Hvad skal jeg lave mad til morgenmad? Dette spørgsmål er relevant for de fleste husmødre, fordi skålen ikke kun skal være velsmagende, men også sund. Og i betragtning af at ikke alle kvinder har meget tid om morgenen, har opskriften brug for en enkel og uhøjtidelig. Netop sådan som det nu bliver tilbudt din opmærksomhed. Alle dine husstandsmedlemmer vil elske denne ostemasse, prøv at tilberede den, og du vil se selv!
Er det nødvendigt
- Ingredienser til shortcrust wienerbrød base:
- • Kyllingæg 2 stykker.
- • Smør (eller margarine, spredt) 100-110 gram.
- • Mel 1 glas.
- • Salt (knivspids).
- • Bagepulver 1 tsk.
- Ingredienser til påfyldning:
- • Hård ost 170 gram.
- • Ostemasse 5% 250 gram.
- • Greens (persille, dild) 1 flok.
- • Æg 2 stykker.
- • Løg 1 stk.
- • Olie til stegning.
- • Salt efter behov.
Instruktioner
Trin 1
Smelt dejsmør, og afkøl derefter let.
Trin 2
Melet, hvori bagepulveret blandes, skal sigtes.
Trin 3
Hæld melet gradvist i en skål med smør, pisk æggene ind, fortsæt med at ælte og tilsæt mel (3-4 sæt). Den resulterende dej skal ikke holde fast i dine hænder.
Trin 4
Lad os forberede påfyldningen. Hak løg og steg, men overdriv det ikke, det skal blive gennemsigtigt og det er alt!
Trin 5
Mos hytteosten med en gaffel, rasp osten groft.
Trin 6
Hak urterne og føj dem til påfyldningen. Røre rundt.
Trin 7
Basen - læg dejen i en form og flad den.
Trin 8
Spred fyldet jævnt på bunden, glem ikke at danne siderne langs kanten af kagen.
Trin 9
Bag den originale ost og ostemasse i ca. 40 minutter ved 180 grader.
Trin 10
Du kan servere den færdige skål til morgenmad, til te, til bouillon eller tage den med dig på arbejde.
Det tager meget lidt tid at tilberede en sådan kage, men fordelene ved produkterne bevares. Forbered retter fra cottage cheese, fordi ikke kun voksne, men også børn er glade for dem.
