Bananer er et meget sundt produkt. De indeholder meget kalium, hvilket er vigtigt for hjertets funktion. Der er B-vitaminer, der er vigtige for balance, sund søvn, smukt hår og klar hud. For at opretholde et godt humør indeholder bananer vitamin B6, som er involveret i dannelsen af serotonin fra aminosyrer.
Instruktioner
Trin 1
Banan-kefir dessert
Læg skiver modne bananer (2 stykker), honning (40 g) og fedtfattig kefir (300 ml) i en blender. Pisk indtil glat. Hæld i en form og sæt i køleskabet i flere timer. Skær den frosne masse i stykker i portioner.
Trin 2
Bananlikør
I en skål blandes en dåse kondenseret mælk, 300 ml vodka, 2 stykker rå kyllingæg (købes i en butik og kontrolleres af den sanitære og epidemiologiske station), 150 ml mælk, 3 modne bananer. Pisk alt godt med en mixer eller blender. Sil gennem en sigte. Afkøl den flydende del i køleskabet inden servering.
Trin 3
Banansalat
Slib valnødderne i en blender for at lave ca. 2 spsk nødderkrummer. Riv 30 g chokoladestang på et groft rivejern. Rør møtrikkerne og chokoladekrummerne ind.
Pisk 100 g mælkecreme med en mixer til skum, tilsæt 40 g flormelis.
Skær tre bananer i skiver, rul på begge sider i nøddechokoladechips og læg det første lag i en skål. Det andet lag vil være creme. Dernæst skiftes et lag bananer med lag creme.
