For at lave en lækker godbid har du ikke brug for så mange produkter, som det ser ud til. Jeg foreslår, at du laver en kage kaldet "Air Miracle". Det tilhører dem, der ikke behøver at bages. Dette er dens enorme plus!
Er det nødvendigt
- - skumfidus - 500 g;
- - gelatine - 50 g;
- - sukker - 1 glas
- - kiwi - 3 stk;
- - vaniljesukker - 2 poser;
- - hytteost - 300-350 g;
- - creme fraiche - 300-350 g;
- - kokosflager - 2 spsk.
Instruktioner
Trin 1
Gør følgende med marshmallow: del den i 2 lige store dele, læg den derefter i en delt bageplade, så halvdelene ligger så tæt som muligt på hinanden.
Trin 2
Fjern huden fra kiwien. Hak derefter frugten i små kiler. Placer de resulterende stykker i en form med skumfiduser, så de dækker det frie mellemrum imellem dem.
Trin 3
Hæld gelatinen i en separat skål og dæk med vand ved stuetemperatur. Lad denne tilstand være, indtil den svulmer op, det vil sige i 15-20 minutter. Når dette sker, hæld det i en gryde og sæt det i brand. Varm op, indtil gelatinen er helt opløst. Bare under ingen omstændigheder kog denne masse.
Trin 4
Kombiner følgende ingredienser i en skål: hytteost, vanilje og almindeligt sukker og creme fraiche. Pisk den resulterende blanding, og tilsæt derefter den afkølede gelatinøse masse til den. Bland alt grundigt.
Trin 5
Fyld bagepladen med den resulterende blanding, der indeholder marshmallow med kiwi. Opbevar køleskabet natten over. Fjern fra formen og pynt med kokosnød inden servering. Kagen "Air Miracle" er klar!
