Opvasken kogt i airfryer er utrolig velsmagende og sund. Et stort plus er også den faktor, at tiden brugt på madlavning i airfryer reduceres betydeligt på grund af madlavningsprincippet. Kyllingeretter er en ret almindelig skål på hvert festligt bord. For at overraske og glæde dine kære og kære, prøv at tilberede eksotiske kyllingeretter på et minimum af tid.
Er det nødvendigt
-
- Kyllingehak med tranebær:
- 500 gram kyllingebryst;
- 1 glas tranebærsaft
- 2 tomater;
- 100 gram ost (hård ost);
- 1 majroe løg
- 1 spsk tranebær
- krydderier efter smag.
- Kylling i en gryde:
- 500 gram kyllingebryst;
- 300 gr champignons;
- 2 majroe løg;
- 3 fed hvidløg;
- 300 gr creme fraiche
- 2 spsk tomatpuré
- krydderier efter smag;
- 50 gram hård ost;
- friske urter.
- Orientalske vinger:
- 1 kg kyllingevinger
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk sojasovs
- 2 spsk tør vin (helst lyserød)
- 2 teskefulde honning (flydende)
- 2 tsk hakket ingefær
- 1 spsk vegetabilsk olie
- 1 spsk sesamfrø
Instruktioner
Trin 1
Kyllingehak med tranebær.
Skyl og tør kyllingebrystene. Skær dem i portioner og slå dem med en speciel hammer. Derefter sættes i tranebærsaft i 20-30 minutter. Efter marinering skal du krydre med krydderier og placere på midterste rist på din Airfryer. Vask og tør tomaterne og løgene. Skær det skrællede løg i halve ringe, og skær tomaten i skiver. Læg oven på brysterne: løg, tomat og revet ost. Skålen koges i lufttørreren ved en temperatur på 200-220 grader i 40 minutter. Pynt med friske urter og tranebær inden servering.
Trin 2
Kylling i en gryde.
Skyl og tør kyllingebryst, svampe og løg. Skær svampe og kylling i stykker. Skræl og hak hvidløg og løg. Lag i gryder: kyllingebryst, hakket løg, svampe og hvidløg. Salt, peber og krydre med krydderier efter ønske. Bland creme fraiche med tomatpuré og hæld den resulterende blanding i kyllingegryderne. Denne skål koges i lufttøreren i 40-50 minutter ved en temperatur på 200-220 grader. Drys med revet ost inden servering af fadet, garneret med friske urter.
Trin 3
Orientalske vinger.
Skyl og tør kyllingevingerne. Skræl og hak hvidløg. I en dyb skål eller en lille gryde kombineres kyllingevingerne med hvidløg, solsikkeolie, hakket ingefær, honning, vin og sojasovs. Pisk alt, indtil det er glat, og lad det marinere på et køligt sted i 30-40 minutter. Placer de klar-til-kogte kyllingevinger på luftrørens midterste rist, og hæld resten af marinaden over. Kog skålen i 40 minutter ved en temperatur på 200 grader. Orientalske vinger serveres på en åben plade, drysset med sesamfrø ovenpå. God appetit!
