En romantisk middag eller et festbord vil se endnu bedre ud, hvis de sædvanlige salater er dekoreret i tematisk stil.
Er det nødvendigt
- - oksefilet 500 g
- - kyllingæg 6 stk.;
- - valnødder 250 g
- - løg 2 stk.;
- - "Kirieshki" croutoner 200 g;
- - mayonnaise 200 g
- - vegetabilsk olie 2 spsk. skeer;
- - salt;
- - malet sort peber
- - 1 granatæble, 5 stk.
Instruktioner
Trin 1
Tag oksekød, vask det og kog det. Kød skal koges i mindst 1,5 time. Skær det færdige kød i små stykker.
Trin 2
Hårdkogte æg, skræl derefter og skær dem i terninger.
Trin 3
Steg valnødderne i en gryde, mens du konstant omrører dem. Del dem derefter i kvartaler.
Trin 4
Skræl løgene og skær dem i halve ringe. Steg det derefter i vegetabilsk olie under konstant omrøring. Steg indtil gyldenbrun, ca. 5 minutter.
Trin 5
Bland kød, æg, løg og valnødder, tilsæt krutoner til dem og tilsæt salt og peber. Sæt derefter krydderier med mayonnaise og rør, indtil det er jævnt fordelt.
Trin 6
Tag en flad skål og læg en hjerteformet salat oven på den.
Trin 7
Skræl og del granatæblet i frø. Pynt hele hjertet med et granatæble.
