Det er næsten umuligt at forkæle en skål, der indeholder hytteost eller ostemasse. Men børn elsker især hytteostkager, fordi det ikke kun er velsmagende, men også sundt. Prøv at lave "Paws" cottage cheese cookies og glæde de små.
Er det nødvendigt
- - 200 g ostemasse med rosiner
- - 300 g mel
- - to æg
- - 100 g margarine
- - 80 g sukker
- - 0,5 tsk bagepulver
- - citronsaft.
Instruktioner
Trin 1
Pisk to æg i en skål, tilsæt et halvt glas granuleret sukker og pisk med en piskeris til en tyk creme fraiche. Tilsæt 100 gram margarine. For at gøre dine bagværk fluffy og velsmagende, er det bedst at vælge den fedeste margarine, du kan finde. Hvis du ikke kan lide margarine, kan du erstatte den med smør, men så viser cookies sig at være mere fede.
Trin 2
Tilsæt ostemasse og mel i en skål med margarine og æg, bland. Hæld en halv teskefuld sodavand, standset i citronsaft.
Trin 3
Sæt dejen på den melet overflade og rul den ud med en kagerulle. Med en form skal du presse cirkler i den rullede dej. Drys hver cirkel med granuleret sukker, fold det i halve og skær det over i flere divisioner.
Trin 4
Placer cookie cutters på et smurt bageplade. Sæt i ovnen forvarmet til 200 ° C. Bag, indtil ostemarken er brunet. Drys kagerne med melis inden servering.
