Sådan Bages Chokoladechipkager

Indholdsfortegnelse:

Sådan Bages Chokoladechipkager
Sådan Bages Chokoladechipkager

Video: Sådan Bages Chokoladechipkager

Video: Sådan Bages Chokoladechipkager
Video: KÆMPE COOKIEKAGE - Sådan bages en cookie så stor som en kage | Copenhagen Cakes 2024, Marts
Anonim

Ingen sød tand kan modstå den milde aroma af chokoladechipkager. Prøv at lave disse unikke chokoladechipkager derhjemme.

Sådan bages chokoladechipkager
Sådan bages chokoladechipkager

Er det nødvendigt

  • For 30 stykker cookies:
  • - 6 spiseskefulde kakao
  • 1/2 tsk bagepulver
  • - 1 tsk bagepulver (bagepulver)
  • 1/2 tsk salt
  • - 1 tsk malet kanel
  • 1/8 tsk cayennepeber
  • - 1/4 tsk malet sort peber
  • - en knivspids jordfedter
  • - 1 pind (1/2 kop) usaltet smør
  • - 3/4 kop hvidt granuleret sukker
  • 3/4 kop lysebrunt sukker (pakket)
  • - 1/2 tsk vanille ekstrakt
  • - 2 store æg, stuetemperatur
  • - 2 kopper universalmel
  • - 1 kop halvsød chokoladechips

Instruktioner

Trin 1

Forvarm ovnen til 350 ° C. Læg et bageplade med pergamentpapir, smør det med smeltet smør.

Trin 2

I en stor skål piskes kakao, bagepulver, bagepulver, salt, kanel, cayenne, sort peber og malede fedter sammen.

Trin 3

Smelt smørret i medium gryde over medium varme. Når smørret er smeltet helt, fjernes det fra varmen. Hæld smør i brunt sukker i en tynd strøm, bland godt. Tilsæt vanilleekstrakt. Kør æggene ind. Hæld smør- og sukkerblandingen i kakaoblandingen og rør indtil den er glat. Tilsæt mel. Dejen skal være tyk. Tilsæt chokoladechips i slutningen.

Trin 4

Dann en cookie fra dejen og læg den forsigtigt på et bageplade.

Trin 5

Bages i ca. 10-12 minutter - indtil gyldenbrun på toppen.

Trin 6

Lad afkøle inden servering. Ideel til varm te, kaffe eller mælk.

Anbefalede: