Fastelavenskirsebærmuffin

Indholdsfortegnelse:

Fastelavenskirsebærmuffin
Fastelavenskirsebærmuffin

Video: Fastelavenskirsebærmuffin

Video: Fastelavenskirsebærmuffin
Video: Hilsen fra Hr Skæg - børnerettighedsdag 2021 2024, November
Anonim

Denne lækre dessert kan serveres til bordet for dem, der er faste. Det har en blød smuldrende struktur og en behagelig sødlig smag med en let syrlighed på grund af kombinationen af honning og kirsebær.

Fastelavenskirsebærmuffin
Fastelavenskirsebærmuffin

Er det nødvendigt

  • - 400 g frosne udstenede kirsebær
  • - 350 g mel
  • - 100 g sukker
  • - 100 ml vegetabilsk olie
  • - 2 spsk. skeer af honning;
  • - 2 spsk. kakaoskeer;
  • - en knivspids vanilje
  • - salt på spidsen af kniven.

Instruktioner

Trin 1

Anbring kirsebærene i en skål til afrimning. Når kirsebærsaften er samlet der, hæld den i et glas og tilsæt varmt vand for at gøre glasset fyldt.

Trin 2

I en separat skål kombineres vegetabilsk olie, sukker, salt, honning og vanilje. Tilsæt varmt kirsebærvand og rør om. Tilsæt derefter kirsebær og mel blandet med kakao. Ælt dejen.

Trin 3

Smør muffinsformene med vegetabilsk olie, læg dejen i dem og læg dem i ovnen forvarmet til 180 ° C. Bages i 40 minutter.

Trin 4

Fjern de tilberedte boller og afkøles. Fjern derefter fra formene og drys med pulveriseret sukker.