En original skål i form af en osteskorpe kan tilberedes med enhver fyldning, det vigtigste er at tilføje lidt smør til at hærde.
Er det nødvendigt
- - 1/2 del kyllingebryst
- - 220 g hård ost
- - 120 g friske svampe
- - 70 g smør
- - formalet valnød
- - mayonnaise.
Instruktioner
Trin 1
Forbered påfyldningen. Kog svampene og steg dem derefter i en gryde. Hak det kogte kyllingebryst fint. Rør svampene med kyllingen og tilsæt nogle formalet valnødder, stegte, bland godt.
Trin 2
Tilsæt smør, mayonnaise, lidt hvidløg (valgfri) til den færdige masse og bland alt indtil det er glat. Efter påfyldning i form af et rektangel skal du placere i køleskabet i 2 timer.
Trin 3
Brug en plastikpose og hård ost til at fremstille en osteskorpe. Læg osten i en plastikpose, dypp den i en gryde med varmt vand i 2-6 minutter.
Trin 4
Rul hurtigt den smeltede ost ind i et lag lige i posen. Skær posen og spred den færdige snack på osteskorpen. Mens du løfter kanten, skal du overlappe den lidt, vende forretten og lade osten hærde.
Trin 5
Sæt den færdige ostekasse på et fad og pynt med en interessant bue med osteplader og kogte gulerødder, sæt i køleskabet i 2 timer.
