Duftende appelsinkager med hasselnødder vil glæde både børn og voksne. Denne delikatesse vil tjene som en god tilføjelse til familie te drikker.
Er det nødvendigt
-
- 100 g ristede hasselnødder
- Skal af 1 appelsin
- 3 kopper hvedemel
- 0,5 kopper sukker
- 200 gr. margarine eller spredning
- 1 æggeblomme
- 0,5 tsk bagepulver
- 0,5 tsk citronsyre
Instruktioner
Trin 1
Gnid skindet.
Trin 2
Lad os knuse hasselnødderne.
Trin 3
Smelt spredningen over svag varme, ikke kogende.
Trin 4
Tilsæt pisket æggeblomme, smeltet smør, sukker, appelsinskal, nødder, sodavand og citronsyre til det sigtede mel.
Trin 5
Ælt dejen grundigt, indtil den er glat.
Trin 6
Rul den færdige dej i en bolle og læg den i fryseren i 15 minutter.
Trin 7
Rul den afkølede dej ud i et lag på 1 cm tykt. Dann en bagning.
Trin 8
Sæt bagningen på et bageplade.
Trin 9
Vi lægger kager til bagning i en ovn, der er forvarmet til 180 grader. Bages bages i 10-15 minutter.
Trin 10
Afkøl den færdige bagning på et bageplade, fjern, pynt og server. God appetit.
