Den menneskelige krop kan ikke eksistere uden næringsstoffer og forskellige vitaminer, der har en positiv effekt på det. En af disse vitaminer er calciferol.
D-vitamin værdi
Calciferol (vitamin D) er en af en gruppe fedtopløselige prohormoner involveret i absorptionen af sporstoffer såsom calcium. D-vitamin kan syntetiseres i huden ved sollys.
Derfor behøver folk, der regelmæssigt udsættes for sollys, ikke yderligere at tage medicin, der indeholder calciferol.
Hvis en person har mangel på D-vitamin i kroppen, genopfyldes det ofte ikke kun ved hjælp af fødevaretilsætningsstoffer og medicin, men også ved hjælp af visse fødevarer, og medicin kan kun bruges som anvist af en læge.
På grund af det tilstrækkelige indhold af calciferol i blodet reduceres risikoen for mange sygdomme, f.eks. Onkologi, infektiøse sygdomme, hjertesygdomme og kredsløbssygdomme. D-vitamin beskytter tænder, knogler og hår ved bedre at absorbere calcium fra mad.
D-vitamin fødevarer
Uanset om du regelmæssigt udsættes for solen eller tager kosttilskud, der indeholder dette vitamin, vil du stadig modtage din dosis calciferol, da den også genopfyldes ved hjælp af visse fødevarer.
De bedste naturlige kilder til D-vitamin, der anbefales til din daglige diæt, inkluderer følgende fødevarer. For det første er fiskeolie. Den indeholder en enorm mængde D-vitamin.
En spiseskefuld fiskeolie indeholder tre daglige værdier af calciferol.
Laks. Dens kød indeholder sådanne fedtstoffer, takket være hvilket det bliver et uundværligt produkt af en afbalanceret diæt. En portion laks kan dække kroppens daglige behov for vitamin D. Laks kan erstattes af andre typer fisk såsom sardiner, makrel og tun.
Mælk er også en af kilderne til vitamin D. At drikke et glas mælk kan give dig en fjerdedel af dit daglige indtag af dette vitamin.
D-vitamin findes også i mange kornprodukter. Du kan finde ud af deres indhold i en eller anden form for flager ud fra oplysningerne på pakken.
Kogt æggeblomme indeholder en del af den daglige dosis calciferol. Men mange eksperter anbefaler at spise hele ægget, fordi det indeholder mange andre gavnlige mineraler og vitaminer.
Du skal også være opmærksom på produkter som soja og margarine. Moderne producenter af margarine introducerer desuden D-vitamin i dette produkt.
