Torsk tilberedes hurtigt med ost, det viser sig at være en meget velsmagende skål, der kan dekorere en festlig fest.
Er det nødvendigt
- Vi har brug for:
- 1. torsk - 800 gram;
- 2. vegetabilsk olie - 130 ml;
- 3. oliven - 20 stykker;
- 4. hvidløg, løg - 2 stykker hver;
- 5. ost - 70 gram;
- 6. tomatsauce - et halvt glas;
- 7. frisk persille - 30 gram.
Instruktioner
Trin 1
Lad os komme igang. Fugt først en serviet i lidt salt vand, vrid den ud, tør fisken af med den.
Trin 2
Derefter opvarmes olien i en gryde, steges torsken, skåret i stykker, i den. Når fisken er brunet, skal du placere den på en varm skål.
Trin 3
Steg hakket hvidløg og løg i olie, hæld tomatsauce, tilsæt frisk persille, kog, hæld torsk med denne blanding.
Trin 4
Drys med revet ost ovenpå (tag hårde sorter), læg oliven over. Det er kun at værdsætte smagen af den færdige torsk med ost!
