Der er ingen specifik kur mod kræft. For at udelukke denne dødelige sygdom er det vigtigt at minimere kropsforurening, opretholde en sund livsstil, herunder motion og korrekt ernæring. Her er 5 af de bedste fødevarer til forebyggelse af kræft.
Grøn te
De sundhedsmæssige fordele ved grøn te kan ikke nægtes. Denne drink indeholder xanthin, epicatechin, epigallocatechin-3-gallat og andre næringsstoffer, der kan hæmme væksten af kræftceller og frie radikaler.
Undersøgelser har vist, at grøn te forhindrer udviklingen af kræft såsom bryst-, lunge- og prostatacancer.
Broccoli
Et produkt som broccoli bør inkluderes i den daglige diæt som en måde at forhindre kræft på. Denne grøntsag indeholder specielle forbindelser kaldet glucosinolater, som er nødvendige for produktionen af beskyttende enzymer i kroppen. Disse enzymer har evnen til at nedbryde kræftfremkaldende stoffer og fjerne dem fra kroppen.
Tomater
En anden mad, der kan bruges til at beskytte mod kræft, er tomat, da den indeholder en kraftig antioxidant kaldet lycopen. Denne antioxidant styrker immunforsvaret og beskytter sunde celler mod skader.
Det menes, at folk, der regelmæssigt indtager denne grøntsag, har en lavere risiko for at udvikle kræft, især bryst-, lunge-, prostata- og mavekræft.
Valnødder
Valnødder er lige så effektive til bekæmpelse af kræft som ovenstående fødevarer. Rig på polyfenoler og fytokemikalier har valnødder stærke antioxidantegenskaber til at forhindre væksten af kræftceller i kroppen.
Derudover har andre stærke forbindelser i nødder som alfa-linolensyre og ellagitanniner også vist sig at reducere risikoen for prostatakræft og hudkræft.
Hvidløg
Hvidløg indeholder svovl, arginin, flavonoider, selen og andre næringsstoffer, der kan bruges til at hæmme sygdomsprogression. Flere undersøgelser har vist en sammenhæng mellem indtagelse af hvidløg og en reduceret risiko for kræft, herunder lungekræft, mavekræft og kolorektal kræft.
Hak eller knus et par fed hvidløg og spis. Eller tilføj det til forskellige retter.
