Laks er elsket af mange kokke ikke kun for sin smag, men også for det faktum, at det kan koges meget hurtigt. Det er nok at bage denne fisk i ovnen med dine yndlingsurter eller krydderier for at få mest muligt ud af dit måltid.
Er det nødvendigt
- Ingredienser til 4 personer:
- - 500 gr. laks;
- - 2 løg
- - olivenolie;
- - 150 ml. hvidvin;
- - friske urter: oregano, persille og timian
- - en fed hvidløg
- - salt peber.
Instruktioner
Trin 1
Skræl løg, skåret i halve ringe, læg på bunden af formen.
Trin 2
Forvarm ovnen til 180 ° C.
Trin 3
Hak greens og hug hvidløg. Bland dem med salt, peber og olivenolie. Smør laksen rigeligt med urter, olie og hvidløg, læg den i en form på løg.
Trin 4
Hæld hvidvin i formen og send laksen til ovnen i 20-25 minutter.
Trin 5
Den færdige aromatiske skål skal serveres med det samme.