Det viser sig at være en meget øm og velsmagende cookie. Enhver husmor kan let forberede en godbid til sin familie. Chokoladedråber giver denne skål en utvivlsom glæde.
Er det nødvendigt
- - 30 g hvedemel (helst premium)
- - 250 g smør (det er bedst at tage kølet)
- - 100 g granuleret sukker
- - ¼ teskefuld salt
- - 100 g naturlig mørk chokoladebar
- - 1 dåse kondenseret mælk
- - en gæst af valnødder;
- - 3 spiseskefulde chokoladedråber.
Instruktioner
Trin 1
Mel skal blandes med salt og sukker. I den resulterende masse skal du tilføje smør, præskåret i små stykker. Mel og smør skal gnides grundigt med dine hænder, indtil der dannes en homogen krumme.
Trin 2
Tag en bageplade og læg den med specielt bagepapir. Del melkrummer i tre lige store dele. Hæld en del af melkrummerne i en bageplade. Glat og tryk godt med fingrene. Den resterende krumme skal placeres i køleskabet.
Trin 3
Forvarm ovnen til 180 grader. Mens ovnen forvarmes, er det nødvendigt at male chokoladestangen. Bland hakket chokolade med kondenseret mælk i en lille gryde og læg den på ild. Chokolademassen skal opløses. Kog indtil en glat chokolademasse er opnået. Fjern derefter den kondenserede mælk fra varmen, og afkøl.
Trin 4
Anbring skorpen i ovnen og bages i 12-15 minutter. Kagen kan fjernes, når kanterne bliver brune. Smør kagen med masser af chokolade. Slib nødderne, tilsæt dem til de resterende melkrummer. Tilsæt chokoladedråber til den resulterende masse. Drys kagen generøst med krummerne.
Trin 5
Sæt tærten tilbage i ovnen og bages i 30 minutter ved 180 grader. Tag den færdige kage ud, afkøles og skæres i lige store firkanter.
