Salater er ikke kun grøntsager, kød, fisk, men også søde, det vil sige dessert. Tørret frugtsalat er meget velsmagende, duftende og simpelthen smuk, foruden er det meget sundt, og det er enkelt og meget interessant at forberede det!
Er det nødvendigt
- - 150 g tørrede abrikoser
- - 150 g svesker
- - 70 g nødder
- - 100 g rosiner
- - 1 frisk æble
- - citronsaft
- - 2 spsk. l. honning
- - 100 g creme fraiche
Instruktioner
Trin 1
Så for at lave en lækker dessert tørret frugtsalat er vi nødt til at behandle vores frugt først. For at gøre dette skal du forberede 3 små skåle i hver sæt forskellige typer tørrede frugter (tørrede abrikoser, svesker, rosiner). Kog vand og hæld tørret frugt. Lad dem være i denne tilstand i 10 minutter.
Trin 2
Efter iblødsætning af tørrede frugter til en sød salat, drænes vandet fra dem og skylles derefter med lunkent vand. Vi har behandlet vores hovedingredienser, nu kan du begynde at skære dem. Skær tørrede abrikoser og svesker i små terninger, dvs. skåret i 2 eller 4 stykker. Anbring alle tørrede frugter i en salatskål.
Trin 3
Skræl nødderne, og hug dem derefter med en kniv, eller slip dem i en mørtel. Hæld nødder i en salatskål med tørrede frugter. Vores tørrede frugtsalat er næsten klar, det er stadig at lave dressingen og tilsætte æblerne.
Trin 4
Skræl et frisk æble, fjern kernen og skær papirmassen i terninger eller tynde skiver, hæld den med citronsaft. Sidstnævnte gøres, så æblerne ikke bliver mørkere.
Trin 5
Nå, lad os nu klæde os i tørret frugtsalat. Bland honning med creme fraiche, bland godt eller visp.
Trin 6
Bland tørrede frugter og æble, tilsæt nødder, krydre med sauce. Tørret frugtsalat med nødder er klar.
