Den menneskelige krop er fyldt med melanin. Dette er pigmenter, der findes i øjeniris, i hud og hår. Disse pigmenter produceres i kroppen gennem visse stoffer.
Ifølge forskere er melaniner de vigtigste katalysatorer for biokemiske processer i menneskekroppen. Derudover deltager de aktivt i at eliminere konsekvenserne af stress.
Melanin dannes i kroppen gennem interaktionen mellem to aminosyrer: tryptophan og tyrosin. Derfor, hvis det bliver nødvendigt at aktivere produktionen af dette pigment, bør du spise mere af de fødevarer, der bidrager til denne proces.
Du skal stræbe efter at sikre, at din diæt er afbalanceret. Kroppen har dagligt brug for en vis mængde proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, vitaminer og mineraler indeholdt i en række og vigtigst af alt farverige grøntsager og frugter.
Kilder til tyrosin er animalske produkter: kød, fisk, lever. Men dette betyder ikke, at tyrosin ikke findes i plantefødevarer. Mandler, avocado, bønner indeholder denne aminosyre i tilstrækkelige mængder. Tryptophan er mindre almindelig, såsom i brun ris og datoer. Kombinationen af begge syrer findes i bananer og jordnødder.
Produktionen af melanin er umulig uden deltagelse af vitamin A, B10, C, E, caroten. De findes i korn, korn, brød. Caroten findes for det meste i orange frugt og grøntsager, for eksempel i gulerødder, gulerodssaft, abrikoser, ferskner, græskar, meloner. Bælgplanter såsom soja kan bruges til at stimulere dannelsen af melanin. Melanin produceres mest aktivt ved udsættelse for sollys, så du bør ofte gå, når solen skinner på himlen.
Der er dog fødevarer, der indeholder stoffer, der forstyrrer produktionen af melanin. Disse inkluderer: røget mad, syltede agurker og marinader, alkohol, kaffe, chokolade, vitamin C.
