Gelatine er et produkt af animalsk oprindelse. Det opnås ved trinvis fordøjelse, tørring og derefter formaling af afkog af sener, ligamentben og nogle andre dyrevæv, der indeholder kollagen. I udseende og konsistens er det et naturligt, tyktflydende, gennemsigtigt stof, der har været brugt i mange hundrede år i kosmetologi, medicin og madlavning.
Instruktioner
Trin 1
For at lette syning af viskose og chiffon skal stoffet gennemblødes i brygget gelatine baseret på beregningen: 1 st. ske til 1 liter vand. Derefter tørrer du stoffet, stryger det, og du kan skære det. Det er mere praktisk at bruge gelatine end stivelse, da det ikke klæber til strygejernet under strygningen, ikke slår ud af stoffet og let vaskes ud under vask.
Trin 2
Letopløselig gelatine med høj renhed behøver ikke at blive gennemblødt. Det er nødvendigt at hælde en lille mængde varm bouillon i gelatinen og blande grundigt. Lad det svulme op i 5 minutter, og hæld det i gelatineopløsningen i en tynd strøm i den varme bouillonblanding under konstant omrøring. Varm op, men ikke over åben ild, men i et vandbad, indtil det er helt opløst uden at koge.
Trin 3
For at opnå en delikat gelé er det tilstrækkeligt at bruge 20 gram gelatine pr. 1 liter væske, og for en tykkere er det nødvendigt at hælde fra 30 til 50 gram pr. Liter. For at få gelé og mousse skal gelatine gennemblødes i 1 liter koldt vand, og når det svulmer op om en time, er det nødvendigt at dræne det overskydende vand og tilsætte den hævede gelatine til den kogende sirup under kontinuerlig omrøring. Efter at have bragt det til fuldstændig opløsning, skal det fjernes fra ilden.
Trin 4
Gelatine er rig på protein, hvilket er vigtigt for "opbygningen" af hår og negle. Det hjælper dig med hurtigt at vokse hår med utrolig volumen og glans. Gelatine 1 spsk. fortynd en ske med 3 spsk. skeer varmt vand og bland godt, så der ikke er nogen klumper tilbage. Lad det stå, indtil det er hævet, og rør med 1 tsk shampoo. Påfør på håret. Efter afdækning med polyethylen skal du stå i 20-30 minutter.
Trin 5
Traditionel medicin rådgiver at behandle nogle ledsygdomme, svagt hår og negle med gelatine. Hæld 1 tsk gelatine natten over med et halvt glas koldt kogt vand. Om morgenen tilsættes 1 tsk honning til gelatinen, der er hævet natten over, og tilsæt et glas fyldt med varmt kogt vand. Efter at have blandet alt godt er det nødvendigt at tage maven ud, mens den er varm.
