Bagte æbler kan serveres som en lækker og sund dessert eller morgenmad. Og disse frugter koges meget hurtigt og let i ovnen. Den bedste tid til bagning er efteråret, når egnede sorter er modne.
For at gøre desserten sød og smuk, og frugterne bevarer deres form, skal du vælge den rigtige æblevariant. De bedste muligheder er Antonovka, Simirenko, Granny Smith og Golden. Til madlavning i ovnen skal du prøve at vælge frugter af samme størrelse, så bagetiden er den samme.
For det første tilberedes æblerne: de vaskes grundigt, og de, der købes i butikken, skal stadig gnides med en svamp for at vaske den voks, som de behandles med, til langvarig opbevaring. Skær derefter kernen forsigtigt ud med en skarp kniv. Og i det ledige hul kan du lægge sukker, rosiner, hytteost, kanel, honning, creme fraiche og andre ingredienser. Frugter bages ved en temperatur, der ikke overstiger 180 ° C i 20-30 minutter. Den nøjagtige tid afhænger af opskriften og mængden af æbler. Og parabolens parathed kan kontrolleres med et tandstikker: den færdige frugt er blød indeni.
Selvfølgelig kan du bage frugten uden at tilføje andre ingredienser, men det bliver smagere, hvis du hælder sukker i hullet fra kernen. Sæt frugterne tilberedt på denne måde på et bageplade, hæld lidt vand i det og send til ovnen i 20 minutter.
Æblerne viser sig at være bløde, søde, og du kan hælde sirup over dem inden servering.
Hvis du ikke kun tilsætter sukker til frugter, kan de dekorere enhver fest. For at tilberede dem i ovnen til ferien har du brug for 8 store grønne æbler, 150 g sukker, 1, 5 glas vand, 2 tsk. kanel, 150 g hver rosiner og nødder.
Æbler vaskes og kerner, sættes på et bageplade. De resterende ingredienser blandes i en tallerken: sukker, rosiner, nødder og kanel. Den resulterende blanding er fyldt med frugthuller, vand hældes i et bageplade. Æblerne anbringes i ovnen og bages ved 190 ° C i ca. 30 minutter.
Du kan også bruge pinjekerner, pistacienødder, rosiner, mandler, tørrede abrikoser, solbær osv. Som fyld.
