Napoleonsalat: Opskrift, Ingredienser, Foto

Indholdsfortegnelse:

Napoleonsalat: Opskrift, Ingredienser, Foto
Napoleonsalat: Opskrift, Ingredienser, Foto

Video: Napoleonsalat: Opskrift, Ingredienser, Foto

Video: Napoleonsalat: Opskrift, Ingredienser, Foto
Video: Napoleon salatı. Çox ləzzətli qat-qat salat. 2024, Kan
Anonim

Kagen med det interessante navn "Napoleon" er meget populær i forskellige dele af verden. Nogle besluttede at eksperimentere lidt og erstatte cremen med en fyld, takket være dette viste det sig en utrolig velsmagende, tilfredsstillende og delikat salat, som er ideel som forretter til enhver lejlighed.

Salat
Salat

Du kan tilføje såvel som udelukke forskellige ingredienser for at skabe en ny variation. En sådan salat, som en almindelig sød, utrolig øm kage, bør bestemt placeres i køleskabet før brug, den skal være gennemblødt.

Hvordan laver man kager korrekt og hurtigt trin for trin?

I forskellige supermarkeder sælges ofte forberedte lagner, som giver dig mulighed for straks at begynde at forberede denne skål samt spare en betydelig tid. Også i hylderne kan du ofte finde blødkageremner. Du skal bare rulle dem ud og begynde at bage i ovnen. Nogle tager ikke sådanne butiksmuligheder alvorligt, for det meste foretrækker de at lave mad salat med en interessant "Napoleon" med egne hænder. I øjeblikket er der et stort antal opskrifter. Opmærksomhed skal rettes mod det enkleste.

Billede
Billede
  • margarine - 1 pakke;
  • sigtet mel af god kvalitet - 2 spsk.;
  • salt;
  • filtreret vand - 150 g;
  • æg - 1 stk.

Først skal du slå æg, tilsæt en lille mængde salt til det, kombiner derefter blot blandingen med en lille mængde mel og start æltning af dejen og med en flydende konsistens.

Rul derefter din dej ud, dæk med margarine, fold den forsigtigt i et par lag og læg den i køleskabet, så tre timer er nok. Dejen skal afkøles grundigt.

Det næste trin er at skære dejen i små portioner. Sørg for at rulle dem i tynde lag med den krævede diameter; det er vigtigt kun at bage dem ved høje temperaturer.

Populær trin-for-trin fisk opskrift

Nogle mennesker elsker simpelthen rød fisk, fordi dette produkt er i stand til at give enhver skål en meget interessant smag. Denne mulighed betragtes som den bedste til absolut ethvert bord.

Billede
Billede
  • dild samt grønne løg;
  • tynde kager - 6 stykker er nok;
  • let sauce, mayonnaise er ideel til dette formål - 4 spsk. skeer;
  • øm ost - 200 g;
  • let saltet rød fisk - 200 g.

For at komme i gang skal du købe laks i et almindeligt supermarked, røget laks er ideel til dette formål, det vil kun gøre smagen af retten bedre. Kog derefter almindelige kyllingæg, skræl dem og begynd at rive på et groft rivejern.

Derefter skal du sørge for at kombinere dem med omhyggeligt hakkede løg samt sauce. Det er vigtigt at alle kagerne smøres med ost og derefter lægge påfyldningen. Laks, skåret i ikke særlig store terninger, er ideel, da den er, det er også vigtigt at blande den med dild, tilsæt æg og lidt løg. Sørg for at drysse det øverste lag grundigt med krummer, øm revet ost. Sæt derefter bare kagen i dit køleskab, et par timer vil være nok.

Kylling Napoleon salat: en trinvis opskrift

I øjeblikket kan du i mange kogebøger finde en anden interessant mulighed, den er utrolig populær. Det er ved hjælp af røget kylling, at du kan give skålen ikke kun pikant, men også originalitet.

  • mayonnaise
  • krakker;
  • æble - 1 stk.;
  • almindelig ost - 200 g;
  • lækker løg - 1 stk.;
  • bryst - 2 stk.

Du kan tilberede denne salat uden brug af kager overhovedet. Først skal du hugge et almindeligt bryst op og derefter placere det på en stor tallerken. Ovenfra skal alt smøres med majones. Madlavning denne skål er en fornøjelse.

Billede
Billede

Det er vigtigt at bruge omhyggeligt hakkede løg til det næste lag. Hvis du ikke rigtig kan lide dens smag, skal du bare sylt det først. Top med lidt sauce til smag. Tag derefter almindelig ost, riv den derefter på et almindeligt rivejern og begynd at sprede den på salaten. Sørg for at bruge saucen.

Skræl derefter æblet og riv det på et groft rivejern. Hakkede æg skal bruges som det sidste lag. Sørg for at belægge siderne af kagen med sauce. Dernæst skal du knække en lille mængde krakker, du skal ende med en krumme. Du kan også lægge dem i en pose og slå dem grundigt med en almindelig kagerulle. Sørg for at drysse hele salaten med krummer. Sæt derefter salaten i køleskabet. Det skal gennemblødes, så smagen bliver rigere.

Klassisk salat med kylling og svampe

Denne utroligt velsmagende skål betragtes som meget tilfredsstillende, du kan lægge den på ethvert bord. Salaten er også perfekt til et middagsfest.

  • mayonnaise - 500 g;
  • kager - 6 stk;
  • filet - 2 stk;
  • honningsvampe - 1 kg;
  • æg - 3 stk;
  • gulerødder - 3 stk;
  • løg - 4 stk.

Det anbefales at bruge hjemmelavet majones som dressing, men kun med medium fedtindhold. Til at begynde med skal du sørge for at koge fileten i saltet vand og begynde at hugge. Du kan bruge svampe ikke kun syltede, men også stegt.

Det er vigtigt at skære løg og gulerødder i regelmæssige terninger og derefter stege dem til en behagelig gylden skygge. Kog derefter bare almindelige æg, så riv dem bare på et relativt groft rivejern. Sæt skorpen i sig selv, spred den lidt med almindelig majones, læg derefter et lag svampe, læg en anden skorpe ovenpå, og spred den derefter grundigt med sauce.

Billede
Billede

Nu er det tid til en almindelig løg og en anden skorpe. Brug gulerødder som det næste lag. Sæt den sidste skorpe ovenpå, pensl den derefter med sauce og sørg for at drysse med et æg. Sørg for at lægge selve kagen et koldt sted i en dag. Det kan enten være køleskab eller balkon - om vinteren.

De opskrifter, vi har gennemgået ovenfor, giver dig mulighed for endelig at servere den perfekte salat til dit festbord. En original skål kan ikke kun overraske dine gæster i høj grad. Det vil bestemt appellere til dig selv.

Anbefalede: