Puff salat er ikke kun en lækker skål, men også en borddekoration. Hvis ingredienserne ikke kun vælges efter smag, men efter farve, vil den skællede salat se smuk ud i en lille gennemsigtig portioneret vase eller skål.
En anden mulighed for servering af puffesalater er at lægge dem i lag i en speciel form, som den ikke klæber til. Når salaten er stablet, fjernes formen, og den smukt dekorerede skål serveres.
Alle puffesalater ligner hinanden ved, at deres komponenter ikke blandes, men stables i lag. Den foreslåede salat består af følgende lag:
Det første lag er kogte kartofler, Det andet lag er grønne løg (løg kan bruges), Tredje lag - kogte æg, Det fjerde lag - marinerede champignoner (andre saltede svampe er mulige), Femte lag - ternet skinke
Sjette lag - kogte gulerødder, Det syvende lag er hård ost revet på et fint rivejern.
Smør alle lag let med majones.
Du kan udskifte skinke med ethvert andet produkt, for eksempel kogt fisk eller kyllingebryst.
