Sund mad 2024, November

Amerikansk ostekage uden bagning viser sig også at være populær i vores land. Russiske kokke har formået at genskabe og supplere cheesecake-opskrifter på en ny måde. Dette skyldes i første omgang at spare penge, da flødeost er en meget dyr fornøjelse

For nylig er retter fra det kinesiske køkken blevet særligt populære. Disse er ruller, sushi, supper, salater. Jeg vil tilbyde dig en opskrift til at lave nudler. Smagen af disse retter er altid usædvanlig. De er ærligt talt ikke for alle

Navnet "Azu in Tatar" antyder allerede, at denne skål tilhører det tatariske nationale køkken. Det koges normalt i gryder med kød og grøntsager som ingredienser; ofte bruger de oksekød, hestekød eller lam. I henhold til almindeligt accepterede lovgivningsmæssige og teknologiske dokumenter (opskrifter, teknologiske kort) og opskrifter fra det tatariske køkken foretrækkes kartofler, tomater og sylteagurk oftest fra grøntsager, hvidløg tilsættes

Creamy fudge er en stor hjælper for kulinariske specialister inden for iskager, bagværk og andre bagværk. Fondant dekorerer ikke kun bagværk, men giver også en ekstraordinær smag til dit produkt. Er det nødvendigt - sukker 500 gr

Honningskagen eller svampekagen er en klassisk kage fra den sovjetiske æra. "Medovik" er en utrolig velsmagende, saftig dessert i flere lag med en honningluft, der kan tilberedes af tilgængelige ingredienser, og derfor har den så mange fans

Det er svært at tro, men alles yndlings "Medovik" er en gammeldags blandt konfekture, fordi dens opskrift har været kendt i mere end to århundreder. Denne traditionelle russiske kage er kendetegnet ved sin sarte honningsmag og forberedelse

Kulmule er et medlem af torskfamilien, en saftig og smidig fisk, der er let at forarbejde og tilberede. Kulmule koges, stuves, men stegt er den mest lækre. Sprød eller panering bevarer fiskens smag, og marinaden giver kødet den ønskede smag

Paella betragtes som en skål med italiensk køkken, den har en smule eksotisme og sofistikering. En sådan restaurantret er ikke svært at tilberede derhjemme, du har kun brug for tid og de rigtige ingredienser. Er det nødvendigt - 300 g hvid langkornet ris - 500 g frossen skaldyrscocktail (rejer, muslinger, blæksprutte, blæksprutte) - 1 hoved hvidløg - salt og sort peber efter smag - 1 spsk karry - 1 spsk tørret basilikum - 1 lille frisk gulerod - 1

Et sådant interessant navn er en salat, der indeholder ret enkle ingredienser. Men i kombination giver de en meget udsøgt smag, og forberedelsen af den tager ikke meget af din tid. Er det nødvendigt - 1 kogt kyllingebryst - 1 pakke krabbestikker (hvis det ønskes, kan du udskifte det med krabbekød)

Samsa er en skål med tatarisk køkken på en enkel måde en butterdej med kød. Samsa kan købes ikke kun i butikken, men også tilberedes derhjemme, især da madlavningsprocessen ikke tager meget tid. Er det nødvendigt - 500 g hjemmelavet hakket kød - 500 g blød gærfri dej (du kan købe i ethvert supermarked)

Chocolate Egg Nog er en sød skotsk alkohol med lavt alkoholindhold lavet med æg, rom og kokosmælk. Den angivne mængde ingredienser i opskriften er nok til at lave to portioner af cocktailen. Er det nødvendigt - 100 ml rom - 4 æggeblommer - 100 g sukker - 4 dessert skeer kokosmælk - 120 g revet chokolade

Pandekager er en traditionel russisk skål. Imidlertid kan andre lande også prale af deres egne pandekageopskrifter. Med starten på Maslenitsa lugte bagværk i mange hjem. Næsten alle familier begyndte at lave en traditionel russisk skål - pandekager

Agurker er en særlig agurk, der er lille i størrelse. De dyrkes specifikt til bejdsning eller saltning, så de kan bruges som en snack eller en ingrediens i forskellige retter. Syltede agurker opskrift For at forberede en sådan snack skal du bruge:

Fiskesalat er en let og velsmagende forretter, der vil diversificere ethvert festbord. Og skålen, dekoreret i form af et hjerte, passer godt til en romantisk middag med en elsket og vil ikke brænde dig og efterlade ham ligeglad. Er det nødvendigt - 1 pakke krabbekød eller pinde - en flok persille - 3 æg - 200 g blæksprutte - 100 g rød kaviar - 100 g rejer - mayonnaise

Hvis du vil behage din elskede mand med noget velsmagende eller ikke ved, hvilken forretter der skal serveres på det festlige bord, så prøv at forberede den originale "Male Season" skaldyrssalat. Er det nødvendigt - skaldyrscocktail - 500 g

Nødmarinade, sammen med granatæble, er meget udbredt i det kaukasiske køkken, især på georgisk, og georgierne ved meget om gode kebab. Hvis du vil overraske din familie og venner, skal du tilberede kyllingespyd i en valnød marinade. Er det nødvendigt - 1 kg kyllingekød - ½

Nogle gange er det nødvendigt at piske en tallerken op. Da det tager lang tid at tilberede kød, kan du gyde kyllingens hjerter. Men ikke bare, men i en nøddesauce. Dette kan være både et enkeltstående måltid og en god tilføjelse til en anden type mad

Canapes med oliven er en velsmagende, interessant og let snack, der passer godt til forskellige alkoholholdige drikkevarer. En sådan godbid kan også laves på et festligt børnebord, især da det er ret simpelt at forberede det. Derudover kombineres en bred vifte af produkter med oliven, hvilket giver dig mulighed for at skabe fremragende snacks fra hinanden

Disse lækre ruller er en god morgenmad og en solid snack. Du kan give dem til dit barn i skole, tage dem med på arbejde eller tilberede dem til middag. Som fyld kan du bruge både skinke, pølser eller pølser. Madlavningsprocessen er meget enkel

Skinke er et fremragende produkt, der kan serveres simpelthen i form af tynde skiver, eller du kan bruge det til at tilberede en original skål, der ikke kun behager med sine smagskarakteristika, men også med et fantastisk udseende. Er det nødvendigt - 300 gram af enhver skinke - 50 gram hård ost - 50 gram kogt pølse - 5 stykker

Mange ved ikke, hvad en cannelloni er. Dette er bare store ruller dej - almindelig pasta. Tilberedningstid - 50 minutter. De resulterende ingredienser tjener 4-5 portioner. Er det nødvendigt • Cannelloni - 25 0 g; • Tomater - 0,5 kg

Hvis du vil lave et lækkert måltid, men har kort tid, kan du prøve at lave en skinke og ostesalat. Du finder de nødvendige produkter i ethvert supermarked eller endda i dit eget køleskab. Den gennemsnitlige tilberedningstid er ikke mere end 15 minutter

Kødsalater er en ret populær type skål på grund af deres høje næringsværdi og fremragende smag. Ved tilberedning af disse typer retter bruges følgende typer kød og kødprodukter ofte: kylling, oksekød, svinekød, kanin, skinke, pølse. Kødet passer godt sammen med mange produkter

Let ostesuppe med forarbejdet ost og kylling til frokost huskes for sin oprindelige smag. Minimum kalorier og maksimal glæde ved at bruge denne skål. Er det nødvendigt -1-2 stk. kyllingebryst; -2-3 stk. kartofler; -1/2 stk

Der er mange opskrifter til fremstilling af ruller, nogle af dem er tilpasset smag fra folk, der bor i andre lande. Ruller på russisk kan tilskrives en af disse modificerede opskrifter. Næsten alle klassiske ingredienser er udelukket i opskriften på denne skål - ris, nori, wasabi, kun teknologien til dets tilberedning ved hjælp af en bambusmåtte har været uændret

Mens sommeren stadig er i haven og glæder os med godt vejr, kan du arrangere familiemiddage og picnic hver weekend. Og enhver picnic vil perfekt supplere en lækker grill, især da der er mange opskrifter på denne lækre ret. Instruktioner Trin 1 Kødgrill

Muslinger er en marine bløddyr, der lever i hele havene. De har længe været inkluderet i madlavningen af alle verdens kystlande. Muslingekød er kendetegnet ved en delikat smag, høj næringsværdi og et højt indhold af næringsstoffer. Med hensyn til ernæringsværdi sidestilles muslinger med kyllingæg, proteinet i disse bløddyr indeholder alle de nødvendige aminosyrer såvel som mere end 30 forskellige makro- og mikroelementer, vitamin E, hele gruppen af vitamin B og D og en anta

Opskrift på en lækker og nem at lave æbletærte. Er det nødvendigt Til testen: To glas mel; 150 gram smør En halv teskefuld salt; Seks skeer vand; En spiseskefuld sukker. Til påfyldning: Et kilo grønne æbler; To teskefulde sukker

En luftig og ubehagelig variation på temaet ostekage til elskere af alt ostemasse. Er det nødvendigt For det grundlæggende: - 235 g mel - 120 g smør - 135 g sukker - 1 stort æg - 1 tsk bagepulver. Til påfyldning:

Den mest lækre kebab er utvivlsomt den, der er kogt i naturen med dine egne hænder. Skålen skal tilberedes efter de klassiske opskrifter, der er bevaret i Georgien og Armenien. Det er ikke uden grund, at mange lande indrømmer, at det er den traditionelle shish kebab, der er den mest lækre

Ravioli er dumplings i italiensk stil tilberedt med forskellige fyld: soltørrede tomater, svampe, ost osv. De er lækre og selvfølgelig kan de forberedes til fremtidig brug og frosne. Er det nødvendigt 300 g frisk pastadej 250 g ricottaost 50 g parmesanost 1 tsk olivenolie Instruktioner Trin 1 Del dejen i 2 dele, og rul den ud på et melet bord så tyndt som muligt

Arancini er en italiensk skål lavet af små riskugler med hakket kød eller ost, som rulles i brødkrummer og steges. Er det nødvendigt 100 g kogt ris 100 g svinekød 50 g brødkrummer ½ løg Salt og sort peber efter smag Vegetabilsk olie til dybt fedt 50 g tomatsauce Instruktioner Trin 1 Skræl løg, vask, hak fint og tilsæt hakket kød

Bourgogne oksekød er en traditionel men ikke særlig almindelig ret i det franske køkken. Kødet koges i lang tid i en tyk vinsauce. Behovet for en lang gennemblødning af oksekød i vin skyldtes sandsynligvis, at kødet i disse dage var meget hårdt

Oprindeligt i England i det 16. århundrede blev ostekage lavet af hård ost gennemblødt i sød mælk, som derefter blev malet til kartoffelmos. I dag er tilberedningsmetoden lettere takket være eksistensen af ostemasse og flødeost. Forkæl dig selv og dine kære med denne delikate dessert

Miso suppe er en traditionel japansk suppe, der indeholder miso pasta. Det har været meget populært der i 750 år. Japanerne spiser denne suppe ikke kun til frokost, men også til morgenmad eller middag. Det er let at tilberede, har en rig smag og er meget sund

Georgisk pilaf adskiller sig fra usbekisk pilaf i indholdet af færre ingredienser og følgelig i enkelheden af tilberedningen, men den er ikke ringere i smag. Er det nødvendigt - 1 kg lam - 300 g fedt hale fedt - 4 kopper ris - 5 stykker

Bree er kongen af oste og kongenes ost. Takket være sin sofistikerede og pikante smag er den længe blevet en fast på gourmetbordet. Denne ost er god ikke kun som en snack, men også i forskellige salater. Er det nødvendigt - Brieost, 100 g

I Mexico har den oprindelige befolkning ingen anelse om, hvad "Borodinskijbrød" og "skiver brød" er. Men lokale kokke tilbereder lækre majs tortillas - tortillas. Den bedste del er, at det er lige så let at fremstille tortillas som at beskære pærer og hjemme hos os

Burrito er en traditionel mexicansk ret, der er så elsket af gourmeter over hele verden. Igen laves traditionelt burritos med en kødpåfyldning. Der er dog også nogle gode nyheder for veggien - en vegetabilsk burrito med svampe. Er det nødvendigt tortillas (mexicanske flatbreads) - 2 stykker sød peberfrugt - 2 stk

Koldt vejr sætter ind, og lækre opvarmende cocktails kommer til at hjælpe os. Gløgg, ingefærlimonade og urtete er det, der holder dig syg i efteråret. Instruktioner Trin 1 Gløgg. Dette er sandsynligvis den mest almindelige opvarmningsdrink

En meget enkel spansk opskrift på fyldte peberfrugter med ris, kylling og grøntsager hjælper med at diversificere menuen. Skålen viser sig at være velsmagende, tilfredsstillende, meget sund, men ikke for høj i kalorier. Det er velegnet selv for dem, der er på diæt

Efteråret er tid til forandring. Dette er det perfekte tidspunkt at komme i form. Lette og aromatiske kålkoteletter med champignoner vil ikke kun behage hele familien, men vil også have en behagelig effekt på dit udseende. Er det nødvendigt hvidkål - 1 kg gulerødder - 1stk løg - 1stk champignons (friske eller syltede) - 200 g dild olivenolie mælk 1,5% - 150 ml kyllingæg - 2 stk

Efteråret er en bedragende tid, når det er så let at forkøle. Traditionelle healere har travlt med at hjælpe vores krop - gulerødder og ingefær - ekstremt nyttigt og rig på alle slags vitaminer og mikroelementer. Utrolig let at tilberede og nærende, denne puré suppe er en fantastisk tilføjelse til din daglige kost og beskytter dig mod virusangreb

Græskar er ikke kun et lager af vitaminer og naturlige antioxidanter, men også den mest trofaste ven i kampen mod overvægt. Nå, græskarpuré suppe vil glæde selv de mest sofistikerede gourmeter. Er det nødvendigt græskar - 800 g

Blomme er en undervurderet frugt: den findes ikke ofte i den gennemsnitlige persons kost. Paradoksalt nok er dette et meget velsmagende, alsidigt og nyttigt produkt. Efter at have fundet ud af fordelene ved blommen, vil mange måske se det oftere på deres bord

Kagen fik sit spændende navn for sin ekstraordinære ejendom. Til tilberedning fremstilles dejen og intet andet end det, og i bagningsprocessen er kagen opdelt i flere lag: rødmodig kiks, delikat vanillecreme, udsøgt soufflé med vaniljearoma

Custard kager er en favorit delikatesse for mange siden barndommen. Deres form kan være helt anderledes - bolde, pinde, ringe. Og fyldet er ikke altid sødt, de kan fyldes med forskellige pater, salater og serveres som en snack. Til fremstilling af søde kager anvendes vanillecreme, smør og endda kondenseret fløde

Meget lette kager vil glæde dig ikke kun med en vidunderlig smag, men også med et originalt udseende. Det er meget let at tilberede dem, og hvis du har børn, hjælper de dig gerne i denne behagelige forretning. Disse vidunderlige kager kan dekorere ethvert bord

Disse kager er et rigtigt mirakel, da de selv bliver trelags under forberedelsesprocessen! Er det nødvendigt - 3 store æg ved stuetemperatur - 120 g sukker - 100 g smør - 20 ml vand - 95 g mel - 400 ml mælk - 2 tsk vanilje essens

Meget let at tilberede, marshmallow kage med lang holdbarhed. Plus ingen bagning kræves! Den nemmeste kageopskrift, der er let at tilberede lige før gæsterne ankommer. Er det nødvendigt - 1 kg. skumfidus; - 500 gr. afskallede valnødder

Kurvopskriften efterlader dig ikke ligeglad. Du kan bruge enhver påfyldning - kondenseret mælk, marmelade eller friske bær. Er det nødvendigt - 100 g margarine - 165 g mel - 1 æggeblomme - 65 g flormelis - 65 g nødder - vanille ekstrakt Til påfyldning:

En solid, ukompliceret og overkommelig version af kyllingrulle, meget velsmagende og samtidig kost! Er det nødvendigt - 1 kylling, der vejer ca. 1, 3 kg - 5 fed hvidløg - 25 g granuleret gelatine; - 2 spsk. kornet sennep

Sød kartoffel- og kærnemælkekage viser sig at være meget usædvanlig, saftig og aromatisk. Piskede æggehvider og kærnemælk giver denne kage en delikat, behagelig tekstur. Sådanne kager vil utvivlsomt overraske dit hjem og dine gæster. Er det nødvendigt - 2 mellemstore søde kartofler - 4 spsk smør, smeltet - 2 spsk frisk citronsaft (valgfri) 1/2 tsk formalet kanel 1/2 tsk kosher salt - 3 store æg (æggeblommer og hvide) - 1/2 kop sukker - 2 spsk mel

Rutabaga er en toårig plante, der tilhører kålfamilien. Denne kultur dyrkes i Europa, Nordamerika, og den findes i Australien. På grund af svedens modstand mod lave temperaturer trives denne rodgrøntsag under forhold, der ikke er egnede til termofile grøntsager

Boghvede indeholder en stor mængde næringsstoffer og vitaminer. Men mange inkluderer det ikke i deres kost på grund af uvidenhed om, hvordan man laver det lækkert. Dette gøres meget enkelt og hurtigt, men det viser sig at være lækkert og nærende

Siden oldtiden har perlebyg været kendt for sin store mængde vitaminer og aminosyrer. En skat af jern, calcium, kobber, zink, mangan og kalium. I gamle dage blev perlebyg serveret til bordet uden meget servering, men nu har alt ændret sig og er blevet meget mere interessant og velsmagende

Nogle gange er der tidspunkter, hvor der simpelthen ikke er tid til madlavning. En mikrobølgeovn kan hjælpe i sådanne situationer, du skal bare kende et par opskrifter til retter, der vil være på bordet takket være det på bogstavelig talt et par minutter

Ris, kongen af det asiatiske køkken, kan koges ikke kun på komfuret eller i riskogeren. Hvis du nærmer dig løsningen på dette problem korrekt, forkæler mikrobølgeovnen din husstand med en lækker og sund skål. Er det nødvendigt ris - 1 glas

Nogle gange opstår der en situation, hvor der ikke er tid nok til at forberede en kage eller kage. En øjeblikkelig kageopskrift kan være en rigtig livredder. Derudover bruges hytteost som en creme, hvilket gør kagen ikke kun let at tilberede, men også sund

Millefeuille betyder "tusind blade" på fransk. Dette er ikke kun navnet på butterdej, men også på salte snacks, samlet i en bunke med flere ingredienser og lagdelt med en tyk sauce eller vegetabilsk kaviar, der passer til din smag

Der er rester af en baguette i brødbakken, og du har absolut ikke noget ønske om at lave de sædvanlige sandwich? Lidt mere tid og kræfter, og du får en vidunderlig søndagsdessert ud af det! Er det nødvendigt Hvidt brød - 6-8 skiver

Disse lækre bær og orange creme brownies har en flakket, sprød dej. Den sarte creme afbalancerer sure bær med sin sødme. Den eneste ulempe ved denne skål er den elastiske dej, der delaminerer til plader. Er det nødvendigt Til cremen:

En middag uden sød, som en værdig afslutning på måltidet, forekommer mig ufuldstændig som en symfoni uden afsluttende akkorder. Og ved al snak om ekstra pund og centimeter, skal du bare vide, hvornår du skal stoppe! Er det nødvendigt Til testen:

Fyldte sushki er en meget god skål, der kan bruges både som en forretter og som en snack. Det er også meget praktisk at tage dem med på ture. Og de forbereder sig hurtigt og nemt. Er det nødvendigt - 1 pakke almindelige tørretumblere uden forskellige smagsstoffer og valmuefrø - 0,5 kg hakket kød - 150 g hård ost - 3 spsk

Smagfulde kyllingruller med skinke og ost vil være en vidunderlig skål til et festligt bord. Er det nødvendigt - 1 kyllingebryst - 200 g skinke - 150 g ost - 2 spsk. sennep; - 1 spsk. sød ketchup; - 2 spsk. vegetabilsk olie

Hvis du vil lave mad, der ikke er helt almindeligt til husstanden, men din fantasi pludselig er afsluttet, så prøv at lave fyldte tørretumblere. Fadet tilberedes hurtigt og nemt, det ser fristende ud og kræver ikke særlig detaljerede ingredienser

I den fjerne sovjetiske barndom blev sådanne bagler solgt i brødafdelingen i enhver butik. Og så forsvandt dette lækre produkt fra hylderne. Nu sælger de boller under dække af bagler, men deres smag er slet ikke den samme. Det viser sig, at det ikke er noget stort at fremstille ægte bagels med valmuefrø

Denne opskrift gør en delikat og lækker kage med en vaniljesmag. Delikatessen tilberedes hurtigt, på nogle måder ligner den endda en ostekage, men med en mere luftig struktur. Vaniljesrømme kan serveres til morgenmad, eftermiddagste og endda til en ferie

Du kan oprette et utroligt antal retter fra hakket kød af forskellige typer kød. De er tilfredsstillende, velsmagende og ser ret præsentable ud. Sådanne retter er vanskelige at forkæle, fordi hakket kød er meget let at tilberede og kan medtages i mange opskrifter

Hvad de bare ikke finder på. Har du prøvet bagelsindpakket bagels? Ikke endnu? Så sørg for at prøve denne originale varme skål. Er det nødvendigt - smørbagler - 3 stykker; - Hochland flødeost - 3 teskefulde; - bacon - 6 skiver - tre æg - friske urter

Hvorfor elsker vi manna? For det faktum, at det er en delikat, fluffy og nærende kage, som du sikkert kan eksperimentere med, tilføje en række forskellige ingredienser til dejen og ændre smagen efter eget skøn. Mannik keder sig aldrig, den er forberedt enkelt, hurtigt og kræver ikke store udgifter

Røde bagler tilberedt efter denne opskrift har en usædvanlig smag. De er gode at bruge sammen med mælk, men også lækre med kaffe eller te. Nu i fastetiden kan faste mennesker erstatte smør med vegetabilsk olie og fedt bagels med teblade. Bagedegen tilberedes i en brødmaskine

Hvis du elsker hvidløg i alle dens former, skal du helt sikkert lave en hvidløgstortilla. Denne skål er meget velsmagende, desuden er det praktisk at tage den med dig. Er det nødvendigt - mel - 350 g; - salt - 1/3 spiseskefuld

Som barn var romkvinder en delikatesse for os, som vi ikke altid havde råd til. De blev gennemblødt i naturlig sirup med rom, duftende og meget velsmagende. Nu til salg er de langt fra de samme. Det er bedst at bage en baba rom derhjemme og gøre det efter din smag

Undertiden for te vil du have noget, der hurtigt kan tilberedes, og skålen bliver lækker. Når du er tilbageholdende med at gå i butikken og samle slik, så prøv at lave ostemassedonuts. De inkluderer enkle ingredienser, som enhver husmor helt sikkert vil have

Alt hvad du behøver for en hurtig bagning er en dejopskrift og et par enkle retningslinjer. At lave dej til tærter, hjemmelavede kager og bagværk er meget lettere end det lyder. Denne dej kan fryses og opbevares i op til to måneder i fryseren

Tørring efter te er en meget velkendt og almindelig delikatesse, men ser du ret kedelig. Men hvis du viser din fantasi, kan tørretumblere i madlavning bruges på interessante måder, for eksempel til at lave ostekager ud af dem. Er det nødvendigt - ti tørretumblere - 100 g hytteost - 1 spsk

Valmuefrø tørrere er gode til familie te. Du kan selv lave sådan en traditionel russisk delikatesse. Der er flere opskrifter til tilberedning. Tørring med valmuefrø på kondenseret mælk Du bliver nødt til at tage følgende ingredienser:

Koteletter er en alsidig skål, der kan serveres sikkert både på et festbord og på hverdage. Den udsøgte fyldning giver dig en masse glæde og giver dig et godt humør. Plus, den saftige, stegte skorpe ser så appetitlig ud. Ægte gourmeter vil sætte pris på denne skål

Polenta er et knust majskorn, der gør kagen meget luftig. Yoghurt tilføjer ømhed til bagværk og pistacienødder - en original smag. Er det nødvendigt - 250 g rørsukker - 125 g smør - 3/10 ml mælk - 1 glas mel 1/2 kop polenta - 1/2 kop yoghurt - 2 æg - 3 håndfulde hakkede pistacienødder - 1 tsk limejuice - en knivspids bagepulver

Blommerterter er fremragende. Men de bliver bedre, smagere og mere aromatiske, efter at krydderier kommer til ledsagerne til blommen, som understreger alle fordelene ved bæret. Blomme tærte med kardemomme er perfekt til søndag aften te. Er det nødvendigt - blommer - 10 stykker, - kardemomme - 6 kasser, usødet yoghurt uden tilsætningsstoffer - 180 gram - sukker - 150 gram - mel - 140 gram, - smør - 130 gram - to æg - bagepulver - 1 tsk, - en kniv

Du kan og bør forkæle dig selv, især når det kommer til desserter. Sød jordbær yoghurtkage er en ægte kærlighedserklæring. Kog, nyd smagen og inviter gæsterne! Er det nødvendigt - 400 g mel - to æg - 200 g sukker - 4 spiseskefulde smør - Jordbær

Vagtelkød er et lækkert diæt med højt kalorieindhold, rig på vitaminer og næringsstoffer. Vagtelkød er berømt for sin saftighed, ømhed og aroma af vildt. Ved tilberedning af marineret vagtelkød bevares alle vitaminer og mineraler. Er det nødvendigt Til madlavning af vagtler marineret i vin og bagt med grøntsager og bacon:

Vil du tilberede kød på en usædvanlig måde? Gryder ikke, steg ikke, men bages det i bacon i form af en lille rulle med fyld! Skålen leveres med en opskrift på en tomatsauce med aromatiske urter og hvidløg. Du kan bruge enhver form for kød i opskriften, men på grund af tilstedeværelsen af bacon bør præferencer gives til fedtfattige sorter:

Krydret, lyst og elegant jalapeno peberfyldt med ost, pakket ind i bacon og bagt i ovnen er en fremragende forretter, der passer perfekt til nytårsbordet. Det kræver ikke nogen specielle kulinariske færdigheder fra dig, det tager ikke meget tid, men det vil bestemt glæde elskere af stærke drikkevarer på udkig efter en værdig akkompagnement til et glas "

Havrekage tilberedt efter denne opskrift viser sig at være fluffy, porøs, fluffy. Hendes kød er duftende, fugtigt og smager salt. Denne skål kan serveres som en kage eller spises i stedet for brød. Er det nødvendigt - smør - 30 g

Bløde kartoffelpandekager med en sprød skorpe og øm vagtelelever med champignon, fløde og ostesauce er en fantastisk kombination! Prøv det! Vagtellever er et fuldstændigt diætprodukt med et fedtindhold på ikke mere end 11 g, protein - ikke mindre end 18 g pr

Æg bagt i champignonsovs er en vidunderlig opskrift, der kan værdsættes for dets bekvemmelighed og smag. Svampesauce kan tilberedes på forhånd og opvarmes til morgenmad sammen med æg. Skålen viser sig at være nærende, velsmagende, tilfredsstillende og hurtig

Kyllingekødboller kan med rette betragtes som en udsøgt delikatesse: i alliance med tomatsauce og ostefyldning får skålen en speciel chic, og bagning i ovnen giver dig mulighed for fuldt ud at bevare kødets saftighed og ømhed. Ingredienser:

Er det nødvendigt • Fisk (brasen) - 2 kg; • Boghvede - 200 gr; • Løg - 2 stykker; • Æg - 3 stk. • Tørrede svampe - 20 gr; • Vegetabilsk olie - 15 ml; • Smør - 65 gr; • Salt peber. Instruktioner Trin 1 Kog boghvede med hakkede tørrede svampe i saltet vand

Champignons er meget velsmagende svampe, hvorfra du kan forberede enhver skål. Og denne forretter passer til ethvert bord og vil blive udsolgt i løbet af få minutter. 12 stk. vagtelæg 12 stk. store svampe, 1 hoved løg, 50 gr

Fyldt og ovnbagt "Half" peber er en meget let at tilberede skål, der diversificerer kosten og også dekorerer enhver familiemiddag eller festbord. Denne fyldte peber består af grøntsager, kombineret hakket kød, ris og creme fraiche

Det viser sig at være en meget øm og velsmagende cookie. Enhver husmor kan let forberede en godbid til sin familie. Chokoladedråber giver denne skål en utvivlsom glæde. Er det nødvendigt - 30 g hvedemel (helst premium) - 250 g smør (det er bedst at tage kølet) - 100 g granuleret sukker - ¼

Chokoladekiks er meget populære hos slik. Her er en enkel og uhøjtidelig opskrift på dens forberedelse. Sådanne cookies har et attraktivt udseende, lækre aromaer, og på trods af deres enkelhed viser de sig at være meget velsmagende og søde. Er det nødvendigt - 1 glas mel - 1/2 kop kakaopulver - 1 tsk bagepulver - 1/4 tsk salt - 3/4 kop sukker - 1/3 kop vegetabilsk olie - 2 store æg - 1 tsk vanilleekstrakt 3/4 kop pulveriseret sukker Instr

Ingen sød tand kan modstå den milde aroma af chokoladechipkager. Prøv at lave disse unikke chokoladechipkager derhjemme. Er det nødvendigt For 30 stykker cookies: - 6 spiseskefulde kakao 1/2 tsk bagepulver - 1 tsk bagepulver (bagepulver) 1/2 tsk salt - 1 tsk malet kanel 1/8 tsk cayennepeber - 1/4 tsk malet sort peber - en knivspids jordfedter - 1 pind (1/2 kop) usaltet smør - 3/4 kop hvidt granuleret sukker 3/4 kop lysebrunt sukker (pakket

Hestekød er et diætkød, der indeholder meget protein. Det er meget nyttigt for den menneskelige krop, hestekød assimileres endelig på 3 timer. Også hestekød er lugtfri. Sådan tilberedes hestekød - 200 g udbenet kød - 20 g smør til slukning - 45 g løg - 45 g gulerødder - 200 g kartofler - salt peber Først tager vi hestekød og skyller godt, tager derefter hestekødsmasse og skæres i stykker, der vejer ca

Der er utallige opskrifter på kartoffelpandekager. Jeg gør opmærksom på en anden, ikke mindre velsmagende og interessant end resten. Glæde dine kære ved at tilberede kartoffelpandekager med kød. Skålen vil forbløffe dig med sin saftighed og store smag

Du behøver ikke sidde i køkkenet i timevis for at lave lækre kager. Den originale hurtige kage kan bages på en halv time. Og hjemmelavet eller købt syltetøj vil give denne kage en særlig behagelig smag. Spred det på kager eller tilsæt det direkte til dejen - sød og syrlig syltetøj vil gøre en ydmyg dessert til en rigtig godbid

Denne delikatesse til te eller kaffe har en olieagtig sandbund, en cremet-cremet fyld med citroner - en ægte fornøjelse! En sådan kage tilberedes på ca. 1 time, men dit arbejde vil blive værdsat af alle husstandsmedlemmer. Er det nødvendigt For ti portioner:

Sorten af citrontærter er forbløffende. Disse er almindelig citrongræs og citronkager fra enhver slags dej med forskellige fyld. Men de har alle en unik lys citronaroma og smag. Er det nødvendigt For en simpel citronkage:

Mannik pie er en win-win-bagning. Det fungerer altid. Det er lige så godt at bage hver dag såvel som en livredder i en situation, hvor gæsterne er lige uden for døren. Er det nødvendigt - 1 kop sukker - 1 glas semulje - 1 glas mel - 1 glas kefir - 2 æg - sodavand 0,5 tsk - citronsyre eller 1 spsk citronsaft - 4-5 spiseskefulde vegetabilsk olie - fyldstof efter smag (frosne eller friske bær, nødder, tørrede frugter) - 20 g smør - bageplade

Denne opskrift er perfekt til begyndere i kulinarisk forretning eller bare husmødre, hvis forsyninger er begrænsede, men som vil fortsætte med at glæde deres husstand med en lækker frokost. Er det nødvendigt - kartofler - pæreløg - gulerod - vegetabilsk olie - Hvidkål - salt Instruktioner Trin 1 Vask og skræl kartoflerne

Det er ret simpelt at tilberede aromatiske, bløde og usædvanligt velsmagende khachapuri med ost derhjemme. For at gøre dette skal du bare fylde de nødvendige ingredienser. Er det nødvendigt 3 kopper hvedemel 1 glas kefir 2 kyllingæg 0,5 tsk soda 1 tsk salt 1 tsk Sahara Vegetabilsk olie 1 spsk

Ruller er meget populære over hele verden. De kan tilberedes til morgenmad. Og hvis du tilføjer en original frugtdekoration, kan du servere den som en udsøgt dessert til en festlig fest. Er det nødvendigt Til testen: Hvedemel 1300 gram, semulje 2 spsk, smør eller margarine 125 gram, 1 æggeblomme, creme fraiche 150 gram, 4 spiseskefulde koldt vand, revet brødkrummer 3 spiseskefulde, salt

Kanderede frugter er kanderede bær, frugter og grøntsager, der er kogt i sukker sirup og tørret på en bestemt måde. Det antages, at kandiserede frugter er meget sundere end almindelige slik, fordi de indeholder vitaminer og fibre og også har lavere kalorier, de kan spises under en diæt

Kød fra havfisk er meget tættere end kød af fisk, der lever i et ferskvandsmiljø, så stærke komponenter som krydderier og syrer vil ikke ødelægge dens smag, og fortykkede blødgøringsmidler: saucer, olier, mejeriprodukter og stivelseskomponenter er bedre egnet til det

Kulmefilet er værdsat for sin smag. På grund af det lave fedtindhold i denne fisk bruges den i baby- og diætfoder. Opskrifter til madlavning af fisk er varierede, den kan steges, bages og bruges til fremstilling af supper. Er det nødvendigt Kummelfilet æg mel kiks salt krydderi vegetabilsk olie Instruktioner Trin 1 Optø fisken, inden du laver kulmulefilet

Denne populære mexicanske skål kan let tilberedes derhjemme. Det værdsættes for sin unikke, rige smag og lette forberedelse. Er det nødvendigt • ½ kg hakket oksekød; • 1 blad salat; • nogle grønne løg; • 2 mellemstore løghoveder

Kulmule er en velkendt og elsket fisk af mange. Det tilhører torskfamilien, så frisk fisk har en rigtig rig smag. Imidlertid bevarer en hurtig og dybfrysning mange af kulmuleens egenskaber. I denne henseende er der i øjeblikket et stort antal kulinariske opskrifter fra denne fisk

Kulmulekød, der er meget brugt i ernæring i kosten, er lavt i kalorier og let fordøjeligt. Ernæringseksperter anbefaler at inkludere kulmule i din menu, da denne fisk indeholder mineraler og vitaminer. Kulmule kan koges stegt, kogt eller bages i ovnen

I juli vises friske bær på markeder og butikker, som ikke kun har en vidunderlig smag, men også indeholder en enorm mængde nyttige stoffer. Muligheden for at genopfylde vitaminforretninger bør ikke gå glip af, mens sommersæsonen er i fuld gang

Lazy kålruller ligner deres "klassiske" kolleger med hensyn til sammensætningen af produkter, men processen med deres forberedelse er meget enklere: når alt kommer til alt, du behøver ikke at rode med et kålhoved, adskille det i separate blade og slippe af med af hårde årer

Red Velvet Cake er en verdensberømt svampekage, der adskiller sig ved sin usædvanlige farve på kagerne - fra lys rød til rødbrun nuance. Denne farve opnås ved at tilføje madfarve til dejen. Flødeostcreme bruges traditionelt som påfyldning. Er det nødvendigt Til testen:

I begyndelsen af Shrovetide-ugen er det tid til at vælge de pandekageretter, som du vil glæde dine kære med. Hvis de klassiske påfyldninger keder sig lidt, kan du prøve noget nyt, for eksempel pandekager med chokolade eller en pandekagegryde med rosiner

"Berlinere" eller donkre med øllinje henviser til traditionelle tyske kager. Oftest er de forberedt til jul og også til påske. Som fyld for "berliner" anvendes enhver sød fyldning, f.eks. Fløde, marmelade eller kogt kondenseret mælk

Sauce er en vigtig del af en pastaret; den kan gøre den øm eller salte, krydret og smagfuld. Der er mange pastasauce i det italienske køkken, bare for at nævne nogle få. Tomatsovs Ingredienser: 400 g dåse tomater i deres egen juice (uden skind) 1 spsk

Tortillaer (eller tortillas) er populære bløde mexicanske tortillas, der kan fyldes med en række forskellige kød-, bønne-, grøntsags- og ostefyldninger og rulles eller rulles op. Resultatet er snacks såsom burritos, quesadillas, enchilada eller chimichangi

Alle har sandsynligvis prøvet disse snacks: rustikke kartofler (kartoffelskiver bagt med krydderier) og løgringe (dybstegte løgringe i dej). De er meget populære på forskellige fastfoodcaféer, men de er ikke svære at forberede derhjemme. Løgringe Ingredienser:

Fløde, soufflé og mousse er de mest delikate desserter, der smelter i munden, og derudover er de ikke meget vanskelige at tilberede. Traditionelt serveres de i serveringsskåle med glas og pyntet med flødeskum, friske mynteblade, stykker frugt og bær

Hele ferskner høstet til vinteren er kendetegnet ved deres fremragende smag og delikate aroma. De har et meget attraktivt udseende, mens du under deres forberedelse ikke behøver at spilde tid på at adskille frøene. Dog anbefales det at tage flere nuancer i betragtning, når man laver mad

Yoghurt er et velsmagende gæret mejeriprodukt, en værdifuld kilde til calcium og protein. Forbruges det regelmæssigt menes at forbedre mave-tarmkanalens funktion. Hjemmelavet yoghurt baseret på hele komælk eller fåremælk er mest gavnlig. Til tilberedning bruges der normalt en særlig surdej

Løg er en lækker, sund og alsidig grøntsag. Få mennesker kan lide det frisk, men efter varmebehandling bliver løg blødt og behageligt pikant, hvorfor det er så populært i madlavning. Løgsupper krydret med fløde, ost og krydderier er særligt lækre

"Hedgehogs" er en af de mest populære hakket kødretter, som mange kender fra barndommen. De er nemme at tilberede og passer godt til mange vegetabilske side retter. Er det nødvendigt - 400 g hakket oksekød - 1 pose dampet langkornet ris fra Uvelka-varemærket (kan erstattes med den sædvanlige emballerede) - 1 lille kyllingæg - 1/2 løg - 150 g creme fraiche - 2 spsk

Pitasalat er en let at tilberede og alsidig forretter, der passer både til den daglige menu og til festbordet. Hjemmelavede lavash snacks er lækre og varierede. For at forberede dem har du brug for en klassisk tynd armensk lavash - overfladen er smurt med mayonnaise, blød ost eller smør, knuste produkter lægges ovenpå og pakkes ind i en rulle

En meget let at tilberede, men alligevel lækker og salig forretter, der kræver en særlig koreansk gulerodskrydderi. Er det nødvendigt - 1 tyndt pitabrød - 200 g rå gulerødder - 250 g ost - 1 stor flok frisk dild - 2 fed hvidløg - 1 spsk

En meget delikat og krydret græskarpuresuppe, der kan gøres mere diæt ved at erstatte fløde med mælk. Hvis det ønskes, skal du dekorere den færdige skål med en kvist af urter eller græskarfrø, og du kan også servere sprøde croutoner med suppen

En udsøgt dessert af tynde pandekager og chokoladefyld, der smelter i munden, efterlader ikke ligegyldig nogen sød tand. At lave en sådan kage er slet ikke vanskelig. Er det nødvendigt Til testen: - 300 g hvedemel - 500 ml mælk - 3 kyllingæg - en knivspids salt Til mousse:

Sorbet er en frossen godbid. Det kommer godt med sommervarmen som aldrig før. Jeg foreslår at forberede denne dessert fra en sådan frugt som abrikos. Er det nødvendigt - friske abrikoser - 900 g; - vand - 1 glas - sukker - 1 glas - vanillin - 5 g

Navnet Ossobuco, som er meget usædvanligt for øret og øjnene, kan give forskellige indtryk. Faktisk er dette en meget velsmagende skål lavet af oksekødsben, krydret med hindbær og abrikoser. Er det nødvendigt -sukker 85 gram - oksekød på benet 6 stykker - tomatpasta 1 tsk -salt -aprikoser 10 stk - hvidløg 2 fedter - mel 4 spsk - tør hvidvin 2 glas -grønne - hindbær 200 gram -citronsaft - vegetabilsk olie 3 spsk - løg 1 hoved Instr

Curd dessert med abrikoser er en vigtig del af babymad. Abrikoser indeholder kalium, magnesium, caroten og fosfor. Hytteost er ikke mindre nyttigt. Ud over alle ovenstående sporstoffer indeholder den også calcium. Ud over de store fordele er hytteostdesserten meget velsmagende og øm

I sæsonen med friske landabrikoser kan du simpelthen ikke passere denne delikate tærte på hakket dej! Er det nødvendigt Fonden: - 200 g mel - 100 g smør - en knivspids salt; - 2 spsk. Sahara; - 1 æg. Fløde: - 70 g flødeost - 1 æg - 110 g creme fraiche - vanillin på spidsen af en kniv - 75 g sukker

Enhver husmor kan tilberede bløde, velsmagende og aromatiske cupcakes. Ifølge disse proportioner produceres der ca. 20-25 muffins. Cupcakes er minimale og vil glæde dig. Er det nødvendigt - 1 græskar - emballering af margarine - 2 spsk

Alle kender drikken "Tarhun" siden barndommen. Det ser ud til, hvad kan du lave mad med denne drink udover cocktails, og hvordan kan den bruges til madlavning? Det viser sig, at der er opskrifter og på samme tid meget velsmagende og mundvandende

Græskar muffins med honning og appelsin er en lækker tilføjelse til te. Cupcakes tilberedes simpelthen, ingen vil straks gætte på, at der er græskar i bagværk - i kombination med appelsin, rosiner og honning får det en helt ny sød smag. Er det nødvendigt - 200 g græskar - 150 g mel - 50 g smør - 30 g rosiner - Skal fra 1 appelsin - 2 spsk

Efteråret er ved at komme - tiden til høst og skabelse af kulinariske mesterværker. Fra grøntsager kan du ikke kun skabe emner til vinteren, men også lækre retter til hver dag. For eksempel søde og ømme græskarboller. Mundvandende græskarmuffins er en sund og velsmagende skål

I slutningen af efteråret er tiden for persimmon. Det var på dette tidspunkt, at den eksotiske, men allerede kendte frugt for os modner og går i hylderne i alle butikker. Jeg elsker virkelig at lave persimmontærte og deler gerne opskriften med dig

Du kan lave din egen ostekrakker med et minimum af mad. Disse kiks vil være meget smagere end de købte. Er det nødvendigt 220 gram Cheddarost (eller anden hård plast), 4 spsk smør, 1 kop mel, 1/2 tsk salt, 2 spsk koldt vand. Instruktioner Trin 1 Riv osten på et groft rivejern, skær smøret i små terninger

For at gøre rejerne saftige og ømme, prøv at tilberede dem efter min opskrift. Alt er simpelt, hurtigt og utroligt velsmagende. Er det nødvendigt 500 gram kongrejer, 4 spsk citronsaft, 3 spsk olivenolie eller solsikkeolie, 4 tsk flydende honning, 4 fed hvidløg, urter, salt

Pandekager er en traditionel ret i mange lande. De kan enten være en hovedret eller en dessert. Jeg vil dele med dig en opskrift på salte pandekager, som vil være en god tilføjelse til kødretter. Er det nødvendigt 2 æg, 1 kop mel, 1 kop mælk, en knivspids salt, 2 spsk solsikkeolie, 2 bundter persille, 100 gram hytteost, 4 tomater, 3 spiseskefulde olivenolie, 2 fed hvidløg, 1 gulerod, salt peber

Disse søde "Ladybugs" sandwich vil helt sikkert dekorere ethvert festbord og vil glæde både børn og voksne. Er det nødvendigt - baguette - smør; - rød fisk (laks, laks, ørred) - oliven (udstenede) - Cherrytomater

Mango har fortjent vundet sin plads på russernes bord. Denne tropiske frugt øger immuniteten, hjælper med vægttab og tilføjer en krydret smag til salater. Er det nødvendigt 4 salatblade, 1 frisk agurk, 2 modne mango, 200 gram skrællet rejer, persilleblade, saft af en citron, 100 ml vand, 1 tsk olivenolie, salt

En enkel og hurtig opskrift på shortbread cookie. Til forberedelsen anbefaler jeg dig at bruge forme, men du kan simpelthen skære figurerne ud med en kniv. Er det nødvendigt 180 gram (1 pakke) margarine eller smør, 0,5 kopper sukker, 1,5 kopper mel, 2 spiseskefulde pulveriseret sukker, et ark folie og et ark bagepapir

Blomme er en af de få frugter, der hjælper med at eliminere kolesterol og forbedrer fordøjelsen. Men i koldt vejr er det praktisk taget umuligt at få en blomme, så du kan fylde med lækker og aromatisk marmelade. Er det nødvendigt 1 kg blommer, 10 valnødder, 1 kg sukker, en halv liter vand

Svampesæsonen nærmer sig slutningen, og det er tid til at sørge for, at svampediskene glæder dig hele vinteren. Tørrede svampe bevarer ikke kun deres gavnlige egenskaber, men giver også dine retter smag. Er det nødvendigt 10 kg svampe (porcini-svampe, champignons, asp-svampe, boletus, boletus, honning agarics, boletus), bageplade, bagepapir Instruktioner Trin 1 Skræl forsigtigt svampene fra jorden og bladene, fjern de forkælet

Det er umuligt at forestille sig frokost uden et første kursus. En af de mest populære er kartoffelsuppe, men nogle gange vil du virkelig have noget krydret og usædvanligt. For en ændring kan du koge ærtesuppe med røget kød og skære rå røget pølse i den før servering

Physalis bær er en eksotisk kultur, der dyrkes som en prydplante. I mellemtiden er physalis-frugter meget nyttige. Denne frugt indeholder C-vitamin, aminosyrer, polysaccharider, mineraler og beta-caroten og har en duftende og velsmagende frugt

Glaserede ostemassekager er en yndlingsdelikatesse ikke kun for børn, men også for de fleste voksne. Men samtidig indeholder butiksproduktet et stort antal usunde komponenter: fortykningsmidler, smagsstoffer, konserveringsmidler og fedt af lav kvalitet

Absolut alle børn elsker glaserede ostemassen, der er fyldt med farvestoffer, konserveringsmidler, smagsforstærkere og unaturlige smagsstoffer, men vender deres næse op af en sund cottage cottage af høj kvalitet tilberedt derhjemme. Er det nødvendigt - 50 g mørk chokolade (75-80%)

Ris kogt i en stegepande er en lækker, øm, aromatisk sideskål. Derudover kan sådan ris serveres som en separat, uafhængig skål, der vil glæde dig med dets udseende og smag ikke kun på almindelige, men også på faste dage. Er det nødvendigt 1 spsk

Russiske gæstfri fester klarer sig sjældent uden svampe tilberedt på forskellige måder. Naturligvis kan håndlavede emner ikke sammenlignes med købte emner. Erfarne husmødre har deres egne opskrifter på champignonretter, mens de unge spekulerer på, hvordan man syr champignon til vinteren

Perlebyg er ikke særlig populært, ikke kun på grund af varigheden af dets forberedelse. Forkert kogt bliver det "gummiagtigt" eller "presenning" både i smag og konsistens. Hvordan tilberedes byg korrekt? Dem, der håber at lave mad hurtigt, vil blive skuffede - det er umuligt at lave mad hurtigt

Puff salat er ikke kun en lækker skål, men også en borddekoration. Hvis ingredienserne ikke kun vælges efter smag, men efter farve, vil den skællede salat se smuk ud i en lille gennemsigtig portioneret vase eller skål. En anden mulighed for servering af puffesalater er at lægge dem i lag i en speciel form, som den ikke klæber til

Denne skål er lavet i den kulinariske fusionsstil, det vil sige den kombinerer de østlige og vestlige kulinariske traditioner. Når alt kommer til alt er pandekager med laks en traditionel russisk skål, flødeost, for eksempel Philadelphia, er en tradition for amerikansk køkken, men formen for servering af gourmetmad er mere japansk (minder om ruller eller sushi)

Måske er det mest populære produkt i Rusland kartofler. Hvis der ikke er kartofler i huset, er der intet at spise. Så sandsynligvis tror mange husmødre og på deres egen måde har de ret. Kartofler har ikke brug for reklame, men de kan tilberedes efter et stort antal opskrifter

Frugtyoghurt er en af de mest populære desserter. Det tilhører kategorien gærede mejeriprodukter. Yoghurt er lavet af mælk og fyldstof, som kan være næsten enhver frugt eller bær. Skummet komælk bruges normalt. Metoden til fremstilling af yoghurt er baseret på gæring af mælk ved at tilføje specielle bakterier til den

Sommeren er et godt tidspunkt at nyde aromaerne af jordbær. Jordbær gør menuen varieret og nærende, de passer i enhver opskrift - fra salater til desserter og drikkevarer. Selv den enkleste mad bliver salt og lækker! Jordbær salat Der er mange variationer af denne salat

Om sommeren vil du have friskhed og enkelhed, så lette og hurtige tilberedte måltider bliver særlig relevante. De tager ikke meget tid, men de kan være meget varierede. Vegetabilsk gryderet er en alsidig skål; den kan serveres både som en sideskål til kød- og fiskeretter til frokost eller middag eller som en uafhængig skål

Denne fantastiske cupcake er bare perfektion. Det er lækkert og aromatisk. Og vigtigst af alt er det fremstillet af overkommelige og enkle produkter. Er det nødvendigt - frossen dej - citronmousse: slå 1/2 dåse kondenseret mælk i en blender med saft på 2 citroner - 2 spsk pulveriseret sukker - en form til boller - blomsterformet cookie cutter Instruktioner Trin 1 Rul den frosne dej ud og lad den stå i 30 minutter ved stuetemperatur

En sød godbid, der koger hurtigt, men viser sig at være meget velsmagende. Velegnet til både mødegæster og hjemmelavet te-drik. Er det nødvendigt - mælk - 2 æg - smør 200 g - kakao - sukker - kiks 400 g - folie. Instruktioner Trin 1 Vi sætter opvasken på ilden, det er bedre at gøre det i et lille emaljebadekar - det er praktisk at røre ved og intet "

Sålen tilberedes meget hurtigt, men på trods af dette har den en usædvanlig delikat smag og er velegnet både til et festligt bord og til en forretter til en sideskål. Er det nødvendigt - sålens filet - 2 æg - creme fraiche

En meget velsmagende skål med syltet fisk - sølvkarpe heh. Det er lige så let at tilberede som at spise. Der er dog nogle små hemmeligheder i madlavning. Er det nødvendigt - sølv karpefilet - eddike 6% - salt; - peber - vegetabilsk olie

Folk, der aldrig har kogt krebs, gør det normalt forkert. Enten er de saltede eller underkogte, men det er endnu værre at fordøje kræft - kødet kan vise sig at have en forkert konsistens og med en dårlig smag. Det vigtigste er, at de skal sænkes ned i det vand, der har kogt

Pizza er et åbent fladbrød med forskellige fyld, bagt i ovnen. Denne skål vil appellere til alle: både voksne og børn. Til påfyldningen kan du tage, hvad dit hjerte ønsker. Er det nødvendigt For at tilberede pizza skal du bruge følgende produkter:

Hvad er nemmere end at lave hjemmelavede isis? Dette produkt består af æggeblommer, sukker, fløde og mælk. Er det nødvendigt - æggeblommer - 5 stk. - sukker - 100 g - mælk - 0,5 l - kraftig fløde - 250 mg - vaniljesukker - 1 stk

Det vides, at hver stat er berømt for sit unikke køkken, og nogle retter bliver ansigtet for et bestemt land. Dette er nøjagtigt hvad der kan siges om den ægte pikante tkemali, hvis hjemland er Georgien. Sloe sauce har en karakteristisk sur smag, der ikke er blottet for sofistikering

Traditionelt armensk køkken er berømt for sine usædvanlige opskrifter på forskellige retter. En af de mest populære og elskede er dolma i drueblade. Dolma (tolma) er den mest populære nationale ret i Armenien, som tilberedes på basis af drueblade og grøntsager

Hver ferie er en lejlighed til at prøve at tilberede en ny skål. En af disse nyheder kan være en salat af koreanske gulerødder og krydret chips. Traditionelt kaldes en salat med koreanske gulerødder og chips det ædle navn "Orchid"

Der er et stort antal opskrifter, som du let kan tilberede svampe. Bejdsning betragtes som den bedste måde at tilberede svampe på. Naturligvis kan det ikke siges, at saltede svampe er blottet for smag, men stegte svampe har en mere interessant smag

Der er et stort antal kulinariske mesterværker, der stolt kan repræsentere deres land eller by. Moskva-kagen kan med rette kaldes en sådan delikatesse. Hvor kom Moskva-kagen fra? Kagen "Moskva" dukkede op i de fjerne 90'ere

Kvædensyltetøj er berømt for sin aroma og delikate smag. Derudover passer det godt sammen med andre frugter og grøntsager. Derfor vil det ikke være svært at forberede en lækker godbid. Kvede er en lægeplante, der er relateret til æbler og pærer

Moderne madlavning byder en enorm mængde grøntsager velkommen, som er en kilde til vitaminer. En af de mest populære fødevarer er frisesalaten. Frisesalat er en endiv salat. Det kaldes populært "krøllet cikorie". Planten har en frisk, bitter smag og har en lysegrøn farve

Lækre snacks har altid været en ære på ethvert festligt bord. Salat med krabbekød og avocado betragtes som den mest originale og enkle. Nogle gange vil du lave mad usædvanligt og simpelt og behage dine kære. En af disse kreationer er en salat med krabbepinde og avocado

Sort hyldebær har en enorm mængde vitaminer og mineraler. Til enhver tid er infusioner og afkog af dette bær blevet brugt til at styrke immunforsvaret og vedligeholde kroppen om vinteren. Marmelade fra dette bær har virkelig helbredende egenskaber

Mange husmødre forbereder basbussen næsten hver dag og kan ikke få nok af en simpel og velsmagende skål. En attraktiv dessert vil glæde både voksne og børn, og subtile noter af citrus vil tilføje et subtilt strejf af romantik og varme til kager

"Julienne" er en oprindelig russisk skål, selvom navnet antyder noget andet. Navnet kommer fra det franske ord for makulering af grøntsager (små strimler). I det russiske køkken betyder det finhakket løg og svampe og derefter stegning i creme fraiche

En god mulighed for hjemmelavet hjertelig suppe med kød bouillon vil appellere til dig og din familie. Det tilberedes hurtigt og nemt og vil naturligvis diversificere din frokostmenu. Ingredienserne her er de enkleste, du kan finde i køkkenet

En traditionel polsk ret i sin næste variation viser sig at være meget aromatisk. Bigos eller bigus er en universel skål, det vil sige, den er både den første og den anden. En god kombination af surkål og øm kylling vil helt sikkert behage dig og dine gæster

Dette er en utrolig velsmagende og aromatisk skål, der er let at tilberede, men resultatet bliver simpelthen lækkert. Solbærsauce, der serveres sammen med skålen, gør smagen lys og krydret. Ingredienser: 1,5 kg svinekød (skinke, lænd) Friskmalet sort peber

Fisk i dej er en velsmagende og let at tilberede snack. Den rige smag af denne skål er skabt af kombinationen af rejer, røget laks og fløde. Du kan servere fisken i den fyldte dej med hollandsk flødesauce. Ingredienser til dejen:

Kiks bagt i henhold til denne opskrift er lækre, sprøde og meget aromatiske. Og kombinationen af tre typer chokolade og sunde hasselnødder gør smagen af denne cookie speciel. Et glas frisk mælk fremhæver smagen af denne cookie. Ingredienser:

En usædvanlig luftig og delikat dessert. Denne kage serveres bedst med jordbær- eller hindbærpuré. Skålens fantastiske smag er skabt af en kombination af luftig kiks og fyld af ostemasse. Ingredienser til dejen: Pulveriseret sukker - 40 g

En vidunderlig dessert, der kombinerer parfaitens lethed og marengsens smag. Det er slet ikke svært at lave en kage, men det vil tage tid at fryse at lave. Server kagen med te eller sød hvidvin. Basisingredienser: Smør - 20 g; Friske brødkrummer - 2 spsk

En sandwich eller en sandwich i russisk stil er en god morgenmadsret. Hawaiiansk sandwich har en række forskellige frugter i sin sammensætning, hvilket gør den lækker og sund. Du kan vælge enhver frugt til denne dessert efter din smag. Sandwich ingredienser:

En velsmagende og usædvanlig skål, der helt sikkert vil overraske husstandsmedlemmer, ikke kun i udseende, men også i smag. Ingredienser: Modne tomater - 4 stk; Hård ost - 400 g; Basilikum - flere grene; Gulerødder - 2 stk

Skaldyrsskålen ser godt ud på ethvert feriebord. Kombinationen af fisk og rejer med en vidunderlig cremet sauce gør skålen særlig velsmagende og interessant i smagen. Hvidvin, som er en del af saucen, giver et strejf af pikant til skålen. Ingredienser til bunden af skålen:

En original forretter i form af grøntsagsmedaljer er en integreret del af ethvert festbord. De viser sig at være meget tilfredsstillende, hvis du vedhæfter et kødprodukt, såsom bacon, til dem. Ingredienser: Bacon - 400 g; Ung courgette - 3 stk

Muslinger er ikke kun en direkte kilde til protein, men generelt en meget sund fisk og skaldyr. Der er mange variationer af dets forberedelse. En af de mest succesrige opskrifter er kombineret med tomatsauce. Ingredienser: Friske muslinger - 700 g

Duftende kager i form af sandblæste fletninger er ideelle til både te-drik og morgenmad, det tager mindre end en time at tilberede. Ingredienser: Hvedemel - 350 g; Pulveriseret kakao - 3 teskefulde; Granuleret sukker - 150 g

Elskere af fisk, og især sild, vil helt sikkert lide sildruller. De serveres med en sideskål og creme fraiche, hvilket giver skålen en vis glød. Ingredienser: Kyllingæg - 2 stk. Saltet sild - 2 stk. Sød peberfrugt (3 bælg), Persille - ½

Sindssygt lækker og sød abrikos suppe koges på bare 10 minutter, hvilket utvivlsomt spiller i hænderne på moderne værtinder. Skålen viser sig at være meget lav i kalorier og nærende. Ingredienser: Friske abrikoser - 350 g; Solbær - 70 g

Duck kogt i henhold til nedenstående opskrift viser sig at være meget appetitvækkende med en rødmosset sprød skorpe og en delikat, krydret-sød note. Ingredienser: Hele and-slagtekroppe - 1 stk. Appelsiner - 3 stk; Tørrede abrikoser - 120 g

Gedekød er usædvanligt kød, men når det behandles korrekt, viser det sig at være meget velsmagende. Det er fedtfattigt og betragtes som kost. På grund af det faktum, at gedekød er meget fordøjeligt, kan det indtages i alle aldre. Ingredienser:

En sådan koreansk skål som sapso viser sig at være usædvanlig velsmagende og mundvandende, og den er ret enkel at tilberede. Denne usædvanlige suppe har en krydret smag. Ingredienser: 250 g oksekød 1 medium løg; 1 spiseskefuld hvedemel (med et dias) 150 g hvidkål

Hvis du selv vil tilberede kagen, men ikke ønsker at bage kagerne og spilde tid på at forberede fløden, vil opskriften på en kage uden bagning, tilberedt med dåse ananas, helt sikkert komme til nytte. En sådan delikatesse tilberedes ganske enkelt og desuden meget hurtigt

Hvis du ikke vil forkæle dine kære ikke kun med en usædvanlig, men også en meget velsmagende, solid skål, skal du helt sikkert være opmærksom på svinekøds julienne opskrift. Denne skål kan serveres ikke kun til middag, men også til et festbord

Stegt lam med tilsætning af grøntsager er en meget velsmagende og tilfredsstillende skål, der desuden har en fantastisk aroma. Det tager lidt tid at lave mad, og her kræves ikke en særlig madlavningsoplevelse. Ingredienser: lam på knoglen - 3 stk

På trods af at opskriften på denne salat er ret enkel, passer den perfekt til næsten alle festborde og har en fremragende smag. Tilberedningstiden til denne ret vil også glæde dig. Under hensyntagen til det faktum, at alle ingredienserne tilberedes på forhånd, kan salaten tilberedes på bare 15 minutter

Hvis du vil forkæle din familie og venner med noget lækkert, skal du forberede tærter med hytteost og ananas. Der er ikke noget kompliceret i deres forberedelse, de bliver bagt i ovnen. Ingredienser: 70 g hvedemel 20 g komælk 1 tsk salt 250 g hytteost 10 g creme fraiche et par spiseskefulde med vaniljesukker

En utrolig velsmagende skål med blæksprutte ringe kogt i dej. Denne skål kan blive en fremragende forretter, som alle husstandsmedlemmer vil sætte pris på. Ingredienser: 1 mellemstore kyllingæg; 5 g gær (tør); salt; ½

Græsk courgette er en vidunderlig ret, der kan tjene som både hoved- og forretter. Derudover serveres courgetten i en lækker cremet ostesauce. En god drink til denne skål er rødvin. Ingredienser: Courgette - 2 stk. Vand; Smør - 1 spsk