Bagte æbler er en dessert, som alle vil nyde. Under bagningsprocessen kan du eksperimentere med fyld ved at tilføje dine yndlingsingredienser. Bagte æbler med rosiner og kanel vil helt sikkert appellere til alle dem med en sød tand.
Er det nødvendigt
- - æbler af mellemstor eller stor størrelse
- - stødt kanel
- - 200 g rosiner
- - sukker
- - skat
- - 100 g rødvin
- - Æbleeddike
Instruktioner
Trin 1
Bland rosinerne grundigt med sukker og æblecidereddike. Lad det stå et stykke tid, indtil blandingen svulmer op.
Trin 2
Skær forsigtigt kernerne ud af æblerne. Dette skal gøres på en sådan måde, at frugten forbliver intakt, og der er nok plads indeni til påfyldningen.
Trin 3
Smør en bageplade med vegetabilsk olie eller fedt. Fyld hvert æble med rosiner. Placer på formularen i kort afstand fra hinanden.
Trin 4
Bland honning grundigt med rødvin og hæld æbler over. Drys let med formalet kanel.
Trin 5
Bages kun æbler i 20 minutter i ovnen. Pynt den færdige godbid med kanelstænger, mynte- eller citronkiler, klæd dem på kanterne, eller læg dem blot oven på hvert æble.