Multicooker er blevet en uundværlig assistent for mange husmødre. Med det kan du betydeligt spare tid og tilberede mange lækre, nærende og sunde retter. For eksempel gryderet med hakket kartoffel.
Er det nødvendigt
- - 400 g hakket oksekød
- - 800 g kartofler
- - 1 løg
- - 2 spsk. vegetabilsk olie
- - 1 spsk. creme fraiche
- - peber, salt efter smag
Instruktioner
Trin 1
Hæld vegetabilsk olie i multikogerskålen, og tilsæt derefter hakket kød og finhakket løg. Start steg / kød-programmet ved at indstille tiden til 20 minutter. Det er nødvendigt at stege alt korrekt under omrøring lejlighedsvis.
Trin 2
Fjern hakket kød med løg fra skålen, salt og peber efter smag. Hvis det ønskes, tilsæt andre krydderier, for eksempel basilikum, det passer godt til kødretter.
Trin 3
Riv kartoflerne på et groft rivejern, pres saften lidt ud, salt og bland. Sæt halvdelen af den resulterende masse på bunden af multikogerskålen, glat den godt. Sæt hakket kød med løg ovenpå, så igen kartoflerne, resten.
Trin 4
Hvis din multicooker har et Multicook-program, fungerer det perfekt. Tænd for den, indstil temperaturen til 120 ° C, anvend tilstanden "Konvektion", og indstil tiden til 40 minutter. Hvis der ikke er en sådan tilstand, kan du slå "Stew / grøntsager" til. 10 minutter inden madlavning skal du åbne låget og sprede creme fraiche over toppen af gryden. For dem der elsker ost, kan du også drys med revet ost bedre end saltede sorter. Kartoffelgryde i en langsom komfur er klar!
