Denne opskrift blev opfundet for ikke så længe siden. Men det er allerede meget populært. Velsmagende og meget velsmagende kyllingeskål eller rettere kyllingelår. Ægte mad til en rigtig mand. Din mand bliver meget glad.
Er det nødvendigt
- - 0,5-1 kg kyllingelår, trommestikker eller små ben
- - 0,5 kg butterdej
- - 100 g ost
- - 1-2 friske peberfrugter,
- - 1 tomat,
- - krydderier til kylling
- - 2-3 fed hvidløg,
- - vegetabilsk olie.
Instruktioner
Trin 1
Riv lår, trommestikker eller ben med krydderier, lad det stå i 1-2 timer.
Trin 2
Skær tomaten i skiver, peber i terninger, rasp osten, finhak hvidløg eller pass gennem en presse.
Trin 3
Rul dejen ud i tynde strimler, der er 13 centimeter brede (du kan købe færdiglavet butterdej skåret i strimler). Læg lidt hvidløg, en tomatcirkel, peberterninger, revet ost under lårhuden.
Trin 4
Derefter bandages hvert lår med tynde strimler af butterdej, der overlapper hinanden og efterlader ingen huller. Smør ovenpå med lidt vegetabilsk olie. Læg i en skål smurt med vegetabilsk olie. Bages i ovnen ved 200 grader i ca. 40 minutter.
