Ikke alle husmødre ved, hvordan man laver en salat med koreanske gulerødder og kylling, og det er en skam. En skål, der er let at tilberede, kan blive en rigtig favorit på festbordet, og den fungerer godt som en daglig snack.
Salat med koreanske gulerødder og kylling er meget let at tilberede og kræver ikke meget fritid eller kulinariske færdigheder. For at forberede en skål har du brug for:
- Koreanske gulerødder - 500 g;
- kyllingefilet - 500 g;
- kyllingæg - 5 stk.;
- friske agurker - 2-3 stk.;
- hård ost - 100 g;
- mayonnaise efter smag.
Trin til tilberedning af en salat med koreanske gulerødder og kylling er som følger:
- Skyl kyllingekød under rindende vand, kog indtil det er mørt, køligt.
- Skær kyllingen i tilfældige stykker, læg den i en skål.
- Kog æggene, afkøl, fjern skallen, skær dem, send dem til pladen med kødet.
- Vask agurkerne, fjern skrælen, skær den i små stykker, kombiner den med de tilberedte ingredienser. Du behøver ikke skrælle agurk, men det gør salaten mindre saftig.
- Riv osten på et groft rivejern, send den til en skål med andre produkter.
- Sæt gulerødderne til de tilberedte ingredienser, bland salaten.
Sæt den koreanske gulerods- og kyllingesalat med mayonnaise inden servering. Det anbefales ikke at tilføje salt og krydderier til skålen, gulerødder giver den nødvendige pikant og skarphed.
Salaten med koreanske gulerødder og kylling viser sig at være meget velsmagende, tilfredsstillende og saftig. Det er billigt til en pris, så det er velegnet til middage til hjemmet for en stor familie.
Om ønsket kan kogt kylling erstattes med røget kød, hvilket gør salaten flaky. Smagen af forretten vil ikke lide, tværtimod får skålen ejendommelige noter.
