De fleste stegte ægelskere har sandsynligvis tænkt mindst en gang på, hvor kedeligt det er at skrubbe æggene fra gryden og vaske fedt og olie af opvasken. Kan du ikke stege æg i mikrobølgeovnen? Når alt kommer til alt vil det tage mindre tid, kræfter og nerver.
Er det nødvendigt
-
- medium kop
- gaffel eller piskeris,
- 2-3 æg,
- krydderier og krydderier.
Instruktioner
Trin 1
Find en passende mikrobølgesikker skål eller skål. Det skal ikke være for lille eller for stort. Skyl æg grundigt i varmt rindende vand inden stegning.
Trin 2
Bryde 2-3 æg i kogte retter. Tilsæt en knivspids salt, dine yndlingskrydderier og krydderier til den resulterende masse. Bland alt dette grundigt med en gaffel eller en særlig piskeris.
Trin 3
Det er ikke altid muligt at finde det rigtige tidspunkt at koge et æg i mikrobølgeovnen første gang. Derfor bør et par mislykkede forsøg ikke forstyrre dig. Det er bedre at starte stegning af æg i mikrobølgeovnen fra 1 minut, mens resultatet vurderes. Det er vigtigt ikke at overdrive det, ellers viser de kogte æg sig at være "gummiagtige".
Trin 4
Erfarne mikrobølgede ægentusiaster hævder, at den perfekte kombination til deres fremstilling er meget enkel. Tænd først mikrobølgeovnen med æggene i 30 sekunder. Bland derefter skålens indhold med en gaffel og tænd enheden i endnu et halvt minut. Som et resultat af sådanne handlinger steges æggene jævnt, og selve skålen viser sig at være mere fluffy og mere behagelig for smagen.
Trin 5
Mikroovnede æg kan serveres som en separat skål, garneret med urter og grøntsager. Og hvis du lægger dem på en skål, tilføjer et stykke ost og et stykke skinke, får du en ægte morgenmads sandwich.
Trin 6
Det tager kun 3 minutter at stege et æg i mikrobølgeovnen. Derfor er denne metode til madlavning af æg den ideelle morgenmadsmulighed for forretningsfolk, der sparer hvert minut af deres dyrebare tid såvel som for slappe, der foretrækker at ligge 10-15 minutter ekstra i en varm seng i stedet for at forberede en komplet morgenmad.
