Enhver husmor kan tilberede bløde, velsmagende og aromatiske cupcakes. Ifølge disse proportioner produceres der ca. 20-25 muffins. Cupcakes er minimale og vil glæde dig.
Er det nødvendigt
- - 1 græskar
- - emballering af margarine
- - 2 spsk. melis;
- - 4 æg
- - citron;
- - bagepulver;
- - 3 spsk. hvedemel;
- - brødkrummer;
- - chokoladechips
- - græskarfrø.
Instruktioner
Trin 1
Frigør græskaret fra unødvendige komponenter (skræl og frø). Efter rengøring skal du rive på et mellemstort rivejern. Skær græskar i terninger. Tøm næsten al saften og tilsæt lidt citronsaft.
Trin 2
I en separat skål skal du male smør og sukker, indtil sukkerkrystallerne er helt opløst i smøret. Hæld æggeblommer i og derefter hvide og bland. Tilsæt græskar og citronsaft. Bland derefter den resterende skind fra citronen i dejen. Det giver dejen en behagelig, sur smag.
Trin 3
Rør bagepulver i og tilsæt gradvist præ-sigtet mel. Dejen skal være plastisk i konsistens.
Trin 4
Derefter arrangerer vi dejen i forme, præolieret. Du kan også bruge brødkrummer på formene til at hjælpe med at fjerne boller efter kogning.
Trin 5
Send de fyldte forme til ovnen og forvarm den til den ønskede temperatur. Kog desserten i en halv time, dekorér derefter og nyd den.
