Hvis du elsker italiensk køkken, skal du sørge for at prøve salaten "Romance for Two".
Er det nødvendigt
- Vi har brug for:
- 1. tigerrejer - 500 gram;
- 2. tomatpuré - 200 gram;
- 3. mayonnaise, creme fraiche - hver 100 gram;
- 4. to bundter salat;
- 5. to fed hvidløg;
- 6. tomater - 3 stykker;
- 7. hård ost.
Instruktioner
Trin 1
Kog tigerrejerne i deres skaller, skræl dem.
Trin 2
Skær salatbladene. Eller riv det med dine hænder. Placer salaten på en flad plade, drys med kogt rejer. Drys over saucen.
Trin 3
Sauce er let at tilberede. Kombiner mayonnaise, ketchup, creme fraiche, hakket hvidløg. Tag ikke krydret ketchup, her er det bedre at tage en sødlig. Saucen skal blive lyserød. Kombinationen af sauce med rejer og salat vil vinde dig med sin smag.
Trin 4
Det er stadig at dekorere den italienske salat "Romance for Two" med tomatringe og drys med lurvet ost. Server salaten kølet.