Brombær er tæt beslægtet med hindbær. Bærene fra disse buske har meget ens udseende, den eneste forskel er i farve: modne brombær har en mørk lilla nuance, og hindbær er dybe lyserøde. At spise friske eller forarbejdede brombær er meget gavnligt for kroppen.
Fordelene ved brombær for kroppen
Brombær har mange nyttige egenskaber, som de skal plantes på en personlig havegrund, især da deres dyrkning ikke er besværlig. Brombær indeholder glukose, caroten, vitamin B, C, organiske syrer, fruktose. Den indeholder kobber, jern, kalium, magnesium, mangan og fosfor.
Brombær indeholder mono- og disaccharider, så de er uundværlige for mennesker med diabetes. Polyfenoler indeholdt i bær er kraftige antioxidanter, der kan beskytte kroppen mod de negative virkninger af frie radikaler. Disse stoffer forsinker ældning af kroppen og forhindrer kræft.
Brombær er en naturlig erstatning for aspirin, de bruges ved høje temperaturer og til at eliminere inflammatoriske processer i kroppen. Bæret hjælper med at normalisere kroppens hormonelle baggrund og bringe blodtrykket tilbage til det normale, det anbefales til mennesker med leddssygdomme, urinvejsorganet. Brombær er et uundværligt produkt for kvinder i overgangsalderen og hormonelle lidelser.
Brombær anbefales ikke til mennesker med høj surhedsgrad i maven og alvorlig nyresygdom.
Sådan bruges infusion af blade og juice af brombær
En afkogning af bladene på denne vidunderlige plante hjælper med forskellige neuroser til behandling af forkølelse. Blackberry te vil være nyttigt ved menstruationskramper, hyperexcitabilitet og søvnforstyrrelser. Infusionen af bladene på denne plante fremstilles som følger: du skal hælde 2 teskefulde tørre knuste råmaterialer med 1 glas kogende vand og lad det stå i 20 minutter, derefter sil. Det anbefales at drikke denne mængde i 3 doser om dagen.
Regelmæssigt forbrug af friskbrygget brombærte ødelægger patogene bakterier og tarmparasitter, forbedrer metaboliske processer. Blackberry te og friske bær forbedrer tarmfunktionen. Hvis brombærene er overmodne, vil de have en afførende virkning, og de umodne bær bruges som fiksativ.
Brombær kan forårsage alvorlige allergier, så når de første advarselssymptomer vises, skal du udelukke dem fra din kost.
Blackberry juice er meget nyttigt. Den er lavet af modne bær og unge blade. Det er et meget effektivt middel mod sygdomme i de øvre luftveje, colitis, dysenteri, anæmi, gynækologiske sygdomme. Saften har en tonisk og beroligende virkning, den tages også som et vanddrivende og diaphoretisk. Lægemidlet bruges til stomatitis til behandling af sår, trofasår, lav, dermatoser.
