Meget let at tilberede, marshmallow kage med lang holdbarhed. Plus ingen bagning kræves! Den nemmeste kageopskrift, der er let at tilberede lige før gæsterne ankommer.
Er det nødvendigt
- - 1 kg. skumfidus;
- - 500 gr. afskallede valnødder;
- - 2 æg
- - 1 glas mælk
- - 1, 5 glas sukker;
- - 200 gr. smør;
- - Skal af en citron.
Instruktioner
Trin 1
For at lave en marshmallowkage skal du købe et kilo vaniljeskumfidus. Del marshmallow i halvdele, afskær de afrundede toppe. Knus valnødderne med en hammer.
Trin 2
Til denne kage skal du forberede en lige så enkel creme. Slib æg med sukker, bland godt med en mixer. Hæld mælk i ægmassen. Omrør kontinuerligt, opvarm det, indtil det er fortykket, men kog ikke.
Trin 3
Efter at have fjernet cremen fra varmen, afkøles den lidt og tilsættes den revne citronskal.
Trin 4
Linj marshmallowkageformen med olieret pergament. Læg et lag marshmallowhalvdeler i bunden, og fyld hullerne med skårne toppe. smør med fløde på toppen, drys med nødder og læg et lag skumfiduser igen. Således skal lag stables, indtil alle produkter er brugt.
Trin 5
Dæk marshmallowkagen med fløde og pynt med resterne af marshmallowtoppe og nødder. Dæk kagen og afkøles i 24 timer.
