Sådan Tilberedes Nytårs Salat Med Rejer Og Tun

Sådan Tilberedes Nytårs Salat Med Rejer Og Tun
Sådan Tilberedes Nytårs Salat Med Rejer Og Tun

Video: Sådan Tilberedes Nytårs Salat Med Rejer Og Tun

Video: Sådan Tilberedes Nytårs Salat Med Rejer Og Tun
Video: Оторваться невозможно! 5 Вкуснейших закусок на праздничный стол! 2024, Marts
Anonim

Denne salat kombinerer ret usædvanlige produkter, så ingen af gæsterne glemmer dens smag. Tilsæt en lækker blød havsalat med rejer og tun i dåse til din nytårsmenu.

Sådan laver du et nytårs salat
Sådan laver du et nytårs salat

- 4 hårdkogte æg

- 1 avocado

- en halv kalk

- 10-12 store konge rejer;

- en dåse tun i sin egen juice (du kan allerede hakke den)

- 100 ml naturlig yoghurt eller fedtfattig creme fraiche

- et par teskefulde Dijon sennep;

- en teskefuld frisk honning

- lidt salt.

1. Slib kogte æg, skær avocadoen i halvdele, fjern knoglen og huden.

2. Hak kalkmassen fint og pres saften ud.

3. Rejer skal koges indtil de er møre, afkølet og skrællet.

4. Sæt æg i en gennemsigtig salatskål og derefter moset tun af dåse.

5. Anbring den hakkede avocado i det næste lag.

6. Derefter et lag med 8 hakkede rejer (resten skal være til pynt).

7. Bland creme fraiche med limesaft, salt, dijonsennep og honning.

8. Hæld salaten over toppen med denne dressing og lad den stå i en halv time. Pynt derefter med de resterende rejer og urter.

En let og original salat vil ikke blive efterladt uden opmærksomhed på dit nytårsbord.

Anbefalede: