidt tid at lave en sandwich med æblehytteost

Disse cookies opbevares et køligt tørt sted i meget lang tid uden at miste smag. Cookies pakket i en smuk dåskasse fungerer som en fremragende sød gave. Er det nødvendigt - 100 ml kefir; - 1 stk. æg; - 1/2 tsk salt - 1 tsk tør gær - 1 tsk vaniljesukker - 1 glas hvedemel - 150 g smør - 1 glas kartoffelstivelse - 100 g flormelis (til glasur) - tyk marmelade, marmelade (til limning)

Kaffe er en duftende forfriskende drink elsket af mange, dukkede op for mange århundreder siden. Moderne drikkevarer lavet af kaffebønner ligner kun vagt smagen af den første. Og gourmeter kommer med nye originale opskrifter. Er det nødvendigt Til kaffe "

Madlavning af stegte courgetter er en omhyggelig opgave. Til at begynde med skal courgetter rengøres grundigt for frø og skind. Men resultatet er en nærende og vitaminrig skål. Det er ikke en skam at lægge stegte courgetter på festbordet, hvis du dekorerer det korrekt

En kop duftende te er god til enhver tid, men især om aftenen, når du kan lægge alle dine bekymringer til side, pakke dig ind i et tæppe, åbne din yndlingsbog eller tænde den længe ventede tv-serie. Koldt efterår og vinter, når du vil have varme og sol, kan du diversificere din te drikker og forberede en duftende og varm, som en solrig sommer middag, masala te

Fransk kyllingekød er en simpel og alles yndlingsret. Lækker, nærende og uhøjtidelig under forberedelse, det hjælper dig både på helligdage og på hverdage. ingredienser Kyllingefilet / lår - 500-700 g Løg - 1 stk. Kefir - 250 ml Sennep - 1 tsk (valgfri) Krydderier efter smag Kartofler - 500-700 g Laurbærblad - 1-2 stk

Kombinationen af kylling med aubergine er ikke kun gavnlig med hensyn til korrekt ernæring, men kan også være en sand fornøjelse for gourmeter. Denne skål er meget øm med en lækker aroma. Hvis du tilbereder disse produkter korrekt, tilføjer krydderier og andre interessante ingredienser til dem, får du et mesterværk inden for kulinarisk kunst

Er det blevet sværere for dig at arbejde? Er det svært at koncentrere sig om noget? Spis flere hjerneforstærkende fødevarer. Hvad er disse produkter? Instruktioner Trin 1 Lad os starte med den almindelige valnød i vores land

Courgetter sælges hele året rundt, men sæsonen for disse grøntsager løber fra juli til oktober. Unge courgetter er ideelle til fyldning, stegning, de er gode i salater, både traditionelle grøntsager og varme. Større frugter er gode til gryderetter og pandekager

Fisk og dets forskellige sorter er råmaterialer til tilberedning ikke kun vanvittigt lækre, men også meget sunde retter. Imidlertid anser nogle mennesker fejlagtigt, at de røde typer er de mest gavnlige. Selvfølgelig er der mange elementer i dem, der har en gavnlig effekt på den menneskelige krops, hudens og hårets tilstand, men de røde sorter er ikke førende med hensyn til de fordele, der leveres

Den første test for honningens naturlighed er bestået af sælgeren - han er forpligtet til at fremvise et certifikat for sine produkter. Den anden kontrol kan udføres visuelt. Naturlig honning vil altid indeholde små partikler af pollen og voks, insektvinger er mulige

Franskmændene kaldte spinat kongen af grøntsager. Denne æretitel blev tildelt på grund af nyttige kvaliteter. Denne urt er virkelig lækker og nærende. Du kan tilberede en række smagfulde og saftige retter med spinat. Fødestedet for spinat anses for at være Persien, hvor det dukkede op inden vores æra

Grænserne mellem lande og kulturer er slørede, afstandene ser ud til at blive mindre, og nu bruger russiske husmødre dygtigt hidtil ukendte oversøiske produkter til madlavning. En af disse populære eksotiske fødevarer er kokosolie. Hvor kan man købe kokosolie?

Fermenterede mælkeprodukter er kommet stærkt ind i en moderne menneskes liv. Når der ikke er nok tid til et fuldt måltid, og du skal snack på farten, kan kefir eller biokefir understøtte fordøjelsen og forhindre problemer med assimilering af fødevarer

Sojasovs er blevet en uundværlig ingrediens i det moderne køkken. Det er meget brugt til dressing af salater og marinader. Skålens smag afhænger i høj grad af kvaliteten af den valgte sauce. Er det nødvendigt - flaske - dække over

I dag foretrækker folk ofte at købe påskekager, men hvis du kender et par vigtige punkter i madlavning, kan du undvære unødigt besvær. Og vær venlig din familie med hjemmelavede duftende bagværk. Desuden er denne opskrift meget interessant, den kombinerer en lys luftig smag og en fantastisk aroma af kaffe i kombination med sarte stykker chokolade

Tomatkoteletter, eller domatokeftedes, er en ret sjælden græsk skål kendt for få. I modsætning til traditionelle kød- eller fiskekoteletter kan domatokeftedes være et godt alternativ til faste. Er det nødvendigt - 6 store modne tomater - 1 stor løg - 100 g fetaost - 300 g mel - 2 spsk

Musaka er en meget populær og utroligt velsmagende skål fra folket på Balkan og Mellemøsten. Moussaka tilberedes hovedsageligt af hakket kød og aubergine, men hver nation har sin egen variation på fyldet til denne lækre gryderet. Er det nødvendigt - 3-4 små ægplanter - 0, 5 spsk

Patatopita er en berømt national græsk skål, som er en tærte lavet af tynd sprød dej fyldt med ris og kartofler. Skålen viser sig at være meget tilfredsstillende og velsmagende og bevarer sin smag i mere end en dag. Er det nødvendigt - 2 æg - olivenolie - 2 spsk

Et standard sæt produkter kan findes i køleskabet for alle. Nogle gange vil du virkelig forkæle dig selv med lækre kager, men der er ikke noget derhjemme, og der er ingen måde at købe specielle produkter på. Hvis gæster uventet beslutter at komme, og der er absolut intet at behandle dem med, kan du lave en lækker cupcake

Courgette i kombination med andre sunde grøntsager er den bedste mulighed for en afbalanceret diæt. Originalitet, lavt kalorieindhold, fremragende smag og nem tilberedning er de største fordele ved denne opskrift. Er det nødvendigt –Ung zucchini (1-2 stk

Mens du kan finde en overflod af modne og billige jordbær i hylderne, bør du nyde denne bær og forskellige desserter lavet af den. Jordbær ostekage med ricotta vil forbløffe dig med sin enkle tilberedning, dessertens struktur er meget delikat, og udseendet er uforligneligt

En kurv med shortcrust wienerbrød med frisk frugt og is udstråler en vidunderlig sommeraroma. Det er så rart at drømme om sommeren mens man nyder en delikat delikatesse. Er det nødvendigt 2 æg 100 gram sukker 50 gr mørk chokolade 50 gr hvid chokolade 50 gr smør 2 bananer Instruktioner Trin 1 Put shortbread dej, banan skåret i små terninger i en form, drys med revet hvid chokolade

Opskrift til fremstilling af lækre kager af øm dejen og med en meget aromatisk fløde. Det tager halvtreds minutter at forberede sig. Flødekager vil være en god godbid til te. Er det nødvendigt Til fire portioner: - mælk - 500 ml - sukker - 150 g

Dette er en let og original opskrift på kylling med grøntsager. Cashewnødder tilføjer en smag til smagen, mens appelsinsaft sauce giver stegen en lækker aroma. Er det nødvendigt - 500 gram kyllingefilet - 400 gram broccoli - frisk eller frossen - 1 stor løg - 1 sød rød peber - 100 gram cashewnødder - 2 spsk vegetabilsk olie - salt, malet sort peber efter smag

Alle har længe vidst, at lækker is kan laves uden megen anstrengelse derhjemme. Jeg foreslår, at du laver denne delikatesse af rosenblade. Jeg håber at du nyder det. Er det nødvendigt - rosenblade - 300 g; - pulveriseret sukker - 250 g - fløde - 200 g

En cupcake vil dekorere et festligt bord ikke værre end nogen anden delikatesse. Jeg tilbyder dig en opskrift på denne dessert med et meget usædvanligt navn - "Vasin". Jeg tror, du vil kunne lide det. Er det nødvendigt - smør - 125 g

Vil du lave en lækker og saftig godbid? Lav derefter en chokoladerulle kaldet "Cheerful Negro". Denne dessert er ret enkel at tilberede, desuden kræver den ikke mange produkter. Enig om, at dette er vigtigt i madlavning. Er det nødvendigt Til testen:

Hytteost passer godt til bær efter smag, så et appetitvækkende stykke hjemmelavet hytteostkage er perfekt til morgenmad til både voksne og børn. Lad os forberede en ostemark i en langsom komfur med bær. Er det nødvendigt - hytteost - 50 g

De grønne, der har smagen og aromaen af hvidløgsfjer og aromaen af liljekonval kaldes vild hvidløg. Denne plante er meget populær i Kaukasus, både frisk og syltet, da vild hvidløg passer godt til grøntsager og fisk, bruges i supper såvel som i salater

Muffins med ost og hvidløg er en velsmagende og aromatisk forretter, der passer godt til vin og øl. Muffins kan laves meget hurtigt og med enkle ingredienser. Er det nødvendigt - 140 gr. mel; - en halv spiseskefuld sukker - 2 teskefulde bagepulver - 3/4 tsk salt

Tærte med kirsebær og rabarber viser sig at være meget smuldrende og delikat i smagen. Rabarber giver desserten en krydret sur note. Er det nødvendigt Til smuler: - 210 gr. mel; - 150 gr. Sahara; - en knivspids salt; - 130 gr

Cæsarsalat blev opfundet for næsten 100 år siden ved et uheld. Ejeren af en af de små restauranter, Cesar Cardini, havde brug for hurtigt og velsmagende at fodre uventede gæster. Den italienske kulinariske specialist blandede produkterne på lager på det tidspunkt uden at forvente, at skålen ville blive en af de mest populære i verden

Hakkede koteletter er en meget velsmagende skål. I dag vil jeg dele fire typer madlavning af disse koteletter. Hakkede kyllingebrystkoteletter med kogte kartofler 1 kyllingebryst 1 stor løg 2-3 kartofler 1 æg 2 spsk

Salaten "Mimosa" er en af de mest populære appetitvækkere på næsten ethvert festbord. Ved første øjekast er det ganske simpelt at forberede det, men det er ikke nok bare at blande de nødvendige ingredienser for at opnå en god smag

Kødbryst er populært i køkkenet i mange lande. Dette produkt er især almindeligt steder med koldt klima, da alle retter med bryst er fremragende mætning. Brystsupper er ingen undtagelse. Brystsupper er hurtige og nemme at tilberede, fordi du ikke behøver at koge kødet i lang tid

Usædvanligt, men meget velsmagende pitabrød med kyllingeformater vil dekorere ikke kun et hverdagsbord, men også et festligt. Den varme snack er let at tilberede og spises hurtigt. Lavash med kyllingeformater viser sig at være tilfredsstillende

Der er flere sorter af den italienske tiramisu-dessert. En af disse ukonventionelle opskrifter til denne skål er æble tiramisu. Denne delikatesse vil bestemt glæde dine gæster. Er det nødvendigt - Savoyardi-cookies (20 stk.)

Hovedværdien af rød fisk er i en stor mængde Omega-3 fedtsyrer. Men udover det faktum, at rød fisk er god for kroppen, har dens kød en fantastisk smag. Imidlertid er tidsbegrænsningen og opbevaringsbetingelserne for sådan fisk strengt begrænset

Problemet med overvægt bliver især presserende i den moderne verden, hvor en person næsten ikke behøver at bruge nogen fysisk indsats for at sikre sin eksistens - alt gøres for ham af maskiner. Når du lever en stillesiddende livsstil, vil du helt sikkert få overskydende vægt, hvis du ikke begrænser dig til kalorieindtag og ikke begynder at gøre mindst en fysisk anstrengelse

Smager brød dårligt? Nogle mennesker kan lide klid, andre som Borodinsky, men der er altid en interessant art, hvis usædvanlige smag vil vinde hjerterne af brødgourmetter i lang tid. Lettisk rugbrød Det er ikke en let opgave at gå de gamle Rigas smalle gader med tom mave

Du kan købe et produkt af lav kvalitet nu, selv i en god butik. Især ofte er der en risiko for at erhverve en falsk, når du køber alkoholholdige drikkevarer. Hvis det bare er vin til 200 rubler, er det okay. Og hvis du skal købe cognac til halvanden tusind, og endda som en gave

Det er svært at forestille sig madlavning uden bordsalt. Dette mineral har også et mere videnskabeligt navn - halit. En sådan sten har længe været kendt for mennesker og bruges i vid udstrækning til at give mad en særlig smag. Bordsalt opnået fra halit er aktivt involveret i metaboliske processer i kroppen

Riseddike kom til det russiske folk fra Japan, hvor det i vid udstrækning bruges som tilsætningsstof til sushi og ruller. Imidlertid er det nogle gange ret vanskeligt at købe det i indenlandske butikker, så du skal vide, hvordan du kan udskifte riseddike uden at berøre dens egenskaber

Fedtsyrer er essentielle for, at kroppen fungerer korrekt. Tilstanden af det kardiovaskulære og nervesystem, hår og hjernefunktion afhænger i høj grad af deres tilstedeværelse. Blandt disse stoffer er omega-3 fedtsyrer, som kan fås fra visse fødevarer, af særlige sundhedsmæssige fordele

Den aromatiske baconsuppe vil appellere til mange. Du kan servere det til gæsterne eller bare behage din husstand. Suppen kan serveres i en fælles skål eller i portioner, i tallerkener. Er det nødvendigt - 300 g bacon - 150 g gulerødder - 200 g selleri - 150 g løg - 600 g kartofler - 300 g dåse bønner - timiangrene - vegetabilsk olie

Hvis du vil behage dine inviterede venner med en lækker salat, skal du forberede en salat med krabbekød og kiwi. Frugtelskere vil sætte pris på dit håndværk. Er det nødvendigt - 200-250 g krabbepinde eller krabbekød - 1 dåse dåse majs - 5-6 grønne løg fjer

Skålen tilberedes enkelt, hurtigt og viser sig at være meget velsmagende. Derudover vil gryden vise sig at være fedtfattig, ikke højt kalorieindhold, men ganske tilfredsstillende. Er det nødvendigt - 500 g kyllingebryst - 800 g græskar - 2 spsk

Det ideelle kød til fremstilling af schnitzel er mørbrad. Med en let slagning bliver kødet lidt tyndere, og schnitzel viser sig at være øm og blød. Sørg for at servere saucen sammen med den kogte schnitzel. En sauce baseret på mayonnaise med grøntsager og citronsaft - tartar er ideel

Courgetter er traditionelt en del af sommermenuen. Fordelene ved opskrifter med denne grøntsag er, at retterne tilberedes hurtigt og kræver et minimum af ingredienser. Courgette og sojasovs er den optimale kombination, der gør det muligt for skålen at give en særlig orientalsk smag

Blandt de mange metoder til høst af svampe er bejdsning især almindelig, hvilket inkluderer forberedelse, forarbejdning og selve tilberedningsprocessen. Hvis du lærer at høste svampe til vinteren i henhold til denne opskrift, vil du hele vinteren nyde lækre svampe i din egen juice

Disse tyrkiske scones er en hurtig bid mad under din frokostpause eller forbereder morgenmad til hele familien. Dejen viser sig at være meget øm og fylder boller i form af ost, grønne løg og kraftig fløde supplerer perfekt smagen. Er det nødvendigt Til testen:

Denne kage er meget nem at lave. Selvom du af en eller anden grund ikke kan få friske sæsonbetonede bær, kan du lave bagværk med en behagelig jordbæraroma. Kagerne er meget ømme, og proteincremen supplerer dem perfekt. Er det nødvendigt Til kager:

Ostemasseeg, ostemasse vaniljefyldning med æbler og et interessant toplag med mandler, brunt sukker og havregryn - det hele findes i en tærte! På samme tid er bagværk moderat søde, ømme, aromatiske. Er det nødvendigt Til testen:

Brownies er chokoladekager med en ret tæt konsistens, der ligner en tæt fløde. For elskere af sur bagning anbefaler vi at lave brownies med tranebær. Er det nødvendigt - 2 kopper frosne tranebær; - 1, 5 glas mel; - 200 g mørk chokolade - 125 g smør - 4 æg - 1 st

Saltet sild serveres oftest til festbordet som en uafhængig snack, eller de laver sild ud af det under en pels. Vi foreslår, at du forbereder en lækker æblesalat med sild, som også er sund! Er det nødvendigt - filet af let saltet sild - 1 kogt kartoffel - 4 tomater - 1 sødt og surt æble - 70 g salatblanding - en halv rødløg - 1 spsk

Søde noter af rødbeder, majs og kokosmælk passer godt sammen, ingefærens skarphed tilføjer en pikant til skålen. Denne cremede suppe smager godt, selv når den er kold. Er det nødvendigt - 1 sukkerroer - 1 kartoffel - 1 løg - 2 tomater - 1/2 hver gulerod, selleri stilk

Pita er et rundt usyret brød. Men med libanesisk kylling vil det være lækkert! Stuff pita med original påfyldning, overrask dine kære! Er det nødvendigt Til fire portioner: - 3 kyllingebryst - 4 pitaer - 200 g hummus - 200 g græsk yoghurt - 200 g rødbedsauce - 3 fed hvidløg - 3 romerske tomater - 10 salatblade - 1 hoved rødløg - hakket persille, olivenolie

Chokoladekurve med jordbær og fløde er ret nemme at lave. Denne dessert vil forbløffe dig med sin utroligt sarte og unikke smag. Glæde din familie med sådan en delikatesse. Er det nødvendigt - sort chokolade - 120 g; - jordbær - 200 g

Rizoni er en af sorterne af italiensk pasta. Denne pasta er mere som ris i udseende. Retter med det er meget velsmagende og lette. Er det nødvendigt - 12 italienske tomater - en halv teskefuld sukker - en halv teskefuld salt (eller lidt mere - efter smag) - en masse afføring - 60 ml olivenolie - 1 fed hvidløg - 550 gr

En farverig og velsmagende gryderet, der består af to lag: ømme kartofler og kyllingefilet med interessante afskedede vagteleæg. Det bliver en dekoration ikke kun til et almindeligt, men også til et festligt bord. Fire ingredienser gjorde gryden smuk:

Linsesuppe er en utrolig sund og tilfredsstillende skål. Kog det i henhold til denne opskrift, og det viser sig at være utrolig velsmagende, rig, hvilket vil blive værdsat af alle dine familiemedlemmer. Er det nødvendigt - 500 gram røget svinekød - fem stykker kartofler - to glas linser - en gulerod - en løg - to til tre spiseskefulde vegetabilsk olie - en knivspids tørret persille og dild - salt og peber

Empanadas (empanada) er stegte fyldte patties, især populære i Latinamerika og den iberiske halvø. Til fremstilling af den klassiske empanadadej anvendes svinekødsfedt (svinefedt), men i nogle tilpassede opskrifter erstattes det med smør. Nedenfor er en opskrift på argentinske empanadas, tæt på den traditionelle

Salt i dag er en af de mest uundværlige ingredienser til fremstilling af forskellige retter. Selv i sød grød tilsættes den i små mængder - for at forbedre smagen. Dette produkt varierer dog også. Desuden adskiller det sig ikke kun i smag og udseende, men også i dets sammensætning

Risnudler er for nylig blevet vidt kendt i verden. Før Anden Verdenskrig blev det hovedsagelig kun forberedt i Japan og Kina. Imidlertid kan produktet i dag findes i ethvert supermarked i Rusland. Typer af risnudler og deres sammensætning Risnudler er gennemskinnelige lange strimler lavet af risdej

Hovedårsagen til at forbyde kakao under graviditet er risikoen for allergiske reaktioner og hypertension. Det er godt, når den vordende mor ikke har meget kærlighed til dette produkt. Men hvis afhængigheden af kakao er ret stærk, skal du kigge efter en erstatning for den

Sauerkraut er på trods af sin enkle tilberedning en lækker vegetabilsk skål. Det skal være til stede i kosten om vinteren og det tidlige forår på grund af indholdet af vitamin A, B, C og nyttige mikroelementer i den. Sauerkraut er en traditionel russisk skål

Riseddike vinder popularitet i det europæiske køkken takket være sushi og sashimi - japanske nationale fiskeretter. Vin eller drue, eddike blev brugt til madlavning og kosmetologi af de gamle grækere. Riseddike Fødestedet for riseddike er Kina, hvorfra dette produkt kom til Japan 300 år før begyndelsen af vores æra

Champignons, svampe dyrket af mennesker i lang tid, udgør nu 2/3 af alle svampeprodukter produceret af fødevareindustrien. De bruges i forskellige former: rå, kogt, stegt, stuvet og dåse. Når dåse, kan deres naturlige smag gå tabt. Nyttige egenskaber ved champignons Ligesom porcini-svampe er champignons 88-92% vand

At købe indiske krydderier i Rusland er længe ophørt med at være et problem for folk, der er glade for det nationale køkken. Ægte krydderier kan bestilles fra onlinebutikker, købes i almindelige butikker eller findes i store hypermarkeder. Hypermarkeder og konventionelle butikker i Rusland Den nemmeste måde at købe ægte indiske krydderier i Rusland på er nøje at undersøge hylderne på det nærmeste store hypermarked

Sådan forkæler dine gæster med hjemmelavede kager bagt med dine egne hænder. Disse cookies er enkle og hurtige nok til at forberede. Er det nødvendigt -200 g smør (kan erstattes med margarine); -200 g sukker; -2 tsk vaniljesukker

Om foråret og sommeren er grill ikke kun en populær, men også en solid ret. Der er mange madlavningsmuligheder. Hvis du er glad for at kombinere svinekød og krydderier, skal du sørge for at prøve denne marinade. En yderligere fordel ved opskriften er den mest delikate smag af kød

Azu er en traditionel tatarisk skål, der har eksisteret i over fem hundrede år. Azu-opskriften har gennemgået mindre ændringer, og i dag kan du nemt tilberede denne skål derhjemme. Hvordan gør man det grundlæggende i tatarisk korrekt? Er det nødvendigt –Oksekød (470 g)

Fyldte æg er en behagelig forretter, der ser godt ud både på festbordet og i den daglige menu. Fyldning af svampe og grøntsager passer godt sammen med æggehvide, og opskriften er ret enkel og kræver ikke store økonomiske omkostninger. Er det nødvendigt –Kyllingæg (6-9 stk

Den sandede base og den bløde, delikate, let sprøde fyld er en god kombination til en tærte. Både dig og din husstand vil kunne lide disse hjemmelavede kager. En nøddetærte er perfekt til en kop kaffe, eller den kan serveres med et glas mælk

Vi tilbyder en opskrift på en meget hjemmelavet kage. En overflod af bær, et minimum af sukker og en øm, smuldrende dej - alt dette er så harmonisk, naturligt og utroligt velsmagende! Og vigtigere er det at lave en kirsebærkage meget enkel. Er det nødvendigt Til testen:

Lamelskere vil elske denne skål. Kødet på ribbenene viser sig at være ømt, saftigt med en let smag af creme fraiche. Denne opskrift gør også svineribber gode. Er det nødvendigt - 1 kg ribben - 3 gulerødder - 1 løg - 400 g creme fraiche - 4 laurbærblade - sort peber, sød paprika, humle-suneli, oregano, salt

Opskriften på atlantisk laks med dildmajones passer til alles smag. Duftende dildmajones passer godt til ømme lakser - din husstand forbliver godt fodret og tilfreds! Er det nødvendigt For ti portioner: - 2,5 kg atlantisk laks - 2 liter tør hvidvin - 2 løg - 3, 5 spsk

Brød tilberedes i alle lande, og alle gør det altid på en speciel måde. Jeg foreslår, at du bager et lækkert, ømt og blødt marokkansk brød. Det vil ikke tage for lang tid, forsikrer jeg dig. Er det nødvendigt - hvedemel - 1 kg

Dybest set tilberedes donuts med en sød påfyldning. Jeg foreslår, at du laver denne skål med fisk. Fiskdoughnuts er perfekte som forretter på et festligt bord. Er det nødvendigt - torskfilet - 500 g; - mel - 1 glas; - mælk - 0,5 kopper

Lækker mad er ikke altid høj i kalorier og skadelig. Jeg foreslår, at du bager en mager valmuering. Denne delikatesse vil glæde dig med sin sarte og lette smag. Er det nødvendigt Til testen: - tør gær - 10 g; - vand - 1 glas - sukker - 3 teskefulde - vegetabilsk olie - 3-5 spsk

Det er meget nemt at overraske din familie med lækre kager. For at gøre dette skal du blot lave en æblecreme-tærte. En sådan delikatesse vil ikke lade nogen være ligeglade. Er det nødvendigt Til testen: - smør - 250 g; - mel - 500 g

Det usædvanlige navn "Stromboli" skjuler en pizzarulle. Denne ret har en fremragende smag og er også god som en snack til enhver lejlighed. Er det nødvendigt Fyldning: - tomatsauce - 200 ml; - Mozzarella ost - 200 g

Nachos chips er en national mexicansk ret, der blev opfundet i 1943. Chips har trekantet form og serveres med forskellige saucer, smeltet ost, peberfrugt, salater osv. At lave nachos derhjemme er let. Hovedbetingelsen er, at kun majsmel bruges til fremstilling af ægte nachos

Boston Brownie er en traditionel amerikansk dessert. Opskriften på denne skål har spredt sig over hele verden, og i øjeblikket findes forskellige metoder til tilberedning af brownies i italienske, tyske, franske og andre retter. Er det nødvendigt - 150 g smør - 150 g sukker - 6 tsk kakao - 4 æg - 1 tsk vaniljesukker - 1 spsk

Denne dessert er perfekt til dem, der ikke kan leve uden chokolade. Og kokoslikør og kokosflager giver den en unik himmelsk smag. Er det nødvendigt - 400 g mørk chokolade af høj kvalitet - 300 g hvid chokolade af høj kvalitet - 300 g fløde med et fedtindhold på 30% - 30 ml kokosnødelikør (for eksempel Malibu)

Nybagt hjemmelavet brød: hvad kunne være smagere og mere smagfuldt? Ifølge legenden i et hus, der lugter af dette wienerbrød, hersker altid kærlighed, fred og harmoni, hvorfor enhver husmor simpelthen skal lære at tilberede brød og tilberede det oftere derhjemme

Pickles kan serveres med kartofler eller bruges som ingrediens i mange retter. Salt agurkerne i henhold til en af opskrifterne. De vil vise sig lækre, sprøde og mundvandende. Er det nødvendigt Syltede agurker "Tre dage"

De kaldes "georgiske skatte". Den georgiske khinkali-opskrift er en tæt bevogtet hemmelighed for mange georgiske husmødre. Disse små poser skjuler en delikat påfyldning nedsænket i en aromatisk bouillon. Khinkali er en dyrebar perle af det kaukasiske køkken, der skal smages mindst en gang i livet

Tomater er de mest populære grøntsager til forberedelse af emner. Hvad de bare ikke laver af dem til en række vinterdiet. Disse er salater, juice og ketchups, men hele syltede tomater kommer altid først. Er det nødvendigt Tomater - 2, 1 kg Dild - 1 paraply Koriander - 30 g Solbærblad - 1 stk

I en kort periode af svampesæsonen vil du opbevare så mange af disse naturgaver som muligt. Om vinteren vil saltede, syltede og frosne svampe glæde dig med deres smag og aroma. Tørrede svampe kan opbevares i op til 3 år. Sandt nok, med en god husmor lyver de ikke så længe, fordi et stort antal retter kan tilberedes fra dette aromatiske produkt

På forskellige stadier af udviklingen ser rosenkål ikke det samme ud. Det ændrer sig gradvist. Først bliver frøet til en spire, derefter bliver det til kimplanter. Derefter bliver planten en kraftig busk, danner mange små kålhoveder. Instruktioner Trin 1 Livet for rosenkål begynder med frøet

Kina betragtes som fødested for appelsiner. Oversat fra det hollandske sprog betyder ordet "orange" "kinesisk æble". Søde appelsiner kom til Europa først i begyndelsen af det 15. århundrede og fik hurtigt utrolig popularitet

I mange år er sojakød blevet overskygget af andre fødevarer. For nylig forsøger imidlertid flere og flere mennesker at føre en sund livsstil og overholde en afbalanceret diæt. Efterspørgslen efter diætprodukter som sojakød er steget dramatisk

Dette er en god mulighed for en let salat, som du kan forberede dig på hver dag eller til et møde med venner. Det viser sig at være nyttigt, da der ikke er nogen majones i opskriften. For en lækker dressing skal du tage yoghurt. Alle andre ingredienser til salaten indeholder heller ikke meget kalorier

Paella er en lækker risbaseret skål. Du kan supplere det med noget - kød, grøntsager, skaldyr. Vi foreslår at forberede paella med kyllingehjerter og svesker. Er det nødvendigt - 2 kopper langkornet ris - 500 g kyllingehjerter - 1 løg - 1 gulerod - 10 stykker

Du vil ikke overraske nogen med en leverkage, men vi forbereder en velkendt skål med en nøddeagtig smag. Til dekoration af den færdige kage kan du tage alle produkter; kogte vagteleæg er velegnede. Er det nødvendigt - 500 g kyllingelever - 200 g mayonnaise - 100 ml mælk - 1 glas mel - 2 kopper valnødder - 5 æg - 2 løg - salt, peber, olie til stegning

Disse cookies er lavet med tilsætning af citronskal og juice samt infusion af Milky Oolong grøn te. Det viser sig at være en meget velsmagende kombination til et familieteselskab. At lave cookies er meget simpelt. Er det nødvendigt - 1 glas mel - 110 g smør - 60 g sukker - 1 spsk