Kokosuppe Med Svampe Og Ris

Indholdsfortegnelse:

Kokosuppe Med Svampe Og Ris
Kokosuppe Med Svampe Og Ris

Video: Kokosuppe Med Svampe Og Ris

Video: Kokosuppe Med Svampe Og Ris
Video: Opskrift på Risotto med svampe: MasterChef TV3 2024, Kan
Anonim

Hvis du synes at kombinere kokosnød med svampe og ris er en underlig blanding, har du aldrig været i Japan. Det eksotiske land med den stigende sol har fængslet mere end en turist med sine usædvanlige, men meget velsmagende retter. Prøv og du springer ind i det japanske køkken.

Image
Image

Er det nødvendigt

  • - champignons (300 g)
  • - ris (5 spiseskefulde)
  • - kokosmælk (1/2 kop)
  • - kylling bouillon (1,5 liter)
  • - sojaolie (5 spsk)
  • - hvidløg (3 fedter)
  • - sort peber (1 knivspids)
  • - ingefær (1/3 lille rod).

Instruktioner

Trin 1

Kog ris indtil halvt kogt. Fyld det med kylling bouillon.

Trin 2

Skær de vaskede svampe i små terninger. Steg svampene i sojaolie i en stegepande. Rør ofte under stegning, og opnå en ensartet gylden farve af svampene på alle sider.

Trin 3

Hæld svampene i bouillon med ris. Tilsæt fint revet ingefær. Kog i 30 minutter på medium varme.

Trin 4

Tilsæt krydderier i suppen: sort peber og hakket hvidløg.

Trin 5

Tilsæt kokosmælk sidst. Kog bouillon i yderligere 5 minutter og sluk for varmen. Dæk panden med et låg, og lad suppen brygge i 10 minutter.

Anbefalede:

Vagtler Med Ris, Porcini-svampe Og Svampesauce

Vagtler Med Ris, Porcini-svampe Og Svampesauce

Bagte vagtler vil dekorere dit feriebord eller diversificere din daglige kost. Venligst dine kære med sådanne vagtler. Er det nødvendigt Til madlavning har du brug for: vagtler; en blanding af ris (langkornet med vildt) porcini svampe (tør)

Ris Med Svampe Og Spinat

Ris Med Svampe Og Spinat

Ris er en meget sund og populær side skål. Mange retter kan tilberedes med tilsætningen. Ris med svampe og spinat viser sig at være meget velsmagende og rig. Den serveres som en separat skål til frokost eller middag. Er det nødvendigt - 200 g ris - friske champignoner 250 g - frisk spinat 150 g - 1 fed hvidløg - grøn hvidløg 1 flok

Peberfrugter Fyldt Med Svampe Og Ris

Peberfrugter Fyldt Med Svampe Og Ris

Overraskende nok er denne opskrift med magre fyldte peberfrugter meget smagere end standardopskriften af hakket kød. Alt dette takket være den aromatiske blanding af svampe og ris. Løg-tomatsauce giver mad en sur smag og saftighed. Peber bringer en frisk aroma og en slags sød note til den samlede smag

Sådan Koges Ris Med Svampe

Sådan Koges Ris Med Svampe

Ris og svampe er næsten universelle fødevarer. De passer godt til både grøntsager og kødretter, og de kan serveres simpelthen kogte. Der er dog opskrifter, der vil overraske selv anerkendte gourmeter. Er det nødvendigt Opskrift nummer 1 Svampegryde med ost og ris:

Puffekagerkurv Med Kød, Svampe Og Ris

Puffekagerkurv Med Kød, Svampe Og Ris

En interessant servering af kurvskålen med svampe vil dekorere ethvert bord. Og med fyldet kan du variere det efter din smag. Er det nødvendigt - 2 stk. æg; - 600 g hakket kød - 1-2 stk. Luke; - 400 g svampe - 100-150 g ris - butterdej