I multikogeren kan du ikke kun lave mad første og andet kursus, men også forskellige gryderetter. Den enkleste er en kartoffelgryde med kød. Fadet kræver meget få ingredienser, men tilberedningsprocessen i sig selv er meget enkel og tager ikke meget tid og kræfter. Og en solid og lækker middag garanteres dig.
Er det nødvendigt
- - kartofler 1 kg
- - hakket kød 600 g
- - løg 1 stk.
- - æg 2 stk.
- - mel 2 spsk. skeer
- - salt og peber
Instruktioner
Trin 1
Skræl kartoflerne, kog i saltet vand og kartoffelmos. For at gøre det mere luftigt og ømt kan du tilføje 50 ml mælk. Vi tilføjer også æg og mel til kartoflerne. Rør puréen indtil den er glat.
Trin 2
Læg hakket kød og løg, skåret i små terninger i multicooker skålen, tilsæt krydderier til kødet, salt og peber efter smag. Steg ingredienserne i 20 minutter. For aroma og smag kan du tilføje sojasovs (1-2 spsk). Efter stegning skal hakket kød anbringes i en separat skål, og selve skålen må ikke vaskes.
Trin 3
Sæt halvdelen af kartoffelmosen i bunden af multikogeren. Læg alt hakket kød på det og luk med alle de resterende kartoffelmos. Kog gryden i 50 minutter i tilstanden "Bage".
Trin 4
Når gryden er klar, skal du fjerne den varme skål forsigtigt, dække den med en flad skål og vende skålen for at fjerne dens indhold. Skær gryden i portioner og server den varm.
