Dessert "Strawberry in the Snow" vil overraske dig med sin enkle forberedelse og interessante smag. Sørg for at tage denne dessertopskrift til efterretning - du bliver ikke skuffet!
Er det nødvendigt
- Vi har brug for:
- 1. creme fraiche - 500 gram;
- 2. gelatine - 3 spsk;
- 3. vand - 1 glas;
- 4. jordbær - efter smag
- 5. vaniljesukker, almindeligt sukker - 1 kop.
Instruktioner
Trin 1
Så fyld først gelatinen med vand, sæt den til side. Bland creme fraiche med vanilje og sukker. Ingen piskning er påkrævet - det viser sig at være mere luftigt og meget blødere.
Trin 2
Sæt gelatinen i brand, bring den til glat, omrør konstant. Du må bare ikke koge det! Hæld creme fraiche i en tynd strøm, omrør lejlighedsvis.
Trin 3
Læg formen ud med folie, læg jordbær i den, fyld med gelémasse. Opbevares i køleskab, indtil det er størknet. Her har vi et jordbær under sneen!
