Muslingesalat med grapefrugt og fetaost viser sig at være meget øm, let. Det er perfekt til en romantisk middag. I stedet for fetaost kan du tage fetaost, muslinger skal syltes.
Er det nødvendigt
- Til to portioner:
- - 200 g syltede muslinger
- - en halv grapefrugt
- - 50 g fetaost eller feta
- - blade af salatblanding
- - olivenolie;
- - Limesaft.
Instruktioner
Trin 1
Skræl og skræl grapefrugt.
Trin 2
Skær den usaltede ost i terninger.
Trin 3
Riv salatblade, læg dem på en bred plade eller fad.
Trin 4
Klem saft af kalk, bland med olivenolie. Hvis det ønskes, kan du tilføje krydderier til denne dressing efter smag.
Trin 5
Sæt terninger fetaost, grapefrugt, syltede muslinger oven på salatbladene.
Trin 6
Drys sauce over salaten, til dette kan du bruge en særlig sauce spray. Server straks.