Sund mad 2024, November

Hvis du især elsker skaldyr og blæksprutter, eller hvis du lige er begyndt at stifte bekendtskab med dem og ikke ved hvordan man tilbereder dem, kan du bare stege dem med løg. Den største fordel ved denne skål er, at den koger meget hurtigt

Rulka er en meget populær ret, både i restaurantmenuer og i hjemmelavet mad. Det er godt til frokost på søndag og helligdage. Denne skål er meget tilfredsstillende. Processen med at tilberede skaftet er ikke teknisk vanskelig, derudover er der sådanne metoder til tilberedning, hvilket resulterer i, at det viser sig at være meget duftende

Pandekager er ikke mindre populære hjemmelavede bagværk end pandekager. Desuden tager deres forberedelse meget kortere tid. Hvis du vil forkæle dine kære med duftende pandekager, kan du bruge en meget vellykket måde - at lave en dej til dem på kefir

Koreansk rødbeder er en meget sund salat, der kan bruges som forretter til mange varme retter. Mange mennesker kan lide at købe koreanske salater i butikkerne, men de er ofte ikke så velsmagende, som om de er lavet derhjemme. Desuden er der absolut intet kompliceret ved det

Kålruller er en populær skål med russisk køkken, som har mange fans. Og alt fordi det bare er forberedt og ganske budgetmæssigt. Der er flere muligheder for madlavning af kålruller. For eksempel krydret med rig tomatsauce bliver de saftige, ømme og meget velsmagende

Skinke og ost er to ingredienser, der går hånd i hånd med hinanden. Og hvis du laver en tærte med sådan en påfyldning, får du en hjertelig og meget velsmagende tilføjelse til frokost eller eftermiddagste. Desuden vil det tage meget lidt tid at forberede et sådant produkt, fordi dejen til det vil være klar på bare 5 minutter

Kød i handelsstil er en meget velsmagende skål, der koges i ovnen. På grund af dets spektakulære udseende kan den serveres både til et festligt bord og til en familiemiddag på hverdage. Hvis du kan lide en kombination af ømt svinekød, aromatiske svampe og en brunostskorpe, så vil du helt sikkert lide skålen

Hvis du elsker kartofler og ofte tilbyder dem som en sideskål, skal du helt sikkert prøve at lave originale kartoffelkoteletter. Desuden kan de serveres ikke kun med kød, fisk, svampe og så videre, men også som en uafhængig skål. Denne usædvanlige måde at tilberede kartofler på vil helt sikkert diversificere din sædvanlige menu og spare dit familiebudget

Laksesuppe med fløde kan sikkert kaldes kendetegnende for det finske nationale køkken. Derudover på trods af tilstedeværelsen af dyre røde fisk er denne suppe ganske budgetmæssig. Faktisk bruger de hovedsagelig ikke selve laksekroppen, men suppesæt, til forberedelsen

Pollock under en sød og sur marinade smager interessant og smuk at se på. Og derfor kan det ikke kun blive en fremragende middag, men også tage en plads på det festlige bord. Er det nødvendigt 1 kg pollockfilet, 100 gram mel, 2 løg, 2 gulerødder, 1 paprika, 150 gram tomatpasta, vegetabilsk olie til stegning, salt, sukker, peber - efter smag

Kyllingebryst er den bedste kilde til protein til den menneskelige krop. I kyllingebryst er protein godt afbalanceret, bare sådanne fødevarer med en komplet aminosyresammensætning skal indtages af mennesker hver dag. Men nogle mennesker kan ikke lide dette kød på grund af dets tørhed

Fisk steget i dej blev først kogt i Frankrig. Oversat fra fransk betyder ordet "claire" "flydende". Røren er en dej, hvor det er nødvendigt at dyppe produktet straks inden stegning. Fisk, stegt i dej, har en særlig delikat smag, da den flydende panering i form af en dej bliver til en sprød skorpe, når den steges, hvilket forhindrer produktet i at miste saft under tilberedningen

Opskriften på bagt kød og kartofler i ovnen findes i madlavningen i ethvert land. Denne skål er altid velsmagende og tilfredsstillende. Kød og kartofler bagt under en sprød osteskorpe, kogt i folie med creme fraiche eller i portionerede potter er altid en win-win-kombination

Tyrkiet stege er en festlig ret. Tiden brugt på madlavning betaler sig med renter. Gæsterne vil sætte pris på dine kulinariske færdigheder. Er det nødvendigt - 700 g kalkunfilet - 3 store kartofler - 1 gulerod - 1 stor løg - 2 mellemstore peberfrugter - 4 tomater - 100 g hård ost - 2 spsk

Tyrkiet har mange dyder i madlavning, herunder lavt kolesteroltal, mange vitaminer og nem absorption af kroppen. Derfor introduceres det ofte i kosten for dem, der er på diæt på grund af vægt eller sundhedsmæssige problemer. Men nyttigt betyder ikke usmageligt

Nogle gange vil du spise noget simpelt, tilfredsstillende og opvarmende. For eksempel fungerer tyk ærtesuppe, eller rettere dens polske version, godt til dette. Du kan tilberede denne ret med eller uden kød. Vælg tørre og grønne ærter, prøv at suge dem 24 timer inden madlavning

Boghvede er smuldrende og aromatisk. Aromaen og smagen af kyllingekød passer godt sammen med det. Denne skål er perfekt til frokost og middag. Madlavningsteknologien er ret let og tager lidt tid. Er det nødvendigt - boghvede 200 g - kyllingefilet 300 g - løg 1 stk

Kartoffelterrin med røget bryst er en meget velsmagende og tilfredsstillende skål, der ikke kun kan spises som en sideskål, men også kan serveres som en forretter på et festbord. Er det nødvendigt - kartofler - 1 kg; - æg - 1 stk

Denne lækre dessert kan serveres til bordet for dem, der er faste. Det har en blød smuldrende struktur og en behagelig sødlig smag med en let syrlighed på grund af kombinationen af honning og kirsebær. Er det nødvendigt - 400 g frosne udstenede kirsebær - 350 g mel - 100 g sukker - 100 ml vegetabilsk olie - 2 spsk

Kirsebær passer godt til næsten enhver slags dej. Det kan bruges som påfyldning både frisk og frossen. Kirsebær er meget saftige bær, og denne funktion skal tages i betragtning ved bagning af tærter. Er det nødvendigt Til testen:

Grøntsager er en energikilde rig på vitaminer, som vores krop har brug for så meget. I kombination med ungt kalvekød viser det sig at være en vanskelig velsmagende skål, men også sund, da den kun indeholder diætprodukter. Saftigt kalvekød i en vegetabilsk gryderet med grønne bønner bliver hovedretten for dem, der følger figuren takket være dens lavt kalorieindhold

Bagte kartofler med grøntsager er en lækker og tilfredsstillende vegetarisk ret. Denne skål kan serveres som en separat skål eller som en sideskål til kød og fisk. Det er ikke svært at bage kartofler med grøntsager, alle kan let klare forberedelsen af en sådan skål

Tashkent-salatens historie går tilbage til 60'erne i det sidste århundrede. Der er en version, som opskriften på skålen blev opfundet af kokken af restauranten med samme navn i Moskva. I de sovjetiske år fik denne salat stor popularitet blandt fans af usbekisk køkken

Carbonara pasta er en national italiensk ret. I det sidste halve århundrede er det blevet så populært, at det er blevet forelsket i mange lande langt ud over Italien. Grundlaget for denne skål er spaghetti, æg og delikatesser. En god mulighed for både en festlig frokost og en stille familiemiddag

Ved du ikke, hvordan du kan overraske din familie og venner? Prøv at tilberede khanum, en vidunderlig skål med usbekisk køkken. Denne ret smager manti. Den største fordel ved khanum madlavning er betydelige tidsbesparelser. Og hvis du tager pitabrød i stedet for den traditionelle dej, tager hele processen ikke mere end en time

Ved første øjekast er bøf almindelige hakkede koteletter, som alle er vant til en almindelig hverdagsret, og det virker simpelthen umuligt at på en eller anden måde ændre deres sædvanlige opfattelse. Du kan diversificere denne fælles skål med et simpelt røræg

Oksekød er en ret, som mænd især elsker. Som regel fremstilles det af naturligt, normalt oksekød. Der tilsættes en lille svinefedt. Det tilrådes ikke at føre fedtet gennem en kødkværn, men skæres i stykker eller terninger. Rustik bøf For en bøf, hvis du tager et stykke oksekød, er det bedre, at det kommer fra mørbradens hoved

Mange mennesker er meget glad for at grille i naturen. Ildens knitrende og aromaen af ristet kød kan efterlade få mennesker ligeglade. Men hvad skal jeg gøre, hvis vinteren er på vej, men du stadig vil smage grillen? Du skal lære at lave mad derhjemme

Kazan-kabob er en af de mest lækre retter fra det usbekiske køkken. Maden er baseret på kød, kartofler og løg. Traditionelt steges kazan-kabob i Usbekistan over ild. Men selv derhjemme kan du tilberede denne skål lækkert. Lam kan let udskiftes med svinekød

Der er mange retter med paprika. En af dem er stegte peberfrugter med tomatsauce. Takket være de lyse farver vil denne godbid helt sikkert dekorere bordet. Og det er også ideelt til en grill i form af en forretter. Er det nødvendigt - små grønne paprika - 7 stk

Hvis du elsker at servere syltede agurker til aftensmad, men du absolut ikke har tid til konservering i stor skala, så prøv hurtige salttomater og agurker. Den største fordel ved denne metode er, at de saltes på bare en halv dag! Og ikke kun dette

De, der elsker grøntsagssalater, vil helt sikkert lide diverse grøntsager. En rig palet med lyse farver gør denne salat i et malerisk efterår og overfloden af forskellige grøntsager - den mest nærende, sunde og meget velsmagende! Er det nødvendigt - løg - 150 g

Pilaf er den mest ærede skål i Usbekistan. Ikke en eneste væsentlig begivenhed i usbekiske familier passerer uden pilaf. Som usbekerne siger: "Vi er født med pilaf, vi gifter os med pilaf og dør med det." Usbekisk pilaf er kendt over hele verden og er endda inkluderet i UNESCOs immaterielle kulturarvsliste

Naval pasta er en klassisk skål, hvis hovedkomponenter er pasta kogt i Al dente-tilstand og stegt hakket kød. Denne pastapræparat blev først kendt i middelalderen, da denne skål var særlig populær blandt sejlere-rejsende, da den indeholdt produkter, der ikke krævede særlig opbevaring

Næsten alle værtinder har en periode, hvor de er dovne med at lave mad, men de skal fodre deres familier med noget. På sådanne øjeblikke hjælper retter, der tilberedes meget hurtigt og simpelthen. For eksempel pasta i flådestil med hakket kød

Naval macaroni er en stor og velsmagende ret, som alle kender fra barndommen. Det er meget simpelt at tilberede pasta i marineblå stil, det vigtigste er at have hakket kød og pasta ved hånden. Er det nødvendigt - pasta - 1 pakke - hakket kød - 300-400 g - løg - 2-3 stk

Kødboller med ris er en god mulighed til middag med børn. Hvis du har en ovn, vil det ikke være svært at lave mad. Skinken af disse kødboller er, at de koges sammen med stegningen og hældes med creme fraiche-tomatsauce. Er det nødvendigt - hakket svinekød og oksekød - 0,5 kg

På trods af at borscht har ukrainske rødder, begyndte denne mad over tid at blive betragtet som traditionelt russisk. Der er mange sorter af borschtopskrifter. Men hvordan tilberedes det, så det viser sig at være særligt fyldigt og aromatisk?

Der er mange opskrifter på retter med kyllingebryst. Men ikke alle ved, hvordan man tilbereder brysterne, så de viser sig at være ømme og saftige. På grund af muligheden for at simre er multikogeren perfekt egnet til madlavning af dette diætkød

Rosy, appetitvækkende koteletter er meget glad for i mange familier. Denne ret er stadig meget alsidig. Næsten enhver sideskål passer til det. Som regel steges koteletter i en gryde. Men du kan også koge dem i ovnen. Desuden har ovnen en række fordele

I den moderne verden er det svært at finde sådanne mennesker, der ikke ville prøve pizza. Denne vidunderlige italienske skål har faktisk millioner af fans. Der er pizzeriaer i næsten enhver by. Men hvis du ønsker det, kan du også lave pizza derhjemme

Kylling tabaka er en national skål med georgisk køkken. Ifølge en version kommer navnet på skålen fra det arabiske ord tabbaq, som betyder "fladt eller knust". Og dette er sandt, fordi tobakskyllingens vigtigste højdepunkt er, at den koges i en gryde under pres og serveres med en særlig sauce

Om sommeren og efteråret er det især vigtigt at forberede sig på den kommende vinter. Og den nemmeste måde at gøre dette på er at mætte kroppen med vitaminer og mineraler. Aubergine er en af de grøntsager, der er rige på næringsstoffer, herunder vegetabilsk protein og kulhydrater

Er du ikke sikker på hvad du skal lave mad til middag hurtigt og velsmagende? Svinekoteletter er netop sådan en skål, der hjælper i enhver situation. I en duet med din yndlingsretter er den så alsidig, at den er perfekt både til et familiemåltid og til ankomsten af gæster

Bolognese sauce er en af de mest berømte i italienske retter. På trods af mange variationer går dens historie tilbage til byen Bologna. Spaghetti krydret med denne store kødsauce er rig og lækker. Er det nødvendigt - hjemmelavet hakket kød (oksekød + svinekød) - 0,5 kg

Kawardak er en national skål med usbekisk køkken og oversat fra det usbekiske sprog betyder "uorden, forvirring". Kombinationen af kød og grøntsager gør denne godbid meget tilfredsstillende. Og afhængigt af densiteten kan den med succes erstatte både den første og den anden

For at forberede denne skål skal du tage et godt humør og lidt kulinariske færdigheder. Er det nødvendigt - Friske kartofler, 100-150 g; - Bulgarsk peber, to stykker i forskellige farver - Olivenolie, 50 ml - Friske tomater, 200 g

Bagte æbler er en smagfuld og lækker dessert. Denne delikatesse, der er let at forberede, vil glæde både børn og voksne. Denne skål er ikke kun velsmagende, men også sund. Bagte æbler har en gavnlig virkning på mave-tarmkanalen. Er det nødvendigt - 600 g æbler - 2 spsk

Tortilla ruller med forskellige fyld vil hjælpe med at diversificere festbordet. Fyldningen af ruller er ikke kun meget velsmagende, men også sunde, gourmeter vil helt sikkert sætte pris på det. Er det nødvendigt - 230 gr

Tortillaen, kendt over hele verden som spansk, kaldes kartoffel i sit hjemland. Der er også en mexicansk tortilla, men i modsætning til den er en spansk tortilla ikke et fladbrød, men røræg, som vil gøre en vidunderlig søndagsmorgenmad for hele familien

En anden god måde at fremstille kartofler på er den spanske tortilla! Meget velsmagende, tilfredsstillende og usædvanligt, jeg anbefaler ikke kun at prøve det selv, men også at behandle dine venner! Er det nødvendigt Til 8 portioner:

Ikke kun rødder, men også toppe kan være velsmagende og sund. Et slående eksempel er gulerødder. Den overjordiske del af denne rodafgrøde afskæres normalt og smides sikkert uden at lægge nogen betydning for den. Lav en undtagelse og salt gulerodstoppene sammen med tomaterne

Som regel om efteråret vækker hver kvinde og undertiden en mand "hamsterinstinkt" - ønsket om at levere forsyninger til den kolde årstid. Bejdsning af tomater er en god måde at bekæmpe en pludselig afgrøde eller store mængder grøntsager på

Tomater indeholder vitaminer, mineraler og andre stoffer, der er nødvendige for vores krop. Derudover er de meget rige på organiske syrer: æblesyre, citronsyre og vinsyre. Tomats gunstige egenskaber manifesteres bedre ikke i rå, men i kogt form

Kogebøger indeholder hundredvis af opskrifter til pickling af tomater. Men hver husmor har altid sin egen, meget specielle opskrift på marinade på lager, som er valgt gennem årene gennem prøving og fejl og bliver den mest elskede i familien

For at overraske gæsterne ikke kun med noget velsmagende, men også smukt, kan du bage en ærteostkage. Dens udseende er så usædvanligt, at det vil være svært at afskære det første stykke for at nyde smagen. Er det nødvendigt For det grundlæggende:

Chokoladepandekager er en lækker dessert lavet af almindelige pandekager med mindre tilføjelser til opskriften. Denne skål kan også tilberedes med en bred vifte af fyld - hytteost, bær, tørret frugt, frisk eller frossen frugt og så videre. Enkel opskrift Til klassiske chokoladepandekager skal du tage 100 g mørk chokolade, bryde den i stykker og smelte i et vandbad eller rive på et groft rivejern

Pandekager med gulerødder og ærter er en traditionel russisk skål. Du kan tilberede det når som helst på året, men bedst af alt i sensommeren eller det tidlige efterår, når høsten af gulerødder allerede er høstet, og der er opstået friske svampe i skoven

Pandekager er en ret almindelig skål, og hver familie har deres egne hemmeligheder om, hvordan man laver lækre og meget appetitvækkende pandekager. Jeg foreslår, at du bliver fortrolig med opskrifterne til chokoladepandekager, som du kan tilberede, når du vil forkæle din husstand eller dine gæster med en mere udsøgt dessert

Chokoladekokosnødskage har den mest sarte og bløde kiks. Fyldet med smagen af kokosnød minder lidt om "Bounty" chokoladen. Kagen tager et minimum af tid at forberede sig på. Delikatessen er meget velsmagende og lækker. Er det nødvendigt - 4 æggehvider - 120 g smør - 0,25 tsk slaked soda eddike - 14 spiseskefulde melis - 5 spsk

Chokolade og kaffe rulle lyser op din te drikker med din familie. Madlavning er slet ikke svært - selv en uerfaren værtinde kan klare det! Ingredienser: Pulveriseret sukker - 40 g; Mørk chokolade - 250 g; Rom eller cognac - 1 spsk

Med begyndelsen af varme dage er det mest almindelige at gå ud i naturen ledsaget af forberedelse af grill. For at gøre resten behagelig skal du kende de grundlæggende regler for grillning af kebab på kul. Er det nødvendigt Instruktioner Trin 1 Vælg det rigtige kød

Kage "Log" en variation af "Napoleon". Enhver værtinde kan lave en sådan kage. Opskriften er enkel, og kagen viser sig ikke kun lækker, men også smuk, selv for en nybegynder. Lidt tid, fantasi, tålmodighed og et stykke kulinarisk kunst på bordet

Kagen viser sig at være velsmagende, tilfredsstillende, let og uforglemmelig. Indeholder en minimal mængde mel. Består af to kager, der er smurt med fløde. Delikatessen indeholder en masse ananas, hvis du ønsker det, kan du erstatte den med enhver anden frugt eller bær

Forkæl dig med lækre hjemmelavede kager. Cupcake "Lakomka" viser sig at være øm og meget velsmagende. Nødder, kirsebær og valmuefrø giver det en særlig smag. Aromaen af friske hjemmelavede kager og friskbrygget frugtte vil ikke lade dig kede dig, men hæve det festlige humør

Den traditionelle Lakomka-tærte er lavet uden æbler. Men æblepåfyldningen, rig på vitaminer, kan ikke kun give en skål en unik smag og aroma, men også gøre den sund. Harmonisk kombination af hytteost og æbler, øm dej - det er det, der gør denne tærte til en yndlingsdessert i mange familier

Kylling under en pels med sennepsmarinade er perfekt til ethvert festbord. Den tilberedes hurtigt nok, samtidig med at den er smukt designet og har en smuk smag. Vi lærer alle funktionerne og tricks til madlavning af denne vidunderlige ret. Er det nødvendigt revet ost - 120 g

Rødbedsalat "Generelt" er en stor og krydret forretter med et selvforklarende maskulin navn. Det vil appellere til næsten alle repræsentanter for den stærke halvdel af menneskeheden, selv dem der ikke rigtig kan lide kogte grøntsager

Mange husmødre har denne hjertelige salat med kodenavnet "Ost, skinke, agurk", nogle serverer den på festbordet som "Delikat", "Saftig" eller "Berlin". De fleste af gæsterne gider simpelthen ikke med navnet, fejer mad fra deres tallerkener i løbet af få sekunder og beder om flere ekstra

"Afrika" salat med kiwi, kylling og ost kan overskygge selv den sædvanlige "Olivier" og "Sild under en pelsfrakke" på festbordet. Skålen har en saftig smag med en let syrlighed, meget tilfredsstillende og usædvanlig i sammensætning

For nogle mennesker bliver hjemmelavet gelékød til et helt problem: skålen bliver ikke som vi gerne vil. For at forhindre dette skal du kende seks grundlæggende regler, der koger ned til den korrekte tilberedning af geleret kød. Regel nr

Lækker, nærende, hjemmelavet gelékød blev traditionelt tilberedt i Rusland til et festligt bord. Geleret kød stimulerer appetitten, det er især godt med peberrod eller sennep. At kende nogle af funktionerne i tilberedningen af denne skål, kan du roligt komme i gang med

Salat "Prince" er kendetegnet ved en usædvanlig, men meget vellykket kombination af oksekød, syltede agurker og valnødder. En sådan blanding giver den en harmonisk unik smag, og det elegante design bliver bestemt en dekoration af det festlige bord

Mange forbinder disse sprøde, ømme cookies med barndommen: de har brug for de enkleste produkter til at forberede dem. Derfor bød værtinder ofte kager på helligdage og sådan bare. Er det nødvendigt - 1, 5 Art. mel; - 5 spsk

Kødkværn cookies er sprøde og smuldrende. Sådanne bagværk kan få en smuk form uden engang at have kulinariske færdigheder. Og forberedelsen af denne delikatesse tager ikke meget tid. Enkel cookie Ingredienser: - mel - 3 spsk

Denne forretter passer godt til god vin. Dens sammensætning er harmonisk og ikke vanskelig at forberede. Det er vigtigt at overveje en ting, opskriften på snackkugler inkluderer blå ost med skimmel, den er ædel, men ikke alle kan lide sin smag

Kyllingeboller er en simpel skål, der kan suppleres med en række saucer i henhold til individuelle smagspræferencer. Kylling er en optimal proteinkilde, den absorberes godt af kroppen og nærer godt. Er det nødvendigt - kyllingefilet (380 g) - bue (1 hoved)

Kolde snacks er meget populære på det festlige og hverdagslige bord. Dette skyldes forberedelseshastigheden og fraværet af behovet for at genopvarme inden servering. Jeg foreslår at prøve at forberede en anden version af en ostesnack med en fantastisk smag og skønhed ved udførelsen

Det er svært at forestille sig et festbord uden en kødret. Husmødre bager kylling, svinekød, laver koteletter af forskellige typer kød. Men oksekødlever hos mennesker er ikke forbundet med ferien. Faktisk kan slagteaffaldet koges så lækkert og smukt, at det bliver den vigtigste kødret på en fest

Det viser sig, at en lækker kage kan laves i en mikrobølgeovn på få minutter. En sådan enkel og hurtig opskrift vil være praktisk for enhver værtinde, især hvis gæster uventet ankom. Ingredienser til fremstilling af en mikrobølgekage:

Kogt kondenseret mælk er en af de mest elskede delikatesser ved den berygtede søde tand. Det er en god dessert i sig selv, du kan bare spise den med skeer. Det bruges også ofte som fyld i vafler, småkager, tærter og ruller. Nu tilbyder butikkerne en bred vifte af dette produkt

En forretter i form af pita-ruller med fyld er velegnet som snack, og det er også en god skål til en ferie. Tag et tyndt pitabrød, fold det ud. Fordel derefter fyldet jævnt og rul det op i ruller eller konvolutter. Lad pitabrødet trække i blød i 20 minutter og læg det på en tallerken

Denne solide og lækre salat tilberedes på 30 minutter. Den serveres både til en familiemiddag og til enhver lejlighed. Du kan tilføje krydrede urter, basilikum, persille og oliven til det, dekorere skålen med tomater. Er det nødvendigt • 1 pakke røget ost (for eksempel fletninger)

Pandekager er et så lækkert og alsidigt produkt, at der tilberedes en lang række retter - fra kager til salater. Pandekagesalat har en særlig smag og pikant, så selv den mest ivrige gourmet vil kunne lide det. Standardpandekagedej Der er mange måder at tilberede pandekager af forskellig kompleksitet på

Smagen af denne kage, der er kendt fra barndommen, vil ikke efterlade nogen ligeglad. Desuden er det meget simpelt og let at forberede det, og desserten ser ret original ud. Ingredienser til dejen: Rømme (15-25%) - 250 g; Smør (margarine) - 200 g

Desserten, der var kendt siden sovjettiden, blev på det tidspunkt oftest lavet af småkagefragmenter og ifølge klassikerne - fra shortbreaddej rullet gennem en kødkværn. Imidlertid har "anthill" endda en amerikansk analog - Pennsylvania tragtkage - "

Dumplings er en kød- og dejretning, som mange elsker. Ofte forbereder husmødre sig meget til denne delikatesse til nytårsferien. Enig, det er meget praktisk - gæster kom, tog dumplings ud af fryseren, kogte dem - og godbidder er klar. Også i dag, når halvfabrikata kan købes i butikken, er denne skål blevet meget populær hos ungkarl og studerende

Farvet dej er mest populært blandt børn. Det er sjovere for dem at spise pasta og dumplings i forskellige farver og lave mad sammen med deres mor. Dej i forskellige farver bruges til at forberede forskellige dejretter: hjemmelavede nudler, dumplings og dumplings, tærter og bagværk

Mange mennesker har tænkt på en sådan lækker skål som dumplings. Mongolerne opfandt bouzas, og de kinesiske vottons, kazakere og tyrkere begyndte at tilberede manti, momo blev kogt i Tibet og Nepal, og italienerne opfandt ravioli. Den største forskel mellem "

Dumplings er en ret stor skål. Dumplings kan fyldes med kød eller fisk. Vi er vant til, at dumplings for det meste er runde i form og skal koges. Dumplings "Roses" koges på en grøntsagspude, og de ser bare vidunderlige ud. Du får brug for:

Mange kvinder klager over, at deres mand burper efter at have spist, slet ikke flov over resten af familien. Nogle repræsentanter for den stærke halvdel af menneskeheden betragter endda højt buk ved bordet som en slags ros for en lækker og hjertelig middag

De flerfarvede pandekager vil glæde selv de største gourmeter. De er ikke kun meget smukke, men også nyttige. Og det er slet ikke svært at lave dem. Jeg foreslår at forberede morgenmad til hele familien efter en simpel opskrift. Er det nødvendigt - mel - 2, 5 glas

Pureesuppe er en skål, der let absorberes af enhver organisme. Det er især nyttigt for børn og mennesker i den ældre aldersgruppe. De, der overvåger deres vægt og tal, skal også være opmærksomme på det. Om puré suppe Pureesuppe er en meget god mad til fordøjelsen

Kartofler er en af de mest forbrugte afgrøder. Et stort antal retter tilberedes af det: supper, tilbehør, koteletter, pandekager osv. Denne grøntsag passer perfekt ind i mange salater. Koreansk salat med kartofler Denne skål er interessant, fordi den indeholder kartofler

Kødretter er altid velsmagende, tilfredsstillende og højt i kalorier. Fransk kød er en af de udsøgte og meget velsmagende retter. Det koges normalt i ovnen fra svinekam. Du kan dog også bruge andre fileter, såsom oksekød eller kyllingefilet

En korrekt, afbalanceret morgenmad er, hvad hver person har brug for om morgenen. En sådan morgenmad er ikke kun en fuld mave, men også en sund fordøjelseskanal som helhed såvel som en fremragende kropstilstand. For ham skal du vælge retter, der opfylder disse krav

Retter med pølser kan kaldes budget. Men dette gør dem ikke mindre velsmagende og efterspurgte. Mange retter tilberedes med pølser, ikke kun kogte eller stegte. Dette produkt er godt i forskellige komplekse og alles yndlingsretter. Pizza med pølser Pizza er et wienerbrød, der ikke efterlader nogen ligeglad

Der er mange opskrifter på retter med pølser. Men der er dem, der forbereder sig meget hurtigt og nemt. De kan altid hjælpe enhver værtinde i det øjeblik, hvor det er nødvendigt at fodre familien med frokost eller middag. Pølser med stuet kål og kartofler Stewed kål er en af de enkleste og mest foretrukne retter

Vi elsker alle at nyde lækker is i varmt vejr eller på helligdage. I dag vil vi fortælle dig, hvordan du laver is derhjemme. Det bliver en dessert lavet af kondenseret mælk og tung fløde. Er det nødvendigt - kondenseret mælk (100 g) - fløde 30% fedt eller derover (300 g) - cashewnødder (40 g) - mørk chokolade (4 stykker)

Sandsynligvis har mange mindst en gang tænkt på, hvordan man laver is derhjemme uden fløde og æg. I dag kan du få din yndlingsdelikatesse i enhver butik, men ikke alle er tilfredse med sammensætningen af det færdige produkt. Normalt er en kold dessert høj med kalorier, men tilhængere af forskellige diæter vil også forkæle sig selv med en ekstravaganza af smag

Bananer er letfordærvelige, men initiativrige leverandører har løst problemet. Som et resultat dukkede en tørret analog op i butikshylderne. Det er praktisk at tage et sådant produkt med på en lang tur, det er også velegnet til en snack på arbejdspladsen

At spise og ikke blive fedt er den elskede drøm om et stort antal kvinder i alle aldre og nationaliteter. Samtidig vil jeg fest på lækre desserter. Forbered denne skål derhjemme. Er det nødvendigt - mælk - 250 ml - creme fraiche - 50 g

Russula er en svamp, som ikke enhver svampevælger genkender, men forgæves, for hvis du gør en lille indsats og salt disse svampe, kan skålen blive en god snack selv på et festligt bord. Sådan varmes salt russula Denne metode til saltning af svampe giver dig mulighed for at få stærk og sprød russula ved udgangen

Svampe spises saltet, stegt som fyld til tærter eller en ingrediens i kød- eller grøntsagsretter. Dette værdifulde naturlige produkt er elsket af mange. Ryzhiks er en af de mest værdifulde arter; et antal af dens sorter er klassificeret som delikatesser

Havtorn er et lagerhus med vitaminer og mineraler. Fra frugten af havtorn kan du forberede olie, som skal være i hvert førstehjælpskasse. Havtornolie har en helende, smertestillende og antiinflammatorisk virkning, den er fremragende til behandling af kemiske og termiske forbrændinger

Curd dumplings med bær er en god morgenmad til en familie og en sund godbid for børn. De kan tilberedes med blåbær, jordbær, kirsebær, æbler og andre bær. Lækker med creme fraiche, sukker og sirup. Varm og kold. Er det nødvendigt - 300 g hytteost - 200 g bær - 120 g hvedemel - 30 g smør - 1 æg - 2 spsk

Denne opskrift er så enkel, at en nybegynder kok kan klare det. Ingen grund til at koge dejen! Bland bare ingredienserne og fyld formen. Er det nødvendigt - 1, 5-2 kg æbler, - 100 gram smør - 1 glas mel - 1 glas semulje - 1 kop sukker - 1 tsk bagepulver, - 1 tsk kanel

Tom yum er en af de mest populære thailandske supper. Det kan bestilles på enhver café i Thailand. Og han blev berømt takket være den specielle pasta, der blev brugt til tilberedningen. Med alle de ingredienser, du har brug for, kan du selv replikere den thailandske suppe

Tom Yam suppe blev opfundet i Thailand, hvor denne krydrede og sure rejeret er en af de mest populære og lækre retter. Det kan let tilberedes derhjemme, efter at have tidligere købt alle nødvendige ingredienser, som i dag kan fås i mange supermarkeder

Tom Yum, eller Tom Yum, er en krydret krydret thailandsk suppe kogt i kylling bouillon, smagfuld med galangal, kaffir lime blade, tørrede chili peber, citrongræs (sorghum) og limesaft. Når det serveres med rejer, kaldes det Tom Yum Goong eller Spicy Reepsuppe

De berømte thailandske supper tom yam og tom kha er en slags kålsuppe og borscht af det thailandske køkken. Der er et stort antal muligheder for tilberedning, og enhver thailandsk husmor vil helt sikkert have sin egen opskrift på den mest lækre tom yam eller tom kha, ligesom enhver russisk husmor har sin egen opskrift på kålsuppe eller borscht

Dessert er ikke kun mad, dens tilberedning er en hel kunst. Det er meget muligt hurtigt og velsmagende at tilberede en vidunderlig dessert derhjemme. Det vigtigste er at vise lyst og lidt fantasi. Er det nødvendigt Stegte ferskner med mandler og vin:

Rømme og et par andre ingredienser kan bruges til at fremstille de mest sarte søde ruller, kolde desserter eller endda gelé. Er det nødvendigt Til ruller: - frisk brød - 500 g creme fraiche - 3 spsk. l. honning - 1 spsk

Hvis du vil have noget velsmagende, men ikke har tid til at lave mad, er denne opskrift noget for dig. Vi gør opmærksom på chokoladecrutoner med rosiner. Er det nødvendigt - 150 g mælkechokolade - 50 g majsflager - 50 g rosiner

De, der ønsker at tabe sig eller opretholde deres figur på det rette niveau, kan forkæle sig selv med en let salat baseret på ananas og rejer. Derudover indeholder denne skål mange nyttige elementer og vil tilfredsstille din sult. Rejer og ananas salat En sådan salat kan tilberedes til ferien eller behandles på dig selv, din familie på hverdage

For at lave krydret rejer skal du vælge de rigtige krydderier til skaldyrene. Rejer passer godt sammen med timian, oregano, spidskommen, paprika. Og hvis du serverer rejer med duftende orange salsa, får du en original krydret forretter. Er det nødvendigt For tolv portioner:

I mange lande betragtes rejer som en delikatesse. De er meget appetitvækkende og lavt kalorieindhold, de indeholder værdifulde stoffer som jod, kobber, magnesium. Der er ikke noget vanskeligt ved madlavning af rejer. At koge salatrejer er det nok at bringe vand i en gryde i kog

Mange mennesker elsker rejesalater, men ikke alle rejer er egnede til denne skål. Det er bedre at tage rå, ikke-skrællet rejer for at gøre smagen af fadet lysere. Husk, at omkring en tredjedel af vægten af ikke-skrællet rejer går til skallen

En diæt baseret på brugen af ingefærte hjælper ikke kun med at slippe af med ekstra pund, men også til at rense kroppen for toksiner og toksiner. Ingefær diæt giver dig mulighed for at tabe sig uden at skade kroppen. At drikke ingefær te hører ikke til kategorien hurtige måder at tabe sig på, da vægttab sker ret langsomt, normalt er det muligt at tabe ikke mere end 1-2 kg om ugen

Lagvis salat "Orange Slice" er en overraskende øm, velsmagende skål. Det er let og enkelt at forberede, og dets lyse, usædvanlige udseende tjener som dekoration til ethvert bord. Er det nødvendigt - kyllingekød - 250-300 g

Disse skaldyrssalater kan godt erstatte det traditionelle nytårs Olivier. Sørg for at prøve dem, da det er meget muligt, at de bliver specialiteter i din familie! Nytårs salat "Prinsesse" Salatets usædvanlige design og dens unikke smag vil helt sikkert glæde dine gæster

Et sødt lam er et symbol på det kommende 2015. Ved det festlige bord vil en salat med årets symbol se relevant ud. Der er forskellige muligheder for at tilberede denne salat. En mulighed er puffesalat. Du får brug for: kyllingefilet 300 g ost 100 g gulerødder 1 stk

Hvad vil vi lægge på festbordet i år? Dette er en opskrift på skaldyrssalat. Hurtig, let, yndefuld, elegant, lækker. Og nyttigt! Er det nødvendigt Store tomater 2-3 stk. Kinakål eller salat Bulgarsk peber 2-3 stk. Pitted oliven 1b

I dagene af travlheden før nytår har husmødrene så mange bekymringer, at der ikke er tid tilbage til opfindelsen af et kulinarisk mesterværk. På bordet serveres tidskløbne "Olivier", "Krabbekøller" og den uforanderlige "

Der er helligdage, hvor du vil behage dine kære med en fantastisk håndlavet gave. En af disse gaver kan være en lækker hjerteformet kage. En sådan symbolsk dessert fortæller dig om dine følelser uden ord. Er det nødvendigt Du får brug for:

Alle ved, at "cheesecake" bogstaveligt talt oversættes som ostekage. Generelt er ost den vigtigste ingrediens i denne dessert. Men på samme tid er der et stort antal opskrifter til denne delikatesse, har du for eksempel nogensinde prøvet kokosostkage med ananasstykker?

Alle ved, at julienne normalt serveres i små cocotte-skåle. Og hvad hvis du køber store skaller (conchiglioni) og serverer lækker julienne i dem! Er det nødvendigt - conciglioni, 1 pakke; - kyllingebryst; - en løg - champignons, 400 g

Har du købt en kylling og overvejer nu at gøre det ud af det? Stege, koge eller bage? Men det er så banalt, kog den originale Chicken Pepperonata! Er det nødvendigt - kyllingefilet, 1 kg; - tomater i deres egen juice, 800 gram

Honning og appelsinkager med kondenseret mælk er simpelthen lækre! En unik dessert, der vil glæde både børn og voksne. Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. smør - 70 gram; 2. et æg 3. honning - 2 spsk; 4. mel - 2, 5 kopper

Hvis du elsker italiensk køkken, skal du sørge for at prøve salaten "Romance for Two". Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. tigerrejer - 500 gram; 2. tomatpuré - 200 gram; 3. mayonnaise, creme fraiche - hver 100 gram

Det er ikke svært at forberede en chokoladepandekagekage, sådan en dessert vil appellere til alle dine husstandsmedlemmer, og du vil ikke fortryde, at du besluttede at bruge tid på at lave mad. Er det nødvendigt - mælk, 300 ml - vand, 250 ml - chokolade, 50 g - mel, stivelse, 4 spsk

Dessert "Citronblomster" er en fremragende te-delikatesse. Det er let at lave mad, men alle vil sætte pris på smagen af de resulterende "blomster"! Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. frossen dej - 1 pakke

Et mesterværk inden for kulinarisk kunst, som forresten ikke er så svært at forberede. Er det nødvendigt Vi har brug for: 1.kefir - 200 ml; 2. æg - 3 stykker; 3. sukker - 2 kopper; 4. creme fraiche - 200 gram; 5. mel - 6 skeer

Bananpuder er en utrolig lækker dessert, som du sandsynligvis aldrig har kogt før. Men det er let at rette - forbered denne godbid og server den med te! Er det nødvendigt - bananer, 4 stykker - et ark butterdej - smør, 120 gram

Alle har prøvet koreanske gulerødder. Koreansk kål, blæksprutte i koreansk stil er også ret almindelige salte snacks, men koreanske tomater koges sjældnere, selvom det viser sig at være ikke mindre velsmagende forretter. Er det nødvendigt - tomater, 2 kg

Der er ingen opskrift, der ikke forårsager kontrovers over ingredienserne, selv efter mange år. Og sagen er, at enhver kok bestræber sig på at bringe noget nyt til opskriften, sin egen, hvorfor det er svært at finde en opskrift på en referenceskål

Mange har prøvet den lækre "Enchantress" kage, men få har forsøgt at tilberede den alene, især i en langsom komfur. Er det nødvendigt - æg, 3 stykker - sukker, 2/3 kop; - mel, 2/3 kop; - bagepulver til dej, 1 tsk

Pepperkagekage er meget let at tilberede - du behøver ikke bage den! Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. chokolade-honningkage - 500 gram; 2. creme fraiche - 500 gram; 3. melis - 120 gram; 4. bananer - 2 stykker; 5

Det er meget let at tilberede en delikat og lækker chokoladedessert! Overbevis dig selv med denne lækre chokolademousse. Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. mørk chokolade - 120 gram; 2. kyllingæg - 2 stykker; 3. smør - 20 gram

Geleret laks og rejer er en forretter, der vil dekorere enhver festlig fest. Forretten ser lækker ud, men det vigtigste er, at denne gelésmag også er bedst! Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. laks - 1 kg; 2. konge rejer - 15 stykker

Denne ret vil helt sikkert overraske og glæde dig med sin ekstraordinære smag! Er det nødvendigt - 150 g mel med bagepulver; - 1/2 tsk. bagepulver; - en knivspids salt; - 250 ml kærnemælk eller fedtfattig mælk - 3 æg - 1 spsk

Rejser du dine hjerner til at forberede en så enkel, men samtidig original til et familieteselskab? Lav kager med tørrede frugter - dette kulinariske mini-mesterværk er for alles smag! Er det nødvendigt Vi har brug for: hvedemel - 500 gram tørrede abrikoser, kefir, rosiner, tørrede figner - hver 100 gram sukker - 60 gram æg - 3 stykker bananer - 2 stk smør - 2 spsk kanel - 1 tsk sodavand - en halv teskefuld Instruktioner Trin 1 Skræl

Eureka-suppe viser sig at være hjertelig og meget aromatisk på grund af kødet og brugen af forskellige krydderier. Og det vigtigste er at lave det meget hurtigt, for nu har moderne husmødre ikke nok tid til at tilberede indviklede retter. Er det nødvendigt - fugl, 500 g - vand, 2 l

Østlig sødme - sorbet (fra tyrkisk Şerbet) er en farvet fondant på en karamel-cremet base med tilsætning af nødder eller frugter. Dog er cottage cheese meget sundere. Glæde dine kære med en delikat cottage cheese dessert, tilføj nogle lyse accenter

Lavrushka er et af de mest populære krydderier, der bruges til madlavning. Laurbærblade lægges i bouillon og hovedretter, saucer og marinader, aspik og geleret kød. Men udover den usædvanlige krydret smag har laurbærblad mange medicinske egenskaber

Banan ostemasse cheesecake er en delikat protein dessert lavet af tilgængelige ingredienser. Til denne opskrift har du kun brug for 6 ingredienser, men godbidderne bliver utrolig velsmagende. Ved hjælp af bananer kan det være meget smukt dekoreret

Som en lækker hjemmelavet dessert vil denne banan ostemasse kage tilføje et twist til familie og ferie te. Opskriften på kagen er ret enkel, og smagen er krydret og fantastisk. Forberedelse For at lave kagen skal du bruge følgende ingredienser pr

At lave en tærte med æbler og bananer er ikke vanskeligere end den sædvanlige charlotte. Banan giver bagværk en subtil sødme og tropisk smag. En række opskrifter gør det let at forberede en simpel kage til en aften-te-fest og et kulinarisk mesterværk til en særlig dag

Banankage er et traditionelt bagt produkt i Sydamerika. Der serveres tærten oftest med en skefuld is. På grund af bananernes naturlige sødme tilsættes lidt sukker til dejen. Disse kager er nærende og sunde. Er det nødvendigt mel - et og et halvt glas

Fiskeretter er ikke kun sund, men også meget alsidig mad. For det første tager deres forberedelse meget lidt tid. For det andet kan de serveres både som forretter og som en solid, fuldstændig uafhængig skål. Utallige skaldyrsopskrifter med ris eller pasta er bevis på dette

Frugtkage er en traditionel dessert. Der er dog et stort antal opskrifter på sådanne kager. Af disse kan du vælge den, du kan lide, og også vise sig at være nem at forberede uden at tage meget tid. Er det nødvendigt 2 æg 0,5 kopper sukker

I denne opskrift er det vigtigste ikke at koge kammuslinger for meget, de skal forblive bløde og ikke gummiagtige. Grøntsager supplerer kammuslinger med deres forskellige smag, da de skal koges på en usædvanlig måde. Er det nødvendigt - 300 g kammuslinger - 1 paprika, løg, gulerod, citron

En velsmagende og let snack passer til alles smag. Det utvivlsomt højdepunkt i denne salat er kammuslinger, som lækkert kombineres med grillede grøntsager. Madlavning af kammuslingesalat tager ikke mere end 30 minutter. Er det nødvendigt - 1 aubergine - 2 sød peberfrugter (rød og gul) - 2 tomater - 60 g salatblanding:

En fremragende dessert af bær og frugter med flødeskum. Kølet salat er dejligt at servere på bordet på en varm sommerdag - det viser sig at være lækkert, og derudover er det en stor portion vitaminer! Er det nødvendigt - 300 g creme fraiche eller fløde - 150 g hver sukker, jordbær, kirsebær

Æg er et fødevareprodukt, der er værdifuldt for deres sammensætning: de indeholder komplette proteiner såvel som fedtstoffer, mineraler, vitaminer. Under opbevaring, især hvis dette er uhensigtsmæssige forhold, under transport og af andre årsager, vises forskellige mangler i ægget, og det forværres

Hvidkål er en af kilderne til vitaminer (C, B1, B2, PP, U) og mineraler til menneskekroppen. Hvordan opbevares alle disse næringsstoffer i kål om vinteren, når kroppen mangler vitaminer og mineraler? En hurtig saltning af kål hjælper dig. Som et resultat af saltning får du det endelige produkt, som ikke kun er blottet for nyttige egenskaber, men endda ganget med mængden af C-vitamin på grund af gæring

Kyllingefilet er en sund og smagfuld mad. Det er stegt, stuvet, bagt. Kogebøger indeholder hundredvis af forskellige opskrifter, der kombinerer fileter med snesevis af ingredienser. Nogle af dem er særligt originale. Kyllingefilet fyldt med æbler og gedeost Kyllingefilet er ofte fyldte

Gås bagt med svesker og æbler er en af de foretrukne ferieretter i mange familier. Hvis du aldrig har forberedt denne delikatesse, skal du forberede den snart. Fjerkræ kogt i henhold til disse opskrifter viser sig at være utroligt ømt og saftigt

Den bedste balyk er øm og blød, som saltet laks, let gennemsigtig for lys, har en rødlig farve og lugter lidt af frisk agurk. Balyk - på tatarisk betyder "fisk". For en god balyk tager de store størfisk, men du kan tage både havkat og karpe

Forbered en lækker shortbreadkage med ferskner og fløde til te. Usædvanlig dessert vil uden tvivl appellere til dem med en sød tand. Du kan bruge både friske og dåse frugter til at lave kagen. Er det nødvendigt 250 g smør eller margarine 200 g sukker

Hvilken slags gelé kan du lave hjemme? Lækker, raffineret, original, unik! Hjemmelavet gelé er et oprør af smag og fantasi. Du kan nemt behage dine kære ikke kun med den frugtgelé, vi er vant til, men også med en dessert lavet af mælk, creme fraiche, marmelade samt champagne

I dag er der omkring et dusin sorter af yoshta - en hybrid af solbær og stikkelsbær - som med succes har slået rod i sommerhuse og baghave. Yoshta er lækker frisk, og du kan også lave forskellige syltetøj, kompotter, gelé fra hybrid. Er det nødvendigt - yoshta - 300 - 400 g - sukker - 500 - 600 g - vand - 300 ml Instruktioner Trin 1 Fra det specificerede antal ingredienser opnås 250 - 300 ml gelé

Tænker du på, hvad du ellers skal behage dine kære med lækker? Eller måske er der planlagt en fest, og alle retterne er allerede kogte mange gange? Prøv at tilbyde dem en gelé salat. Det er ekstraordinært velsmagende, derudover ser det meget appetitvækkende og elegant ud

Kan du lide at lave usædvanlige retter og overraske andre? Så foreslår jeg, at du forbereder en snackrulle kaldet "Green". Er det nødvendigt - broccoli - 300 g; - æg - 4 stk; - mel - 3, 5 spsk; - sodavand - 0,5 tsk

Salaten viser sig at være utrolig smuk og velsmagende. Takket være det usædvanlige design bliver det en dekoration af ethvert festbord. Forbered skålen på forhånd, så den har tid til at hærde og har en god form. Er det nødvendigt - 200 g gulerødder - 200 g grønne ærter - 350 g kartofler - 200 g skinke - 2-3 stk æbler - citronsaft - 6 spsk

Disse små tærter vil være den perfekte dekoration til dit julebord! Er det nødvendigt Til 14 stykker: - 400 g mel - 200 g smør - 4-6 spsk. vand; - et par knivspidser salt - 400 g dåse saury - en flok dildgrøntsager

Dåsemad forenkler i høj grad livet for moderne husmødre, for på deres basis kan du hurtigt forberede mange lækre retter. En hurtig fisketærte på dåse er perfekt til en familiemiddag. Ingredienser til fremstilling af fiskekage: - et glas fedtet kefir

Hvis der er en grund til tristhed, kan stemningen let hæves ved at forberede en ostemasse i henhold til den foreslåede opskrift. Denne ekstraordinære tærte, luftig og lys, vil være passende til en nærende morgenmad såvel som en let middag. Er det nødvendigt - æg 2 stykker - sukker 70 gram - hvid chokolade 100 gram - cottage cheese 160 gram - creme fraiche 100 gram - stivelse 40 gram Instruktioner Trin 1 Pisk æg og sukker i en hvid fluffy ma

Våd chokoladekage med olivenolie er lækker og saftig. Det serveres bedst varmt. Duften af smør mærkes slet ikke i disse kager, smørret er her for at gøre kagen fugtig. Er det nødvendigt Til seks portioner: - 300 g chokolade - 200 g sukker - 160 ml olivenolie - 120 g knuste valnødder - 120 g hvedemel - 4 æg

Hjemmelavede kager med naturlig chokolade er en lækker, omend meget højt kalorieindhold. To-tone marmorprodukter er særligt smukke og kræver mørk og hvid chokolade af høj kvalitet. Det er bedre at servere kager med vanilleis, hvilket perfekt modvirker dessertens smag

Den første opskrift på kage blev fundet i det gamle Rom, så var det et bagt produkt lavet af bygpuré, nødder, rosiner og granatæblefrø. Siden da har opskriften ændret sig noget, bygpuré er blevet erstattet af hvedemel, men ingredienser som nødder og rosiner er tilbage

Pizza er en meget velsmagende solid skål, men mange husmødre nægter at forberede denne delikatesse til deres kære på grund af det faktum, at det tager for meget tid at fremstille gærdej. Det viser sig, at der er dejopskrifter, der tilberedes meget hurtigt på få minutter

Græsk pizza er en velsmagende og sund skål, der også kan anbefales til børn, fordi den ikke indeholder røget produkter. Hovedingredienserne her er kylling, aromatiske oliven, fetaost, tomater og artiskokker suppleret med den traditionelle græske tzatziki cremet sauce

Du kan tilberede pizza selv ret hurtigt, især hvis du kender dejopskrifterne, hvor det kun tager et par minutter at ælte. Hurtig pizzadej på 15 minutter med tør gær Dejen ifølge denne opskrift æltes i mindre end 15 minutter, men for at pizzaens bund ikke skal være fast, er det bydende nødvendigt at lade produktet ligge på et varmt sted

Der er tidspunkter, hvor du virkelig vil bage noget sødt, men der er ingen mælk, ingen creme fraiche eller æg ved hånden. Denne chokoladekage løser problemet, fordi du slet ikke har brug for disse produkter for at gøre det. - ca. 1,5 spsk mel - 180 gram sukker - 1/4 kop kakao - et par teskefulde kaffe (øjeblikkelig) - en teskefuld bagepulver - et kvart glas vegetabilsk olie - omkring et glas vand - 1/2 tsk vanillin - lidt salt - en spiseskefuld citro

Denne opskrift er en improvisation på den klassiske Zebra-kage med den forskel, at vi tilføjer appelsinsaft til dejen! Fans af en kombination af citrus og chokolade skal bage! Er det nødvendigt Dej: Æg - 4 stk .; Vegetabilsk olie - 85 g

Denne chokoladesvampkage er en god base til dessert. Det indeholder ikke animalske produkter, hvilket betyder, at det er godt til fastende. En kage lavet af en sådan kiks vil også appellere til børn, der er allergiske over for æg og komælk. Her er de produkter, der kræves til kiks:

Selv under faste annullerede ingen helligdage: f. Eks. Fødselsdage eller bare sammenkomster med venner. Hvilken slags kagecreme kan du lave for at glæde dine veganske og faste venner med velsmagende godbidder? Instruktioner Trin 1 Faktisk er der mange søde cremer, der ikke indeholder animalske produkter som æg, smør, fløde og mælk

Mange af os kan lide at drikke te med lækre og aromatiske kager efter hovedmåltidet. Der er ingen problemer med valg af desserter, sortimentet i butikkerne er enormt, og der er mange interessante opskrifter på hjemmelavede tærter. Men hvad med folk, der faste?

Mannik er en meget let at tilberede, lækker kiks. Manna-dejen tilberedes på 5 minutter. Han lykkes altid, voksne og børn elsker ham. Og selv en sådan simpel opskrift kan varieres for at overraske og glæde dine kære. Er det nødvendigt - semulje - 1 spsk

Lækre luftige pandekager er en god morgenmadsmulighed for hele familien. Fraværet af æg gør pandekagerne særligt bløde og luftige. Ingredienser til fremstilling af bløde pandekager: - 300 ml frisk kefir (du kan bruge yoghurt)

Du kan lave mange forskellige typer pandekager. Det er ingen hemmelighed, at de kan koges med kød, grøntsager, bær. Der er en vidunderlig måde at lave pandekager med kefir på, som du utvivlsomt vil glæde dine kære med. Og vaniljearomaen, der stammer fra hjemmelavede donuts, vil minde dig om de glade øjeblikke i barndommen

Pancho-ananaskagens succes er meget enkel - den mest sarte kiks gennemblødt i creme fraiche, duftende frugt og chokoladeglasur. Dette er nok til, at teselskabet bliver vellykket! Selvfølgelig er en sådan lækker kage tydeligvis ikke tilberedt på ti minutter, men du vil ikke fortryde den brugte tid

Pancho creme fraiche er blevet meget populær i Rusland. Det blev oprettet af vores Moskva konditorer, men den originale opskrift holdes i den strengeste tillid. Hovedingredienserne i denne dejlige kage er kyllingæg, sukker, bagepulver, kakao, citronsaft, mel, ananas (eller andre frugter), valnødder, creme fraiche med et fedtindhold på 30% eller mere og chokoladeglasur

Lugtede … så meget i denne lyd. I Skt. Petersborg personificerer hun begyndelsen på varme dage og ankomsten af foråret. I byen ved Neva roses smelter, glorificeres, og endda festivaler arrangeres til dens ære. Hvis du vil kigge ind i Petersborgs traditioner, skal du læne dig tilbage og den kulinariske mesterklasse begynder

Kager med saftig fyld på ostemasse er meget seje at tage med til landet eller en picnic. Er det nødvendigt Til 4 kiks: - 100 g tør hytteost - 100 g smør - 100 g mel - 1 æg - en knivspids salt; - 2 store ferskner - 300 g blommer - 3 spsk

Du ønskede lækre hjemmelavede kager, du ved ikke, hvad du skal behandle de gæster, der pludselig dukker op, eller bare vil skabe et andet kulinarisk mesterværk, men kan ikke forestille dig, hvilken? Tøv ikke med at lave ferskenmuffins - sarte muffins, der passer godt til te, kaffe, kakao eller mælk

Meget hjemmelavet tærte med frugtpåfyldning. På den ene side er det meget simpelt, men på den anden side er det så lækkert derhjemme! Er det nødvendigt - 500 g usyret butterdej - 3 spsk. Sahara; - 1 spsk. vaniljesukker; - 1 spsk

Magre gulerodsmuffins kan serveres med te under faste. Og på enhver dag vil disse lækre, sunde kager diversificere den søde menu. Det er let at fremstille boller. Det tager kun 40 minutter - 20 minutter at forberede ingredienserne og den samme mængde til bagning

For chokoladeelskere er der intet bedre end at starte morgenen med ømme og saftige chokolademuffins. Er det nødvendigt - 110 g smør - 110 g sukker - 150 g hvedemel - en teskefuld bagepulver - 25 g kakao - 55 ml mælk - 55 ml flødeskum (36%)

Kold ostekage er en traditionel engelsk tærte med delikat flødeost. På grund af manglen på en bageproces er det slet ikke svært at forberede det. Den eneste betingelse er at opbevare den i køleskabet i det rigtige tidspunkt. Er det nødvendigt shortbread cookies - 250 g

Opskriften på spanske boller med det interessante navn Ensaimadas betragtes som relativt enkel, det vil helt sikkert hjælpe dig ud på enhver fest eller fest. Børn vil helt sikkert kunne lide cremens lyse og delikate cremede smag! Spanske boller er sikker på at behage

Kagen med det interessante navn "Napoleon" er meget populær i forskellige dele af verden. Nogle besluttede at eksperimentere lidt og erstatte cremen med en fyld, takket være dette viste det sig en utrolig velsmagende, tilfredsstillende og delikat salat, som er ideel som forretter til enhver lejlighed

Ostis - dette navn virker ret usædvanligt. Og opskrifterne til dets forberedelse er af interesse for mange husmødre. Is blev først opfundet i det gamle Kina. Folk har kendt om ham i over 5000 år. Kineserne elskede at lave mad til forskellige festligheder

Pandekager kan serveres på forskellige måder. For eksempel læg i en bunke og læg på bordet med creme fraiche eller syltetøj. Eller du kan tilberede hakket kød og lave fyldte pandekager. Kød, løg med æg, hytteost, svampe, lever, andet slagteaffald osv

Blonderpandekager er en af favoritretterne i enhver familie. Hurtig, billig og munter. Og hvis du forbereder lækker påfyldning og sauce til pandekager, viser det sig at være simpelthen lækker! Er det nødvendigt Retter: - Dejbeholder - Kapacitet til hakket kød - Stegepande med en tyk bund Ingredienser:

Pandekager er meget populære på fastelavnet bare til morgenmad eller som en dessert. Der er mange forskellige opskrifter, og alle kan finde deres egne. Her er en af de usædvanlige opskrifter på pandekager, kaldet legendariske. Det blev først forberedt tilbage i 1964 i en af hovedstadens restauranter nær Oktyabrskaya metrostation

Pandekager tilberedt efter denne opskrift er tynde og sarte eller porøse og svampede, afhængigt af hvordan du ælter dejen. De vil være den perfekte familie søndag morgen morgenmad eller en underskrift dessert ledsaget af friske bær og sukker, hvis gæsterne er lige uden for døren

Pandekager er en af de mest populære retter i det russiske køkken. De er bagt af hvede, byg, havregryn, boghvede mel og deres forskellige kombinationer i forskellige proportioner. Pandekager tilberedes af både gær og gærfri dej. Dette produkt kan serveres som en uafhængig skål, eller det kan bruges som en af komponenterne i andre retter, for eksempel en pandekagekage

Mangel på æg og frisk mælk i køleskabet er ikke en grund til at afvise hjemmelavede bagværk. Lav bløde kefirpandekager. De kan spises med søde påfyldninger, creme fraiche eller enhver sauce. For dem der kan lide mere usædvanlige muligheder, er det værd at tilføje en række krydderier: