Fiskesalat er en let og velsmagende forretter, der vil diversificere ethvert festbord. Og skålen, dekoreret i form af et hjerte, passer godt til en romantisk middag med en elsket og vil ikke brænde dig og efterlade ham ligeglad.
Er det nødvendigt
- - 1 pakke krabbekød eller pinde
- - en flok persille
- - 3 æg
- - 200 g blæksprutte
- - 100 g rød kaviar
- - 100 g rejer
- - mayonnaise.
Instruktioner
Trin 1
Forbered mad til din skaldyrssalat. Vask persille, kog blæksprutte og æg. Kog rejerne og skræl den. Tag en stor, lav skål. Ideelt set vil det have form som et hjerte eller en trekant.
Trin 2
Hak krabbekødet og læg det på tallerkenen, og dann en hjerteformet salatbase. Pensl det første lag rigeligt med majones. Spred hakket persille på den.
Trin 3
Riv æggehviderne på et groft rivejern, pensl med majones.
Trin 4
Skær blæksprutteringe i 8 stykker, læg på en skål, mæt laget med mayonnaise.
Trin 5
Spred den fint revne æggeblomme i det næste lag, og glem ikke mayonnaisen igen. færdig med at forme den hjerteformede skaldyrssalat. Du er velkommen til at gøre det med dine hænder og udfylde overskydende produkter.
Trin 6
Dæk hele den øverste overflade af den flakede salat med rød kaviar, pynt kanterne med rejer, finhak den resterende persille og arranger i en cirkel.
